• audrey-_41 a noté 5/5 la recette Jus de poire, il y a 2 ans et 3 mois

    Pour ma part 4 poires et 3 gobelets d’eau.
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    Jus de poire Thermomix par audrey-_41
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  • audrey-_41 a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 2 ans et 4 mois

    Réalisée avec les moules individuels fleurs de chez Guy Demarle.
    Pour le repas du soir avec quelques tomates cerises et une salade verte.
    Gruyère râpé au lieu du parmesan et persil à la place de la ciboulette.

    Bouchées courgettes mozzarella Thermomix par audrey-_41
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  • audrey-_41 a noté 5/5 la recette Confiture mangue fraises, il y a 2 ans et 6 mois

    Un petit délice cette confiture.
    J’ai mis 2 grosses mangues, 700 g de fraises et 650 g de sucre à confiture. A la fin de la cuisson, elle était encore trop liquide donc j’ai ajouté un sachet d’agar-agar.😉

    Confiture mangue fraises Thermomix par audrey-_41
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  • audrey-_41 a noté 5/5 la recette Kladdkaka – Gâteau au chocolat suédois, il y a 2 ans et 8 mois

    Très bon fondant au chocolat, avec 130g de sucre et une cuisson de 10 min à 175°.
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    Kladdkaka – Gâteau au chocolat suédois Thermomix par audrey-_41
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  • audrey-_41 a noté 5/5 la recette Biscuits aux flocons d’avoine et amandes, il y a 2 ans et 8 mois

    Je valide cette bonne recette à laquelle j’ai rajouter des pépites de chocolat et diminué le sucre.
    80g de sucre et 15g de sucre vanillé.

    Biscuits aux flocons d’avoine et amandes Thermomix par audrey-_41
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  • audrey-_41 a noté 5/5 la recette Tarte à l’orange, il y a 2 ans et 8 mois

    Très bonne recette qui change un peu pour une fin de repas.

    Tarte à l’orange Thermomix par audrey-_41
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    • D
      dutourmartine a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Cette tarte est délicieuse, surtout avec des oranges bien juteuses, ça change de la tarte au citron 😉

  • audrey-_41 a noté 5/5 la recette Madeleines au chocolat, il y a 2 ans et 8 mois

    Faites pour le goûter…miam😋
    Ça ressemble quand même plus à du gâteau au chocolat 🍫 que la texture d’une madeleine.

    Madeleines au chocolat Thermomix par audrey-_41
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  • audrey-_41 a noté 5/5 la recette Velouté de patates douces et carottes, il y a 2 ans et 8 mois

    A refaire…velouté bien onctueux

    Velouté de patates douces et carottes Thermomix par audrey-_41
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  • audrey-_41 a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 2 ans et 9 mois

    Un vrai régal ce velouté, je regrette de ne pas l’avoir fait avant.
    J’ai mis 300ml d’eau et 90° pour éviter le débordement. Parfait.

    Velouté de champignons Thermomix par audrey-_41
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  • audrey-_41 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 ans et 9 mois

    Il n’y a qu’à regarder la photo pour voir le résultat de cette recette😋

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par audrey-_41
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  • T

    titiminoune a noté 5/5 la recette Vinaigrette balsamique, il y a 3 ans et 7 mois

    Tres bonne, mais est est ressortie très épaisse donc pour saucer sa salade pas évident vous avez 1 astuce ?

    Vinaigrette balsamique Thermomix par titiminoune
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    • F
      frederiquecall59 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      J’ai ajouté de l’eau

    • audrey-_41 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Moi aussi j’ai rajouté de l’eau

  • audrey-_41 a noté 5/5 la recette Wool roll bread, il y a 3 ans et 8 mois

    Très bonne brioche, bien aérée et moelleuse.

    Wool roll bread Thermomix par audrey-_41
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  • audrey-_41 a noté 5/5 la recette Salade pommes, chou et noix, il y a 3 ans et 8 mois

    Dans cette recette j’ai ajouté une carotte, 1 pomme et 1 courgette crue afin d’avoir un bon mélange de légumes. De l’emmental, des raisin secs, et des noix.
    Je fais ma vinaigrette à part de façon à ce que les légumes ne ramollissent pas si elle n’est pas mangée entièrement.

    Salade pommes, chou et noix Thermomix par audrey-_41
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  • audrey-_41 a noté 5/5 la recette Le cookie géant, il y a 3 ans et 9 mois

    Quoi de mieux qu’un bon morceau de cookies pour le goûter.

    Le cookie géant Thermomix par audrey-_41
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  • audrey-_41 a noté 5/5 la recette Biscuits Granola, il y a 3 ans et 11 mois

    Réalisés avec ma fille, ce qui a permis d’occuper le début d’après-midi.
    J’ai mis de la farine blanche « normale » car pas de farine comme l’indique la recette. Biscuit très bon.
    Environ une trentaine de biscuits.

    Biscuits Granola Thermomix par audrey-_41
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  • audrey-_41 a noté 5/5 la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 3 ans et 11 mois

    Pour une entrée chaude dans des minis cocottes c’est top. Recette rapide et simple.
    Un peu de chapelure sur le dessus avant le passage au four et un peu plus de crevettes.

    Cassolettes de Saint Jacques Thermomix par audrey-_41
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  • audrey-_41 a noté 5/5 la recette Rillettes de radis roses au cheese cream, il y a 3 ans et 11 mois

    Recette très fraîche en tartinade sur du pain grillé ou en verrine. J’ai mis 80g de radis noir et le reste de radis rose.

    Rillettes de radis roses au cheese cream Thermomix par audrey-_41
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  • audrey-_41 a noté 5/5 la recette Roulé au nutella, il y a 4 ans

    Au top,!
    Il est rare que je ne casse pas un roulé au moment de le manier. Je garde la recette.

    Roulé au nutella Thermomix par audrey-_41
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