aurelie1078
Actif il y a 17 heures et 13 minutes- A
aurelie1078 a noté 5/5 la recette Croque cake, il y a 17 heures et 9 minutes
- A
aurelie1078 a noté 5/5 la recette Gâteau de flocons d’avoine à la banane, il y a 1 semaine et 4 jours
Super bon !!!
Je n’avais pas assez de banane pour mettre dans le fond du moule mais pas grave. J’ai mis 60g de pépites pour terminer le sachet et pour le plaisir 🤭.
1 cuillère à soupe de poudre d’amande car pas de noix de coco.
- A
aurelie1078 a noté 5/5 la recette Flamiche aux poireaux et gorgonzola, il y a 4 semaines et 1 jour
Excellente recette !
J’ai juste mis du vin blanc à la place de l’eau dans la pâte, ça donne un petit goût bien agréable.
- A
aurelie1078 a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 3 mois
Recette super bonne, merci !
J’ai remplacé les raisins par des pépites de chocolat pour les enfants et mis un cube de levure de 25g.
Pâte très collante donc au milieu du pétrissage j’ai rajouté 3 cuillères de farine et un peu aussi au moment du dégazage.
Je trouvais que le dessus colorait vite donc à mi-cuisson j’ai mis un feuille d’aluminium.
- A
aurelie1078 a noté 5/5 la recette Ganache au chocolat noir, il y a 1 an
J’utilise cette recette pour faire de la pâte à tartiner chocolat/praliné : 100g de chocolat au lait + 100g de pralinoise + 180g de crème liquide (1 brique).
Beaucoup plus simple et rapide que la pâte à tartiner classique qui demande toujours des ingrédients que je n’ai pas sous la main (huile de noisette, lait concentré,etc…) et d’après mon fils, tout aussi délicieux !
J’obtiens un pot de confiture et je le conserve au frigo entre 10 et 15 jours. - A
aurelie1078 a commenté la recette Sablés à l’orange au Thermomix, il y a 3 mois et 1 semaine
Pas de zeste mais de l’arôme orange (huile essentielle).
J’ai mis la cuillère de polenta aussitôt après avoir roulé le boudin car si on la met après passage au frigo, la pâte est trop dure et la polenta n’accroche pas.
J’ai laissé reposer toute la nuit au frigo et je les ai faits cuire ce matin.
J’adore le croquant apporté par la polenta et ce parfum orange, j’adore ! - A
aurelie1078 a commenté la recette Biscuits fondants au citron vert au Thermomix, il y a 3 mois et 1 semaine
J’ai déjà réalisé cette recette et elle est toujours aussi bonne !
Je n’ai pas mis de zeste mais de l’arôme citron (en plus du jus).
j’ai laissé reposer toute la nuit au frigo et les ai fait cuire ce matin. - A
aurelie1078 a noté 5/5 la recette Vanille Kipferl, il y a 3 mois et 1 semaine
Merci pour la recette !
Je l’ai suivie à la lettre (sauf la gousse de vanille que je n’avais pas donc pas mis).
J’avais un peu peur pour les façonner au vu des commentaires mais finalement, ça a été super bien. J’ai fait les 4 boudins de 20 cm, coupé en 10 morceaux de 2 cm que j’ai roulé en boule puis entre mes mains pour faire des petits boudins.
J’ai mis du sucre glace sur la moitié et du chocolat aux extrémités sur l’autre moitié. - A
aurelie1078 a commenté la recette Punch de Noël au Thermomix, il y a 3 mois et 1 semaine
Recette déjà réalisée l’année dernière et c’était un succès !
Je viens de la refaire 2 fois en une semaine mais attention, en fonction du jus de cranberry sélectionné le résultat n’est pas du tout le même !!!
Avec le même jus que l’année précédente, un délice mais avec celui d’un discounter, beaucoup plus acide, je n’ai pas aimé.
Bonjour, quel jus de cranberry conseillez-vous ?
- A
Bonjour,
Celui que je trouve bon est celui de la marque car..four sensation (pas le light).
Celui de chez l.dl est à éviter (après, ça dépend peut-être des goûts de chacun) -
Bonjour. C’est du 100% pur jus ou une boisson sucrée contenant du cranberry ? Je crois que la majorité des personnes se trompe et utilise le soda avec cranberry.
Ou alors c’est la recette qui contient une erreur. Car le 100% pur jus est ultra acide - A
Je n’ai jamais vu de 100% pur jus en grande surface.
