• aurelei57 a noté 5/5 la recette Soupe de poireaux, il y a 1 semaine et 5 jours

    Fait ce soir avec 500 g de poireaux 400 g de pommes de terre . 1,2 l d’eau et 250 g d’eau. Parfait pour mon monsieur cuisine smart .

  • aurelei57 a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 7 mois

    J’ai suivi la recette avec les préconisations pour le MCS ( doubler la maïzena et tripler le temps de cuisson) , c’était parfait

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    • N
      natachap30 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

      Bonjour,

      Je veux les faire pour mon fils et quand je vois les commentaires ça me fait un peu peur lol.

      27 mn à 100°, elles avaient l’aspect comme la danette svp ?

      • aurelei57 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        elles étaient un peu plus épaisses si je me souviens bien mais il suffit de diminuer un peu le temps de cuisson je pense

      • N
        natachap30 a répondu il y a 5 mois et 2 semaines

        Super je vous remercie de votre réponse 🙂

  • aurelei57 a noté 5/5 la recette Sauce tomate, il y a 5 mois et 3 semaines

    Miam … super bon … avec la pasta 😋🍝

  • meriam_2 a noté 4/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 8 mois

    Super recette, qui ravie petits et grands ☺️

    Petite question, a chaque fois que je fais cette recette, c’est très liquide…
    Avant assemblage le tout est assez compacte mais a la sortie du four ça ressemble a de la soupe 😔

    Malgré tout, c’est super bon mais « liquidas », merci de vos retour si vous avez des conseils 😁🙏

    • C
      cecilec6h12 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Pareil obligé d’épaissir la béchamel a la casserole sinon c’est trop liquide… j’ai du louper un truc

      • meriam_2 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Moi, elle est parfaite en sortant du MC, mais après cuisson en sortant du four, tout est liquide… 🤷🏻‍♀️

      • aurelei57 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Pour la béchamel , je laisse cuire 15 mins et c’est nickel

    • A
      audrey-ade a répondu il y a 7 mois

      Pour la béchamel j’enlève 200g de lait pour qu’elle soit plus solide 🙂

  • aurelei57 a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 9 mois et 3 semaines

    C’était super bon . J’ai fait une recette de pâte brisée classique et pas à l’huile d’olive . Je n’ai pas mis de lait car texture parfaite et j’ai mis un reste de jambon blanc et 100g de lardons . A refaire . Pas eu le temps de prendre la photo en entier que la moitié avait déjà disparu🤣

    Tarte aux poireaux Thermomix par aurelei57
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  • aurelei57 a noté 5/5 la recette Endives au jambon, il y a 1 an

    un bon petit plat réconfortant pour l’automne . Pour la béchamel , je triple le temps avec Monsieur Cuisine Smart et 1 cuillere à soupe de maizena et c’est toujours nickel

  • aurelei57 a noté 5/5 la recette Crème au café, il y a 1 an et 1 mois

    Fait au Monsieur Cuisine Smart en doublant la maïzena et triple y temps de cuisson . Texture parfaite . Ils sont au froid et je m’en lèche les babines après avoir léché le bol 🤣

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  • aurelei57 a noté 5/5 la recette Risotto aux fruits de mer, il y a 1 an et 2 mois

    Recette suivie à la lettre . J’ai ajouté parmesan dans les assiettes et c’était très bon

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  • aurelei57 a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 1 an et 5 mois

    Risotto accompagné d’aiguillettes de poulet . Fondant et crémeux à souhait

    Risotto champignons et courgettes Thermomix par aurelei57
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  • aurelei57 a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, basilic et parmesan, il y a 1 an et 5 mois

    j’ai adapté les proportions et la recette car je n’avais pas de pignon ni de flocons d’avoines . Cela reste néanmoins très bon

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  • aurelei57 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an et 7 mois

    En version tartelette pour moi .

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par aurelei57
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  • aurelei57 a noté 5/5 la recette Gratin de courgettes au chèvre, il y a 1 an et 7 mois

    Pas de chèvre pour nous mais de la viande hachée moitié bœuf moitié porc cuite à la poêle en parallèle et du parmesan emmental. J’ai cuit les courgettes 20 mins avec Monsieur Cuisine et j’ai ajouté de la semoule dans le plat à gratin . Un régal

    Gratin de courgettes au chèvre Thermomix par aurelei57
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  • aurelei57 a noté 5/5 la recette Soupe de pois cassés, il y a 1 an et 7 mois

    Nous avons beaucoup aimé cette soupe qui change du traditionnel velouté de légumes. J’ai mis un peu plus d’eau pour plus de profit

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  • aurelei57 a noté 3/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 1 an et 7 mois

    Gâteau ultra plat … moule de 26 cms . Je doublerai les quantités la prochaine fois

    Invisible aux pommes Thermomix par aurelei57
  • aurelei57 a noté 5/5 la recette Pizza Reine, il y a 1 an et 8 mois

    1 er essai pour moi . La pâte est extra . Je n’ai pas réussi à bien l’étaler donc une seule pizza très généreuse. On s’est régalé

    Pizza Reine Thermomix par aurelei57
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  • aurelei57 a noté 5/5 la recette Purée de butternut, il y a 1 an et 8 mois

    J’avais peur que ce soit trop sec vu que pas de liquide ajouté mais c’était parfait en accompagnement de poisson .

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  • aurelei57 a noté 4/5 la recette Purée de céléri, il y a 1 an et 8 mois

    400 G de céléri de 200 g de pommes de terre pour cette purée pour adoucir le gout prononcé du céléri . Belle texture . Une bonne purée sans être exceptionnel non plus .

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