• aure_7 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 1 an

    Très bonne. Je rajoute une boîte de marrons et une brique de crème liquide. Top

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  • aure_7 a noté 2/5 la recette Ficelles picardes, il y a 1 an

    Recette suivie à la lettre. Ce n’était pas à mon goût mais contente d’avoir essayé

    Triste1
  • aure_7 a noté 5/5 la recette Blanquette de la mer, il y a 2 ans et 8 mois

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  • L

    lenoegot a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 2 ans et 11 mois

    Test avant les fêtes. Foie gras de Picard cuisson 20min et 18min.
    Au Porto, armagnac et 5 baies. 😋

    Foie gras Thermomix par lenoegot
    Foie gras Thermomix par lenoegot
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    • S
      sanchita a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci du partage Lenoegot. Allez, je me lance. Votre photo est convaincante, bravo!🤗

      • L
        lenoegot a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci 😊

    • M
      malau001 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Très joli. Est il. Bien de eine a l’achat? Ou faut il regarder si il ne reste plus rien ?

      • L
        lenoegot a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Moi il étais bien

    • N
      nainepetit a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour très beau votre foie gras. Si l’on prends un foie gras Picard peut on le recongeler ensuite ?
      Merci beaucoup 😊

      • L
        lenoegot a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci ☺️, je pense que oui vu qu’il a été cuit il n’y a pas de raison

    • S
      severine94 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour, vous le faites cuire en mode manuel ou en mode vapeur ?

      • L
        lenoegot a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Mode vapeur 😊

    • K
      kafa38 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bjr vous l avez cuit au Mr cuisine ?

      • L
        lenoegot a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Oui

    • F
      fendi95 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour combien de grammes de sel et poivre vous avez mis?
      Merci

      • L
        lenoegot a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour, j’ai mis comme indiquer dans la recette sauf que j’ai mis du mélange 5baies

    • F
      fendi95 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Parfait merci beaucoup
      Bonnes fêtes

      • L
        lenoegot a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Merci à vous aussi

    • aure_7 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour, vous mettez 20 min sans préchauffage ou avec préchauffage ? Merci

    • L
      lenoegot a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour je le met après le préchauffage moi…

      • aure_7 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Super merci. Je vais essayer demain 😉

    • S
      snoopgirl a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonjour,est ce que les 72h d’attente avant dégustation et obligatoire svp?

      • L
        lenoegot a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonjour moi je trouve, qu’il es meilleur après 72h.

    • Joce m a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Vous décongelez votre foie combien de temps avant ou degele t il dans la marinade.

    • L
      lenoegot a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Je le decongele dans mon frigo , je met le mélange à la fin de la décongélation