• Mamylou a posé une question sur la recette Pizzette, il y a 2 ans

    Peut-on utiliser de la farine T55 au lieu de 00 ? si non, où trouve-ton la farine 00 ? merci pour vos réponses. Recette que je vais réaliser merci !

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    • Illustration du profil de Chris
      Chris a répondu il y a 2 ans

      Bonjour,
      Oui c’est possible 😉
      Habitant en Suisse 🇨🇭 on ne trouve pas de farine 00 mais de la farine spéciale pizza ou tresse .
      Bonne cuisine 🧑‍🍳

      • Mamylou a répondu il y a 2 ans

        Merci beaucoup ! Je vais essayer la recette. 👩‍🍳

    • astero a répondu il y a 2 ans

      La 00 c est la t45

      • Mamylou a répondu il y a 2 ans

        OK merci beaucoup pour l’information !

      • Mamylou a répondu il y a 2 ans

        merci beaucoup ! je vais regarder en magasin

    • GrandmaAlice a répondu il y a 2 ans

      Non la 00 n’est pas la T45 , mais on peut s’en servir. Souvent dans les grandes surfaces , il y a écrit farine à Pizza et c’est de la 00

    • Illustration du profil de amalianaya
      amalianaya a répondu il y a 1 an et 10 mois

      On peut utiliser la type 55 sans problème je viens de faire la recette deux fois tellement ma fille aime et j’ai utilisé de la farine de type 55 et un sachet de levure boulanger déshydraté. ( pas de fraîche)

  • astero s'est inscrit il y a 5 ans

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