• aure_7 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 1 an et 5 mois

    Très bonne. Je rajoute une boîte de marrons et une brique de crème liquide. Top

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  • aure_7 a noté 2/5 la recette Ficelles picardes, il y a 1 an et 5 mois

    Recette suivie à la lettre. Ce n’était pas à mon goût mais contente d’avoir essayé

    Triste1
  • aure_7 a noté 5/5 la recette Blanquette de la mer, il y a 3 ans et 1 mois

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  • L

    lenoegot a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 3 ans et 4 mois

    Test avant les fêtes. Foie gras de Picard cuisson 20min et 18min.
    Au Porto, armagnac et 5 baies. 😋

    Foie gras Thermomix par lenoegot
    Foie gras Thermomix par lenoegot
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    • S
      sanchita a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci du partage Lenoegot. Allez, je me lance. Votre photo est convaincante, bravo!🤗

      • L
        lenoegot a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci 😊

    • M
      malau001 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Très joli. Est il. Bien de eine a l’achat? Ou faut il regarder si il ne reste plus rien ?

      • L
        lenoegot a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Moi il étais bien

    • N
      nainepetit a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour très beau votre foie gras. Si l’on prends un foie gras Picard peut on le recongeler ensuite ?
      Merci beaucoup 😊

      • L
        lenoegot a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci ☺️, je pense que oui vu qu’il a été cuit il n’y a pas de raison

    • S
      severine94 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour, vous le faites cuire en mode manuel ou en mode vapeur ?

      • L
        lenoegot a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Mode vapeur 😊

    • K
      kafa38 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bjr vous l avez cuit au Mr cuisine ?

      • L
        lenoegot a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Oui

    • F
      fendi95 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour combien de grammes de sel et poivre vous avez mis?
      Merci

      • L
        lenoegot a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour, j’ai mis comme indiquer dans la recette sauf que j’ai mis du mélange 5baies

    • F
      fendi95 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Parfait merci beaucoup
      Bonnes fêtes

      • L
        lenoegot a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci à vous aussi

    • aure_7 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour, vous mettez 20 min sans préchauffage ou avec préchauffage ? Merci

    • L
      lenoegot a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour je le met après le préchauffage moi…

      • aure_7 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Super merci. Je vais essayer demain 😉

    • S
      snoopgirl a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour,est ce que les 72h d’attente avant dégustation et obligatoire svp?

      • L
        lenoegot a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour moi je trouve, qu’il es meilleur après 72h.

    • Joce m a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Vous décongelez votre foie combien de temps avant ou degele t il dans la marinade.

    • L
      lenoegot a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Je le decongele dans mon frigo , je met le mélange à la fin de la décongélation

    • C
      carine_468 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Bonjour, je vais me lancer dans les préparations et je me posais la question pourquoi avoir rallongé autant de temps la cuisson sachant que je viens d’acheter un fruit, tout calibré à 400?
      Merci pour votre retour