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    audrey_1443 a commenté la recette Beignets au Thermomix, il y a 1 an et 10 mois

    Bonjour
    Mauvaise gestion de ma part je n’aurais pas assez d’huile pour la cuisson… 😬
    Pensez vous que je peux tenter la cuisson au four ? Quelqu’un a déjà tenté sur cette recette ? Merci

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      audrey_1443 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Alors j’ai tentée….
      Cuisson au four 10 min à 180° avec un récipient d’eau.
      Et ils ont bien cuit et bien gonflés. Dans le doute je les ai trempés dans l’eau en rapido comme dit dans la recette des beignets au four.
      Résultat : bon, moelleux mais l’aller retour dans l’eau… Je sais pas. Je les trouve légèrement humides sur le dessous. Mais je suis la seule à le trouver apparemment.
      Je précise que j’ai préparée la pâte la veille, conservé au frigo

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