Aure19
Actif il y a 3 semaines et 3 jours
Plopinou a noté 5/5 la recette Nems au poulet, il y a 6 ans et 9 mois
Nous voilà arriver à Tokyo 🏯 le bol c’est bien passé ouf
Blague à part
Pour la farce j’ai râper la carotte comme ma grand mère faisait et comme une amie m’a conseiller , au niveau assaisonnement j’ai mis 2 cuillère à soupe de sauce soja et des cuillères à soupe de sauce nuoc mam pour apporter un peu plus de pep’s
Sinon la cuisson j’ai badigeonner les nems avec de l’huile de sésame et mis 35 min au four à 220 degré
Evelyne je t’attends au resto(chez moi) car il en reste
Au niveau gustatif rien à redire délicieux à refaire
Merci Pierrette pour cette délicieuse recette
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Aure19 s'est inscrit il y a 6 ans
C’est mieux que rien le curry
Allez mets la doudoune je t’attends😉
Merci pour tout vos conseils
Attention l’huile de sésame ne se chauffe pas ! Uniquement en assaisonnement . Avec la chaleur elle libère des composés toxiques ! Vaut mieux badigeonner les nems avec après cuisson pour le goût !
Ah bon? pourtant dans la cuisine asiatique elle est souvent mise a chauffer en 1ere dans le wok avant d’y ajouter les légumes…🤔
Pourtant c’est bien écrit sur la bouteille 😊
Bonjour. C’est parce que c’est une huile de sésame spécial cuisson .
Il faut regarder sur la bouteille
Les nems viennent du Vietnam 🇻🇳 et pas du Japon 🇯🇵 😁
Je n’est pas d’huile de sésame, est-ce que je peux les badigeonner d’huile d’olive ?
Merci d’avance pour les infos 😉
Bonjour , privilégier de l’huile de tournesol ou de l’huile de colza
Bonjour, vous avez cuit vos nems au four et non dans l huile ???? Pas trop sec ? Merci
Bonjour pe être qqn pe me renseigner est ce que je pe les préparer en avance et cuire que se soir ou pas du tout
Effectivement vous pouvez les préparer à l’avance et les mettre à congeler.
Les miens une catastrophe
Question ridicule certainement, mais quel programme pour le four?
Pour combien personne svp
Bonjour vous dites que vous râpez les carottes comme votre grand mère mais comment les rapait elle ?