audrey_298
Actif il y a 5 jours et 3 heures
audrey_298 a noté 5/5 la recette Ganache montée chocolat blanc, il y a 10 mois et 2 semaines
Cette recette est parfaite. Le goût est là je l ai utilisé pour une bûche.
J ai pas osé tenter la monter au thermomix sachant que j utilise pour cela mon kitchenaid. Mais je ferai toujours cette recette maintenant. Merci beaucoup.
-
audrey_298 a noté 5/5 la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 1 an et 3 mois
Une tuerie ! Ma fille qui n aime n y les pommes de terre, n y les poivrons a fini son assiette ! Une réussite. Je garde cette recette dans mes favoris ! Merci beaucoup !
-
audrey_298 a noté 5/5 la recette Matefaim aux pommes, il y a 2 ans et 1 mois
Super bon. Mon fils qui d habitude ne mange pas de fruit dans les gâteaux. A dit que c était trop bon je pouvais recommencer 😁
-
audrey_298 a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 3 ans et 11 mois
Une tuerie. Facile et rapide en plus
-
audrey_298 a noté 5/5 la recette Gratin de purée de pommes de terre aux épinards, il y a 4 ans et 6 mois
Très bon je prévois de le faire à nouveau demain.
-
audrey_298 a noté 5/5 la recette Cappuccino, il y a 4 ans et 7 mois
Starbucks n’a plus qu’à bien se tenir. C est terrible
-
audrey_298 a noté 5/5 la recette Crème dessert à la pistache, il y a 4 ans et 8 mois
Texture parfaite. Goût au rendez vous. J ai juste mis moins de sucre comme indiqué dans les commentaires. J ai ajouté cette recette dans mes favoris. Merci beaucoup j ai réalisé 7 pots comme celui ci
-
audrey_298 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 4 ans et 8 mois
Voici le mien. J y ai ajouté des pépites de chocolat et diminué la quantité d huile et de sucre. Top pour le goûté !
Waouhhh 😍 vous avez fait les 2 versions ? J’avoue je nai pas bien compris les étapes…
Ah non même pas c ets quand j ai versé j ai plus mélange d un côté que de l autre
Waouuuh. Moi pareil je n’ai pas compris les étapes… Ça me donne juste un café au lait. Déçue 😥
Aucun résultat, juste lait chaud.
Pourtant j’ai bien suivi les étapes.
Je me demande si c’est du lait demi écrémé qu’il prendre ou du lait entier ???
Merci pour vos retours
Bonsoir, cela fait un nuage de lait. Comme je suis seule à en boire, je fais la version solitaire avec la senseo : mettre le fouet, une tasse de lait ENTIER, 25 g de sucre, 3 minutes vitesse 3. Pendant ce temps, faire un café senseo. Faire tourner 3 minutes, 80 DEGRÉS, vitesse 3. Verser la tasse de café dans un mug, enlever le fouet, verser doucement le lait. Râper un peu de chocolat sur la mousse, déguster.
Idem ça me fait un café au lait 😩
Bjr, vous avez fait la 1ere version?
Merci
Moi aussi je ne comprends pas trop…
Fait cet après midi, et déçue !
Heureusement mes gauffres m’ont remonté le moral 😂
J ai utilisé du lait demi écrémé moi
Idem. Ça fait une mousse merdique qui,tient pas vraiment. Probablement,pas assez tourné dan le mr cuisine..
Le monsieur cuisine n’est pas aussi puissant c’est normal ce qui vaut pour le Tm ne l’est pas forcément pour le Mr cuisine il faut que vous l’adaptiez
Bonjour, idem, j’ai juste eu café au lait avec la version nuage de lait. Ne vaut-il mieux pas faire chauffer puis faire mousser finalement ?
Ça me rassure ce que j’ai fait ne
Mousse pratiquement pas le résultat une grande tasse de café au lait avec
Un minuscule nuage mais ça ne Tient pas du tout !!!
J’ai fait la version avec du café soluble. La j’avais de la mousse. Par contre hyper amer… Après j’ai pas mis 15g de sucre faut pas déconner avec les 100 non plus…
Moi aussi je n’ai pas eu de mousse. Il faut bien laisser le fouet du début à la fin ?
Arf idem avec du lait demi écrémé pas autant de mousse que vous
Bonjour! Très joli ☺️ Pour résumer on fait les expresso et après je n’ai pas compris la distinction entre le lait et la mousse de lait. Je ne vois qu’une préparation à base de lait 🤔
La version deux c’est quand tu fais ton expresso à la machine. Avec ton momo tu vas réaliser la mousse de lait. Moi je l’ai faite avec du 200gr de lait demi écrémé avec des glaçons pour rendre le lait très froid et une petite cuillère à café de sucre vanillé. Tu fais monter en mettant 3min30 vtitesse 4. Puis après tu fais chauffer pendant 3 min à 80°c vitesse 1. Tu fais couler ton lait dans ta tasse. Tu verras le lait liquide couler en 1er et la mousse par la suite 😉 Bonne dégustation 😀
Bonjour,
J’ai utilisé du lait demi écrémé avec des glaçons et résultat super! Avec du lait entier ça doit être encore plus mousseux à mon avis ☺️