J’ai respecté scrupuleusement les doses des ingrédients et malgré tout la préparation était liquide il faut mettre un peu plus de maïzena pour que cela fasse vraiment une crème pâtissière en plus les quantités sont vraiment pour une petite galette sinon le goût était bon – pascalinettte (@pascalinettte) 11 janvier 2024

Bonjour 👋🏻

Frangipane beaucoup trop liquide j ai dû la rattraper en ajoutant de la farine et les disques de pâte sont trop petits au vu de la quantité de frangipane – solenne_15 (@solenne_15) 10 janvier 2024

Si vous avez un robot autre que le thermomix, il faut toujours augmenter le temps.
J’ai le compact cook pro, et j’augmente d’office 5/10mn pour les cuissons en surveillant et ça….depuis plus de 2 ans . J’ai toujours mon petit livret d’utilisation à côté de mon robot, et j’en ai fait des recettes Cookomix en adaptant les recettes

Oui c’est pareil 👌🏼
Amusez-vous bien et bonne régalade sur Cookomix