• auphelie_1 a posé une question sur la recette Sauce Hollandaise, il y a 2 ans et 2 mois

    Bonjour,
    Avez vous une solution pour remplacer les oeufs ? Je suis allergique aux oeufs…
    En générale j’utilise du substitut d’oeufs, mais c’est de la poudre donc je ne peux pas faire de recette qui sépare le blanc du jaune..

    Merci1
    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Taper sur votre moteur de recherche «sauce hollandaise sans œufs » et vous aurez une recette qui devrait vous convenir.