• audrey_365 a posé une question sur la recette Taboulé, il y a 4 mois et 2 semaines

    bonjour, j’aimerais préparer le taboulé la veille pour une fête … j’ai peur que le concombre et la tomate rend beaucoup de jus.

    L’avez vous déjà préparé pour le lendemain?
    Dois couper les tomates et concombre, les réserver, égoutter et rajouter au dernièr moment peut être ?

    merci davance

    J'aime1
    • mabertheee a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Ciao,
      Oui déjà préparé la veille. Pas d’inquiétude, la semoule pompe tout. Pour la coupe, je mets tous les légumes ensemble, pulse, pulse et hop dans la semoule.

    • L
      laetitia39 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour maberthee. Qu’est-ce que « pulse » ?

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Bonjour, cette recette est un de mes incontournables de l’été, il est arrivé de le finir deux jours après l’avoir fait et toujours aussi bon

    • G
      GUERINET Many a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      oui aucun problème toujours aussi délicieux

    • audrey_365 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Merci pour vos réponses 👍😊

    • Illustration du profil de 🦊 VÉRO 🍁
      🦊 VÉRO 🍁 a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      Sans problème, ici on le mange sur 3 jours. Bon appétit !

  • audrey_365 a noté 5/5 la recette Bavarois aux fraises, il y a 3 ans et 5 mois

    Simple et efficace 💪✌

    Bavarois aux fraises Thermomix par audrey_365
    Bavarois aux fraises Thermomix par audrey_365
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    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Effet wahou !!!! 👌

      • audrey_365 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci 🥰

  • audrey_365 a noté 3/5 la recette Shortcake aux fraises, il y a 3 ans et 4 mois

    Je vois que la recette fonctionne chez les autres, je suis déçu, j’ai teste la génoise 3 fois et 1 fois seulement j’ai réussi. Je ne vois pas ce que j’ai changé. J’ai l’impression que si le mélange n’est pas mousseux et aéré quand on le met dans le four tout retombe dans le fond et ça cuit bizarrement, bref c’est raté..

  • audrey_365 a noté 5/5 la recette Lasagnes de tortillas, il y a 3 ans et 7 mois

    Super bon, pas de plat rond mais ça à fonctionné quand même 😄

    Lasagnes de tortillas Thermomix par audrey_365
    Lasagnes de tortillas Thermomix par audrey_365
    Lasagnes de tortillas Thermomix par audrey_365
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  • audrey_365 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 3 ans et 7 mois

    Pas encore mangé, mais goûté du bout du doigt 👆 très bon ! J’ai utilisé des hauts de cuisses de poulet que j’ai précuit avant à part pour couper des morceaux !

    Blanquette de poulet Thermomix par audrey_365
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  • V

    vanessabou a posé une question sur la recette Gratin franc-comtois, il y a 4 ans

    Combien de calories ?

    • L
      laetitia7204 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      640 kl pour une part

    • Illustration du profil de Melusinette
      Melusinette a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Tout le détail est sur la recette

      • audrey_365 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        J’ai été surprise de voir si peu de calorie pour un bon repas en fromage 🙂 112 kcal pour 100gr , je trouve ça plutôt correct ✔

  • murielle_35 a posé une question sur la recette Gratin franc-comtois, il y a 4 ans

    Bonjour,

    Quand il noté panier vapeur, il s agit du panier vapeur rond que l on met dans le bol ou le panier vapeur au dessus du bol?
    Merci

    Bonne journée

    • delph38190 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour
      C’est pour quelle recette ?

    • murielle_35 a répondu il y a 4 ans

      Pour le gratin franc comtois

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour
      Si dans la recette il est noté panier cuisson, c est le petit panier rond que vous mettez dans le bol. Sinon il est noté varoma et plateau varoma

      • audrey_365 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour, j’ai mis dans le varoma car pareil je me suis posé la question car à vu d’oeil ça ne serait pas passé, j ai peut être faire 2 patates de plus.. Mais nikel !!

  • audrey_365 a noté 5/5 la recette Gratin franc-comtois, il y a 3 ans et 7 mois

    Excellent

    Gratin franc-comtois Thermomix par audrey_365
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  • audrey_365 a noté 4/5 la recette Carottes Vichy, il y a 3 ans et 8 mois

    Pas encore goûté, j’aurais peut être du l’arrêter avant car j’ai coupé en assez grosse rondelles mais ça commençais à faire de la purée. Ça reste correct !

    Carottes Vichy Thermomix par audrey_365
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  • audrey_365 a noté 5/5 la recette Roulé aux épinards, saumon et Boursin, il y a 3 ans et 8 mois

    Plutôt bon ! Fait avec de la truite donc plutôt salé.. Avec du citron c’est parfait 💯✨!

    Roulé aux épinards, saumon et Boursin Thermomix par audrey_365
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  • M

    mama410 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat au jus de pois chiche, il y a 4 ans et 7 mois

    Agréablement surprise 🍫
    Désormais ce sera apéro Houmous -> dessert mousse au chocolat, l’un n’ira plus sans l’autre 😂

    Mousse au chocolat au jus de pois chiche Thermomix par mama410
    Mousse au chocolat au jus de pois chiche Thermomix par mama410
    Mousse au chocolat au jus de pois chiche Thermomix par mama410
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    • Illustration du profil de Juliette
      Juliette a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Entièrement d’accord 😀
      Merci du retour.

      • orchidee2222 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Bonsoir pouvez vous le dire comment vous la faite svp
        120 grs jus de pois chiches = 1 grosse boîte???

