artemisdelia
Actif il y a 2 semaines et 1 jour- M
mumupassionthk a noté 5/5 la recette Pains au chocolat, il y a 1 an et 9 mois
Me concernant, je double la quantité de levure : soit 10g pour 250g de farine (en sachant qu’un paquet de levure fraîche de 42g est préconisé pour 1kg de farine).
- A
artemisdelia s'est inscrit il y a 2 ans et 1 mois
Oui c’est ce qui me semblait, cela fait très peu de levure fraîche, 5g pour 250g!