Bûche très bonne, légère contrairement à ce que je craignais !
Recette suivie à la lettre sauf le Nutella que je n’ai pas mis. J’ai fait la déco avec la crème restante car j’en avais 2 fois trop.

Réalisé sans noix de pécan car je n’en avais pas, juste des bananes bien mûres.
Sucre divisé par 2.
Très bon ! Léger

Excellente recette !!! Le poulet est ultra moelleux, la sauce divine !
J’ai utilisé du beurre de cacahuète crunchy donc je n’ai pas rajouté de cacahuètes entières. Je n’avais que 200g de lait de coco, j’ai donc ajouté 50g de crème épaisse légère. Du coup, je n’ai pas mis les 2 cuillères de crème à l’étape suivante. Je trouvais la sauce un peu liquide alors à la dernière étape, je n’ai pas mis le gobelet doseur : impeccable !

J’ai obtenu 58 buns de 15 à 18g. Très moelleux ! La moitié est partie au congélateur et j’ai fait des minis burgers avec le reste.
Salade, tomate cerise en tranches, cheddar, ketchup et des boulettes de boeuf bolognaise coupées en deux 👍

Cookies très bons !
J’ai coupé le chocolat en morceaux et laissé tel quel 100g de beurre et 60g de sucre moitié vergeoise moitié sucre roux.
J’essaierai avec plus de pralines la prochaine fois, je trouve qu’on ne les sent pas assez.
Il me restait du crumble des muffins aux myrtilles, je l’ai fini sur les cookies !

Très bons muffins, moelleux.
Je n’ai pas osé mettre tout le crumble, j’avais peur que ce soit trop mais j’aurais dû en mettre plus (j’ai utilisé le reste sur des cookies, faut pas gâcher !)
12 muffins

Recette testée à l’instant, très bon !
C’est la première fois qu’on ne mange qu’1/2 burger à 3 🤭
J’ai voulu faire un gros steak haché pour qu’il reste un peu saignant donc je l’ai cuit à la poêle, ajout d’un oignon rouge caramélisé, tomates fraîches à la place du ketchup, cheddar et bacon !
Miam !

Super bon, très moelleux !
J’avais un reste de ricotta 150g alors j’ai complété avec 100g de crème épaisse. Et seulement 100g de sucre.
À refaire très vite !!!

Gratin super bon !!!
J’ai fait cuire les courgettes hier soir pour qu’elles puissent bien s’égoutter.
Et j’ai terminé la recette à midi.
J’ai utilisé de la crème fraîche allégée et 2 crottins de chavignol congelés et coupés en tranches.
J’ ai ajouté des épices italiennes et de l’origan.
Je pense que ce gratin va devenir ma recette préférée avec les courgettes !
Merci !

Très bons naans !
Réalisés avec un cube de levure fraîche de 25g.
J’ai fait 10 naans avec 1 vache qui rit dedans avec la technique conseillée, une boule de pâte aplatie, poser un fromage dessus, refermer la boule et étaler.