      • M
        mama410 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Je pèse mon jus de pois chiche (selon les marques, ce n’est jamais exactement le même poids) dans le robot avant de le monter en neige.
        Et pour le chocolat, je fais un calcule en fonction des quantités de la recette de base 👍🏼

    • sa_5 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Je fais pareil 😁☺️

    • delphine_177 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      🥴j’ai pas réussi à faire fondre mon chocolat du coup la mousse toute retombée 😭😭

      • brigitte_36 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Idem, j’ai rien compris

    • delphine_177 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Pensez vous que je puisse la rattraper ??🤔

      • L
        letou a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Avez vous réussi finalement? Je viens de la faire, la mousse est bien montée mais au moment de mettre le chocolat elle est devenue toute liquide

    • U
      ursula_3 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Impossible de mélanger le chocolat ( beaucoup trop compact) avec le jus en neige qui était pourtant très bien monté. Dommage car le goût y est

    • C
      cookimag44 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour il ne faut vraiment mettre qu’une cuillère de blanc en neige ou le tout ? merci

      • audrey_365 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        J’ai également fais la recette ce soir. Le chocolat était fondu mais dure. J’ai donc mis 2 cuillères de blanc en neige, une à la fois en tournant à vitesse 2,3 et le tout est devenu plus liquide. Ensuite j’ai incorporer le tout avec les blancs comme la recette l’indique 🙂

    • B
      Batondecannelle a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Est-ce que l’on peut préparer la mousse la veille pour la manger le lendemain? Elle sera tout aussi bonne ?

      • Illustration du profil de nathaliebaudouinnicoli
        nathaliebaudouinnicoli a répondu il y a 2 ans

        Oui pas de soucis

    • Illustration du profil de fleurdelotusbleu
      fleurdelotusbleu a répondu il y a 1 an et 12 mois

      Moi j’ai mélangé la recette mousse au jus de pois chiches et spéculos 👌🏻 du coup houmous de pois chiches en apéro 😁

      • poupe a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Pourquoi des spéculos qu’est-ce que ça apporte a la mousse au chocolat merci

    • Illustration du profil de Sica
      Sica a répondu il y a 1 an et 9 mois

      C’est ce que je compte faire ce soir 😁

    • L
      lolode13011 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Bonjour le jus de pois chiche doit il être frais ou à température ambiante avant de le monter ?

  • Illustration du profil de stolela

    stolela a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 4 ans et 7 mois

    Un des meilleur cheesecake au citron que j’ai ou manger.
    J’y ai ajouter un miroir à la mangue (recette cookomix panna cotta citron miroir mangue)
    Réalisé au MCC.

    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par stolela
    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par stolela
    Mini cheesecakes au citron vert Thermomix par stolela
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    • Illustration du profil de Juliette
      Juliette a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Il est juste magnifique une pro, bravo.

      • Illustration du profil de stolela
        stolela a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Ohhh merci beaucoup 🙂

    • audrey_365 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour avec l étape du miroir, combien de temps en tout avec le repos pour cette recette svp ?
      Merci

      • Illustration du profil de stolela
        stolela a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Compter 4h avec les temps de prises

      • audrey_365 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        D’accord car la recette initial est à 4h51 je crois donc je pensais qu’on devait encore rajouter du temps si on fait le miroir 🙂
        Le votre est super ! 😍

    • Illustration du profil de Kechmomix
      Kechmomix a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Il est magnifique. Tres belle réalisation

    • P
      pat1786 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour. A quel moment vous avez mis le miroir ? Merci

      • Illustration du profil de stolela
        stolela a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        2h après l’avoir mis au frigo 🙂

    • D
      djelulu35 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, pouvez-vous me dire si la mangue ne prend pas trop le dessus sur le citron ou est-ce que l’association des 2 est bien équilibrée ? Merci d’avance

    • cicimarraine a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Bonjour 🙂
      Tout d’abord bravo pour cette belle réalisation. Petite question : lorsque vous avez mis le miroir (jamais fait donc archi débutante), il était liquide ? Ça ne coule pas sur les côtés du gâteau ? Merci pour votre retour , je vais le lancer demain 😉

  • audrey_365 a noté 5/5 la recette Buns burger, il y a 4 ans et 6 mois

    Recette très bonne, limite pour 4 burger mais top !

    Buns burger Thermomix par audrey_365
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    • Illustration du profil de Crac-91
      Crac-91 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Petit estomac s’abstenir…😉✌🏽

  • audrey_365 a noté 5/5 la recette Sorbet aux fruits rouges, il y a 4 ans et 6 mois

    Parfait rapide et bonne 👌 ici c’est à la myrtille ☺️

    Sorbet aux fruits rouges Thermomix par audrey_365
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  • F

    flo135 a publié une note il y a 4 ans et 6 mois

    Bonsoir,
    J’ai le monsieur cuisine connect de Lidl, est ce que les recettes fonctionnent avec cet appareil ?

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Tout à fait, mais n’oubliez pas que le MCC est plus long à monter en température. Lisez bien les astuces et les commentaires des recettes. Bonne réussite pour vos futures recettes.

    • audrey_365 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonsoir j’imagine que c’est laeme chose pour le Monsieur cuisine plus ? 🤔

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Pareil pour le MC+, la montée en température est plus lente.
        Toujours bien lire les astuces et les commentaires.

  • audrey_365 a noté 3/5 la recette Boulettes de poulet au chorizo, il y a 4 ans et 6 mois

    Plutôt bon, ne pas hésiter a relancer pour mixer davantage car en suivant la recette mes gousses d’ail n’étaient pas mixer.

    Sinon les boulettes sont bonnes, je n’avais pas lu les commentaires qui conseil de cuire à la vapeur, à refaire alors car un peu sec.

    Boulettes de poulet au chorizo Thermomix par audrey_365
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