• Illustration du profil de Aurele038

    Aurele038 a noté 5/5 la recette Bouchées noix de pécan, chocolat et sirop d’érable, il y a 3 mois

    Très bon ! Et rapide à faire !

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  • Illustration du profil de Aurele038

    Aurele038 a noté 5/5 la recette Cordon bleu, il y a 3 mois

    Tellement facile à faire….
    Je m’attendais à une recette fastidieuse et vraiment c’est simple et plutôt rapide !
    Et très bon !

  • Illustration du profil de Aurele038

    Aurele038 a noté 5/5 la recette Briochettes à la crème pâtissière, il y a 3 mois

    J’ai fait 10 brioches avec la recette mais je les trouve un peu grosses… je pense que j’en ferai 12 ou 14 la prochaine fois !
    Très bon par contre !!!

  • Illustration du profil de Aurele038

    Aurele038 a commenté la recette Galette des rois à la frangipane au Thermomix, il y a 10 mois et 2 semaines

    Vb

  • Illustration du profil de Aurele038

    Aurele038 a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 3 ans et 6 mois

    Trop contente du résultat pour une première !
    Ma crème mousseline avait plus la texture d’une crème pâtissière mais elle avait bien pris ! Je crois que je n’ai pas assez attendu, le mélange était encore chaud avant d’ajouter le beurre !
    J’ai fait le glaçage du bavarois !

    Fraisier Thermomix par Aurele038
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  • Illustration du profil de Aurele038

    Aurele038 a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et chorizo, il y a 3 ans et 7 mois

    J’ai mis 2 poivrons rouges, ce qui représentait 400 grammes, pas de soucis !
    Je trouve cette tarte vraiment meilleure froide que tiède ou chaude !

  • Illustration du profil de Aurele038

    Aurele038 a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 3 ans et 7 mois

    Je suis trop contente du résultat, j’ai suivi la recette à la lettre !
    Par contre, j’aurai voulu un miroir plus clair pour qu’on voit les tranches de fraises dessous. Comment faire ? Couper avec de l’eau ?

    Bavarois aux fraises Thermomix par Aurele038
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    • Illustration du profil de christelle1601
      christelle1601 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Très jolie , moi j ai une question car je vais le tester le miroir avait quelle consistance ? Pas trop caoutchouc ? C était agréable en bouche?

      • Illustration du profil de Aurele038
        Aurele038 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Non, il n’avait pas une consistance caoutchouc ! Plutôt une bonne consistance, assez pris pour ne pas être liquide, juste ce qu’il faut pas ne pas être pâteux !

    • sliminou a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonsoir j’ai une question à vous poser svp est ce que quand vous mélangez la crème chantilly avec le colis ça devient très liquide ?

      • Illustration du profil de Aurele038
        Aurele038 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Oui assez liquide, mais ça fige avec la nuit au frigo 😉

      • sliminou a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci pour votre réponse

    • V
      virginie_780 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Moi le miroir et les fraises on couler pourquoi svp

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    Aurele038 a noté 5/5 la recette Verrines saumon avocat, il y a 3 ans et 7 mois

    Rapide à faire et très bon !

  • Illustration du profil de Aurele038

    Aurele038 a noté 5/5 la recette Rillettes de thon, il y a 3 ans et 7 mois

    Je n’ai pas mis les câpres, pour le reste j’ai suivi la recette et top !

  • Pauline 👩‍🍳🥗🍰 a posé une question sur la recette Mandises, il y a 3 ans et 8 mois

    Bonjour, est ce possible de mettre un carré de chocolat à la place ? Ou du Nutella mais non congelé? Merci

    • Illustration du profil de Aurele038
      Aurele038 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Oui sans problème, c’est juste plus simple de manipuler le Nutella congelé que « liquide » 😉

  • Illustration du profil de Aurele038

    Aurele038 a noté 5/5 la recette Mandises, il y a 3 ans et 7 mois

    Mais qui a eu l’idée d’une recette aussi bonne ? 🤩🤩🤩
    J’ai mis un peu moins de sucre et de pépites de chocolat, pour le reste j’ai suivi la recette !
    Et vu que je n’avais pas le temps (Bon d’accord, vu que j’étais pressée de les manger !!!), j’ai remplacé le Nutella congelé par des carrés de chocolat au lait !
    J’ai pu faire 16 muffins avec la recette ! Au top !

    Mandises Thermomix par Aurele038
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  • Illustration du profil de Aurele038

    Aurele038 a noté 4/5 la recette Cake chèvre, noisettes et lardons, il y a 3 ans et 7 mois

    J’ai mis du « fromage frais » de chèvre et j’ai trouvé le cake fade !
    J’essayerai avec de la bûche de chèvre la prochaine fois, je pense que ça sera meilleur !

  • Illustration du profil de Aurele038

    Aurele038 a noté 5/5 la recette Tartinade de chorizo, il y a 3 ans et 7 mois

    Je n’ai pas mis le basilic car je n’en avais pas, pour le reste, j’ai respecté à la lettre et grand succès à l’apéritif !

  • Illustration du profil de Aurele038

    Aurele038 a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 3 ans et 7 mois

    Très bon !
    J’ai mis 500gr de mascarpone à la place du Philadelphia… et un coulis tout prêt 😁

    Cheesecake New-Yorkais Thermomix par Aurele038
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  • Illustration du profil de Aurele038

    Aurele038 a noté 5/5 la recette Bâtonnets jambon fromage, il y a 3 ans et 7 mois

    Ce n’est pas la première fois que je fais cette recette et elle est toujours bien appréciée !
    La recette remplie mes 2 plaques dans le four, donc ça fait une belle quantité !

  • Illustration du profil de Aurele038

    Aurele038 a noté 5/5 la recette Cookies noix et roquefort, il y a 3 ans et 9 mois

    Très bonne recette, idéale pour l’apéro !
    J’ai mis 12 minutes, les cookies sont fondants ! Je mettrai 2 minutes la prochaine fois pour qu’ils soient un peu plus croustillants !

  • Illustration du profil de Aurele038

    Aurele038 a noté 5/5 la recette Trianon, il y a 3 ans et 9 mois

    Pour un premier essai, je suis satisfaite !
    Mon chocolat n’a pas fondu correctement, ça faisait une sorte de pâte… bizarre ! Du coup il ne sait pas très bien mélangé avec ma crème fouettée mais ça passe !
    Sinon pour la dacquoise, il manque l’étape de bien « nettoyer son bol » avant de monter les blancs en neige 😉
    A refaire ! Je ne pensais pas que c’était si simple de réaliser un trianon !

    Trianon Thermomix par Aurele038
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    • Illustration du profil de marie-antonia
      marie-antonia a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Bonsoir,
      Recette faite également aujourd’hui et j’ai eu le même problème avec le chocolat…🤨
      Mais validé quand même !😋