Bonjour, j’ai suivi la recette de Minou « pâte de fruits » en sautant la première phase de cuisson

Bonsoir Je trouve pas recette pâte de fruit de minou pouvez vs me donner la recette ça serait gentil cordialement

C’est sous le titre « Gelée de coing »

Bonjour,
Quelle quantité d’eau as-tu mis pour les pâtes de fruits? As-tu mis seulement du sucre en poudre ou un gelifiant ?

Il faut juste trier, pour ôter les pépins et les restes de pelure. C’est un peu fastidieux mais ça vaut la peine.

C’est pâte de coing la recette sur Cookomix

Oui avec les cerises

Merci

Ça marche avec le beurre salé ?

Je ne sais pas… pourquoi ne pas tester ? J’évite un maximum le sel donc désolée de ne pouvoir répondre 🤷🏻‍♀️

C’est en effet laborieux les mettre dans une casserole avec eau vinaigre et sel faire bouillir, laisser refroidir et frotter dans une passoire pour enlever la chaire qui reste, plusieurs fois Je mets les noyaux dans une passoire je remplis une cuvette d’eau et je frotte avec les mains, changer l’eau et recommencer jusqu’à ce que cela soit propre
ensuite deux jours de sechage au soleil il faut qu’ils soient hyper secs ils deviennent blancs une fois secs, bon courage 😁 mais ça vaut le coup

Peut-être tester avec le robot en sens inverse…. a voir…

Merci beaucoup. Bonne fin de journée

dans une taie d’oreiller ou autre fermer ! puis en machine a laver pour avoir des noyaux propre

Oh bonne idée moi je m’embêtais la vie…. merci doudoune pour l’idée 👍

Génial! Merci beaucoup pour cette astuce

Je les mets dans un vieux collant puis dans un filet spécial lingerie et le tout à la machine à laver.
C.est impeccable

Super 👍 je testerais la prochaine fois merci pour l’astuce dodo

Bonjour pour les noyaux je les mets dans le thermomix avec eau et vinaigre 100* sens inverse vit 4

Oh encore mieux 👍 merci sylynn

bonsoir combien de temps Merci

Carrément, propriétés diurétiques il me semble, merci pour le rappel 😁

Comment vous faites pour les queues de cerises?juste les faire sécher et après mettre sans une « boule » a thé ?

En effet, ça évite réellement les éclaboussures, j’ai testé sans car j’avais oublié de mettre du beurre et c’était une cata 😂 du coup je n’oublie plus l’astuce

Merci beaucoup

Ça enlève la mousse aussi ! Magique

Du sucre basique les cerises étaient hyper sucrées cette année

Du basic pour moi

Le clafoutis à l’air 😋😍 j’ai fait plein de coulis que j’ai mis au congélateur pour des bavarois ou pour accompagner des desserts, j’ai testé la tisane c’est vrai pas top mais avec de la menthe et du gingembre c’est bon mais froid

Mfr59 👍 perso en froid avec menthe et gingembre ça se mari bien

Bonjour eva, tout dépend si vous mettez beaucoup de sucre la confiture se conserve hyper longtemps, si vous mettez peu de sucre voir pas du tout, après avoir remplis mes pots je les stérilise j’’ai ouvert un pot qui avait 3 ans. Après ouverture conserver au frigo, en tartine en gâteau roulé avec un yaourt bref ça part vite 😁