assnou
Actif il y a 3 heures
assnou a noté 3/5 la recette Banana bread à la patate douce, il y a 2 ans et 2 mois
Recette suivie à la lettre…
Les avis étaient mitigés chez nous 😃
Pour ma part je l’ai trouvé plutôt Pas mal mais ce n’est pas dans mon top 5 😄
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assnou a noté 5/5 la recette Chou-fleur à la parmesane, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour 😃
Recette approuvée !!!
Ayant des choux-fleurs congelés j’ai ajouté 10 minutes de cuisson, je n’ai utilisé que de l’eau
, j’ai ajouté un piment doux en même temps que les échalotes / ail.
Puis j’ai suivi les commentaires qui disait de doubler les tomates et la mozzarella .
😋
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assnou a noté 5/5 la recette Moussaka de lentilles corail, il y a 2 ans et 5 mois
Très bon ! Toute la famille valide ✔️
Recette suivi pratiquement à la lettre ( eau à la place du vin blanc et qlqs modif au niveau des épices.. )
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assnou a noté 4/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 3 ans et 1 mois
Bonjour,
J’ai testé la recette pour l’anniversaire de mon fils en suivant à la lettre ( recette doublé ) , malgré que j’ai eu bien des difficultés à réaliser le glaçage.. et un gâteau qui pourrait être encore plus moelleux.. mais sinon le goût y était -
assnou a noté 5/5 la recette Purée de butternut, il y a 3 ans et 10 mois
Excellente ! 😋
( j’ai utilisé du curry à la place du curcuma )
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assnou a noté 4/5 la recette Fraisier roulé, il y a 3 ans et 10 mois
Manque de sucre à mon goût… génoise très bonne et un roulé plutôt bon 😋
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assnou a noté 5/5 la recette Gâteau mollet Ardennais, il y a 3 ans et 10 mois
Très bon !
J’ai rajouté de la fleur d’oranger et des pépites de chocolat.. -
assnou a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 10 mois
La meilleure des recettes que j’ai pu tester !!!
J’ai ajouté 50g de sucre puis de la fleur d’oranger ( en même temps que le beurre et l’œuf )
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assnou a noté 5/5 la recette Verrines pommes caramel et spéculoos, il y a 4 ans
Mmmmm un délice, je valide et recommande cette recette !!!!!!!
J’ai pu faire seulement 6 verrines avec cette recette.Pour le montage j’ai mis le caramel puis les pommes.
Le lendemain j’ai ajouté les speculoos et la crème ( que j’avais préparé la veille )
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Refait aujourd’hui 👌🏼 🤤
- M
Vous y avez réserver au frais le caramel avec les pommes ?
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Bonjour,
Non j’ai laissé en dehors du frigo, le lendemain j’ai ajouté les spéculos et la crème chantilly -
Bonsoir,
Le caramel peut être réalisé la veille ? -
Bonjour
Tout à fait
Je l’avais fait la veille
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La crème peut être réaliser la veille elle ne redescend pas ?
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Oui je l’ai faite la veille pour ma part
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Merci pour votre retour rapide
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Bonjour le caramel n’avait pas durcis ?
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assnou a noté 5/5 la recette Brownie magique aux haricots rouges, il y a 3 ans et 11 mois
Après avoir testé le gâteau chocolat-courgettes et le carrot cake je me lance aujourd’hui dans le brownie magique aux haricots rouge…
Et je… valide !!!!
C’était vraiment très bon, accompagné d’une crème anglaise ( recette de Cookomix également )PS: J’ai ajouté 100g de chocolat noir
&
1 cuillère à café de café soluble ( au lieu d’une CAS ) -
assnou a noté 5/5 la recette Crème de carottes, il y a 3 ans et 11 mois
On s’est régalé avec mon petit homme de 2 ans 😃
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Bonjour
Vous les avez fait petit c’est une bonne idée 👍🏼. Mais sont-ils toujours coulants ??
