• audrey_298 a noté 5/5 la recette Ganache montée chocolat blanc, il y a 8 mois et 3 semaines

    Cette recette est parfaite. Le goût est là je l ai utilisé pour une bûche.
    J ai pas osé tenter la monter au thermomix sachant que j utilise pour cela mon kitchenaid. Mais je ferai toujours cette recette maintenant. Merci beaucoup.

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  • audrey_298 a noté 5/5 la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 1 an et 1 mois

    Une tuerie ! Ma fille qui n aime n y les pommes de terre, n y les poivrons a fini son assiette ! Une réussite. Je garde cette recette dans mes favoris ! Merci beaucoup !

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  • audrey_298 a noté 5/5 la recette Matefaim aux pommes, il y a 1 an et 12 mois

    Super bon. Mon fils qui d habitude ne mange pas de fruit dans les gâteaux. A dit que c était trop bon je pouvais recommencer 😁

    Matefaim aux pommes Thermomix par audrey_298
    WowJ'aimeMerci5
  • audrey_298 a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 3 ans et 9 mois

    Une tuerie. Facile et rapide en plus

    Amandes grillées à la cannelle et au miel Thermomix par audrey_298
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  • audrey_298 a noté 5/5 la recette Gratin de purée de pommes de terre aux épinards, il y a 4 ans et 5 mois

    Très bon je prévois de le faire à nouveau demain.

  • audrey_298 a noté 5/5 la recette Cappuccino, il y a 4 ans et 5 mois

    Starbucks n’a plus qu’à bien se tenir. C est terrible

    Cappuccino Thermomix par audrey_298
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    • Mymy42 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Waouhhh 😍 vous avez fait les 2 versions ? J’avoue je nai pas bien compris les étapes…

      • audrey_298 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Ah non même pas c ets quand j ai versé j ai plus mélange d un côté que de l autre

    • Illustration du profil de lowry20
      lowry20 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Waouuuh. Moi pareil je n’ai pas compris les étapes… Ça me donne juste un café au lait. Déçue 😥

    • S
      sanati a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Aucun résultat, juste lait chaud.
      Pourtant j’ai bien suivi les étapes.
      Je me demande si c’est du lait demi écrémé qu’il prendre ou du lait entier ???
      Merci pour vos retours

      • Cilou6334 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

        Bonsoir, cela fait un nuage de lait. Comme je suis seule à en boire, je fais la version solitaire avec la senseo : mettre le fouet, une tasse de lait ENTIER, 25 g de sucre, 3 minutes vitesse 3. Pendant ce temps, faire un café senseo. Faire tourner 3 minutes, 80 DEGRÉS, vitesse 3. Verser la tasse de café dans un mug, enlever le fouet, verser doucement le lait. Râper un peu de chocolat sur la mousse, déguster.

    • S
      sousou36 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Idem ça me fait un café au lait 😩

    • L
      Lucinda a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bjr, vous avez fait la 1ere version?
      Merci

    • C
      cuisiniere44 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Moi aussi je ne comprends pas trop…

    • L
      Lucinda a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Fait cet après midi, et déçue !
      Heureusement mes gauffres m’ont remonté le moral 😂

    • audrey_298 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      J ai utilisé du lait demi écrémé moi

    • ludovic_20 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Idem. Ça fait une mousse merdique qui,tient pas vraiment. Probablement,pas assez tourné dan le mr cuisine..

      • O
        Oumicuisine a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Le monsieur cuisine n’est pas aussi puissant c’est normal ce qui vaut pour le Tm ne l’est pas forcément pour le Mr cuisine il faut que vous l’adaptiez

    • Illustration du profil de Caramaylis
      Caramaylis a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Bonjour, idem, j’ai juste eu café au lait avec la version nuage de lait. Ne vaut-il mieux pas faire chauffer puis faire mousser finalement ?

    • Illustration du profil de Nikoleta
      Nikoleta a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Ça me rassure ce que j’ai fait ne
      Mousse pratiquement pas le résultat une grande tasse de café au lait avec
      Un minuscule nuage mais ça ne Tient pas du tout !!!

    • ludovic_20 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      J’ai fait la version avec du café soluble. La j’avais de la mousse. Par contre hyper amer… Après j’ai pas mis 15g de sucre faut pas déconner avec les 100 non plus…

    • lilim72 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Moi aussi je n’ai pas eu de mousse. Il faut bien laisser le fouet du début à la fin ?

    • lily.26 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Arf idem avec du lait demi écrémé pas autant de mousse que vous

    • Illustration du profil de cyrielle_40
      cyrielle_40 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour! Très joli ☺️ Pour résumer on fait les expresso et après je n’ai pas compris la distinction entre le lait et la mousse de lait. Je ne vois qu’une préparation à base de lait 🤔

      • K
        keysa a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        La version deux c’est quand tu fais ton expresso à la machine. Avec ton momo tu vas réaliser la mousse de lait. Moi je l’ai faite avec du 200gr de lait demi écrémé avec des glaçons pour rendre le lait très froid et une petite cuillère à café de sucre vanillé. Tu fais monter en mettant 3min30 vtitesse 4. Puis après tu fais chauffer pendant 3 min à 80°c vitesse 1. Tu fais couler ton lait dans ta tasse. Tu verras le lait liquide couler en 1er et la mousse par la suite 😉 Bonne dégustation 😀

        Photo de keysa
    • K
      keysa a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour,
      J’ai utilisé du lait demi écrémé avec des glaçons et résultat super! Avec du lait entier ça doit être encore plus mousseux à mon avis ☺️

  • audrey_298 a noté 5/5 la recette Crème dessert à la pistache, il y a 4 ans et 6 mois

    Texture parfaite. Goût au rendez vous. J ai juste mis moins de sucre comme indiqué dans les commentaires. J ai ajouté cette recette dans mes favoris. Merci beaucoup j ai réalisé 7 pots comme celui ci

    Crème dessert à la pistache Thermomix par audrey_298
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  • audrey_298 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 4 ans et 6 mois

    Voici le mien. J y ai ajouté des pépites de chocolat et diminué la quantité d huile et de sucre. Top pour le goûté !

    Gâteau au yaourt Thermomix par audrey_298
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