Ils ne contiennent que dans les 25% de jus de cranberry. Et suivant les marques, il peut y avoir d’autres choses comme de la carotte, framboise, etc…
- A
aurelie1078 a noté 5/5 la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 4 mois et 3 semaines
Bûche très bonne, légère contrairement à ce que je craignais !
Recette suivie à la lettre sauf le Nutella que je n’ai pas mis. J’ai fait la déco avec la crème restante car j’en avais 2 fois trop. - A
aurelie1078 a noté 5/5 la recette Browfins choco banane et pécan, il y a 5 mois
Réalisé sans noix de pécan car je n’en avais pas, juste des bananes bien mûres.
Sucre divisé par 2.
Très bon ! Léger - A
aurelie1078 a noté 5/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 5 mois et 2 semaines
Excellente recette !!! Le poulet est ultra moelleux, la sauce divine !
J’ai utilisé du beurre de cacahuète crunchy donc je n’ai pas rajouté de cacahuètes entières. Je n’avais que 200g de lait de coco, j’ai donc ajouté 50g de crème épaisse légère. Du coup, je n’ai pas mis les 2 cuillères de crème à l’étape suivante. Je trouvais la sauce un peu liquide alors à la dernière étape, je n’ai pas mis le gobelet doseur : impeccable ! - A
aurelie1078 a noté 5/5 la recette Gâteau fondant 100% amandes, il y a 7 mois et 2 semaines
Merci pour cette recette, déclinée en version mini cakes. Très moelleux et les amandes effilées apportent du croquant.
Mes enfants n’aimant pas les amandes, je les ai faites pour mes collègues !
- J
Bonjour, Pour vos minis cakes, combien de temps svp?
- A
Bonjour,
Au début j’avais mis 20 min mais j’ai rajouté du temps, je les trouvais palots.
Je dirais 25 à 27 min.
Mais mon four ne chauffe pas très fort.
- A
aurelie1078 a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 8 mois et 1 semaine
J’ai obtenu 58 buns de 15 à 18g. Très moelleux ! La moitié est partie au congélateur et j’ai fait des minis burgers avec le reste.
Salade, tomate cerise en tranches, cheddar, ketchup et des boulettes de boeuf bolognaise coupées en deux 👍 - S
stefcls a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 8 mois et 2 semaines
Trop trop bon !!! Moi qui ne suis pas fan du tout de base (à cause des sandwichs industriels), j’ai décidé d’en faire des versions sucrées (pépites de chocolat et pralines roses) et juste wow. A refaire très vite.
-
Ils sont magnifiques 😋😋👏
- S
Merci 😍
- A
Ils donnent envie de croquer dedans !
Combien en avez-vous réalisé avec cette recette ?
Quel poids de pépites et pralines avez-vous ajouté ?- S
Merci ! J’ai réalisé 6 pâtons et à chaque fois l’équivalent d’une poignée pour les pépites de chocolat. Et un chouia moins qu’une poignée pour les pralines. Mais c’est vraiment selon les goûts de chacun.
- A
Merci !
- C
Candyella a noté 5/5 la recette Cookies à la lavande, il y a 8 mois et 3 semaines
Cookies avec les lavandes du jardin de l’année dernière
Très parfumés et très bon-
Il on l’air très bon en tout cas il sont jolie
- C
Merci oui ils sont très bons 🙂
-
Coucou Candyella ! Ils ont l’air sympa tes cookies ! J’ai hésité il y a 15 jours…. mais avec notre superbe météo actuelle, la lavande a du mal a fleurir la pauvre 😭😭😭😭 Tu as dosé la lavande comme préconisé ?
- C
Merci ❤️
Oui comme indiqué dans la recette et le goût était bien prononcé comme on aime et puis l’odeur.. 🥰🥰
Tu ne le regretteras pas 😻
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Tes cookies sont trop appétissants ♥️♥️♥️
- C
Merci ma coco 😻😻
- A
Cette recette me met l’eau à la bouche mais ma lavande est à moitié fanée.
Doit-elle être sèche ou celle-ci peut convenir ?
Merci- C
J’ai déjà essayé plusieurs recettes avec de la lavande fraîche et séchée et les feux conviennent bien
- A
Merci !
J’ai fait la même quantité merci pour décoré ma bûche, il m’en reste encore beaucoup, du coup je peux la conserver jusqu’a mardi pour re décorer à nouveau une bûche ? 😀
Oui, sans problème !