Combien de temps de cuisson ??
Merci 😋😋-
Bonjour
Oui toujours coulant
Pour ma part c’était 8 min de cuisson.. -
Ok comme les gros finalement
Merci pour votre réponse
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Yesss avec plaisir
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Bonjour
C’est ce que j’aimerais faire, type café gourmand ! Vous pourriez me dire la taille de vos petits fondants ou celle des empreintes du moule pour me donner une idée par rapport à mes moules ? Merci d’avance
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assnou a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 3 ans et 12 mois
Excellent
J’ai mis un cube de volaille à la place du fond de légumes que je n’avais pas ( donc je n’ai pas rajouté d’autres épices ou sel ) -
stratemilie57 a noté 5/5 la recette Crème anglaise, il y a 3 ans et 12 mois
Crème anglaise au top!! (Avec de la poudre de vanille de Madagascar) accompagné d’un moelleux au chocolat maison évidement (et bien sûr sans oublier la pipette de whisky 😋)
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Bonjour des astuces pour qu’elle ne soit pas liquide ?
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Bonjour, je peux pas vous dire j’ai suivi la recette à la lettre, sauf pour la gousse… et le résultat est parfait.. je dois en refaire demain , j’espère que le résultat sera pareil …
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Vous sortez vos œufs direct du frigo ça peut être dû à ça .. ?
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Non les œufs que j’ai utilisé n’étaient pas au frigo..
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Alors je sais pas 😏 désolé ..
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Mettre 1/2 c.à c de maïzena.
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Quelle jolie présentation !
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Merci 😊
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Bonjour , c’est super joli ! C’est quoi dans la pipette svp ?
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Merci 😊 c’est Du whisky 😋
- N
Si j ai pas les gousses de vanille je remplace par quoi ??
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Par de la poudre de vanille ou de l’extrait de vanille liquide
- C
Bjr,
Elle paraît pas liquide ?-
Non elle ne l’était pas .. c’est meilleur 😉
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Magnifique recette.
À faire rapidement.
Merci - G
Bonjour ,ou trouve-t-on les pipettes merci .
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Bonjour
Sur Amazon regardez sur pipettes alimentaires
Sinon vous devriez en trouver dans un magasin genre Zodio ou en supermarché dans le rayon des ustensiles à pâtisserie - G
Bonsoir effectivement sur Amazon merci beaucoup d’avoir répondu !!!
- A
Très jolie
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assnou a noté 3/5 la recette Crème anglaise, il y a 4 ans
Recette bonne mais bcp trop liquide même en étant chauffé plus longtemps et + de maïzena..
Des astuces ?!-
Idem dégoûtée
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Je vois que personne n’a d’astuce 🤷🏻♀️🤷🏻♀️
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assnou a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans
Mmmmm délicieuse cette brioche !
Faite et refaite 😋- G
Waouh, magnifique.
Comment faites-vous pour faire des boules aussi arrondies?car la pâte vraiment très collante. Merci-
Merciii
🤷🏻♀️ la mienne n’était pas très collante sinon rajouter de la farine en formant vos boules.. - G
Merci pour votre réponse 😃
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Bonjour , la brioche est très jolie sa donne l’eau à la bouche par contre une petite question le moule mesure combien et la hauteur du moule svp? merci par avance
- S
Très belle, vous avez utilisé un moule de combien de cm?
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Comment faites vous pour confectionner les boules ? Impossible pour moi la pâte est trop collante.
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Je trouve aussi quelle colle énormément il est difficile d’avoir des boules lisses et uniformes
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il faut fariner vos mains encore et encore et travailler la pâte rapidement
- L
La pâte ne gonfle pas malgré 2 h sous un torchon ??
Bravo👏👏, si tu veux un petit conseil (testé et approuvé plusieurs fois pour mes proches fouteux 😂) mets sur « le terrain » de la noix de coco râpée que tu mélange avec un colorant vert 👍, effet garanti
Haa oui bonne idée 😄