applepie1124
Actif il y a 2 jours et 16 heures
applepie1124 a posé une question sur la recette Gâteau poireaux, lardons et fromage, il y a 1 an et 9 mois
bonjour, à mon sens il y a un problème de précision sur la façon de faire cuire les poireaux. doit ton les couper? les émincer? les cuire entier? la dernière solution n’est pas recommandée puisque c est ce que j ai bêtement fait et je me suis retrouvée bien embêtée. jnai mixé 5s v5 et me suis retrouvée avec de la bouillie.
dommage
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applepie1124 a noté 4/5 la recette Gâteau poireaux, lardons et fromage, il y a 1 an et 9 mois
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applepie1124 a commenté la recette Couronne des rois au Thermomix, il y a 2 ans et 10 mois
Merci pour la recette 👑
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felicitations à vous pour votre couronne des rois
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applepie1124 a commenté la recette Donuts au Thermomix, il y a 3 ans et 1 mois
Voici les miens M&M’s et Oreo ☺️
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merci Minou!
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applepie1124 a commenté la recette Flan pâtissier au chocolat au Thermomix, il y a 3 ans et 5 mois
Excellent flan au chocolat! fait avec du lait demi-écrémé et une pâte sablée avec laquelle je me suis bien amusée 😅
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- V
Très joli 👏🏼
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Wouah, quel effet ! Bravo !
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Trop beau et super original. J’ai été faire un tour sur votre compte insta et c’est juste magique ce que vous faites.
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merci c’est gentil 🙏🏻🥰
- L
Bonjour, magnifique votre flan, comment vous avez fait les dessins chocolat sur la pâte sablée svp ? Merci
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bonjour, merci! il suffit d emporte-piècer (on enlève de la pâte blanche, on emporte pièce dans la marron et on rapporte la pièce marron à la place de la pete blanche retirée)
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Bonjour, quand vous dite pièce marron ? qu’est-ce ?
- F
Bonsoir comment avez-vous trouvé cette dame sur Instagram je la trouve pas merci bonne soirée
- F
Bonsoir comment vous trouvez sur Instagram merci
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applepie1124 a noté 5/5 la recette Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons, il y a 3 ans et 10 mois
excellente recette, simple et qui a plut à toute la famille 🙌🏻
(pas de graines de carvi ici)
merci Minou! -
applepie1124 a noté 5/5 la recette Pain de mie, il y a 4 ans et 6 mois
Parfait pour les croques-monsieur du jour 😊
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Quel moule utilisez vous s’il vous plaît ? J’en ai essaye plusieurs mais les tranches ne sont pas assez grande a chaque fois …
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j’ai pris un moule à cake assez grand
longueur 30cm/ largeur 13cm/ hauteur 8cm
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Mais comment avez vous fait vos tranches ? Moi le pain s’affesse quand je veux le couper
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avec un grand couteau en céramique ☺️
- C
cocomarty85 a noté 3/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 4 ans et 7 mois
Ce n’est pas une gache vendéenne. Signée une vendéenne 😉
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Je confirme! Je ne suis pas vendéene mais en Ai mangé chaque été pendant 17 ans 😅
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applepie1124 a noté 3/5 la recette Brioche Vendéenne, il y a 4 ans et 6 mois
Très déçue… jolie visuellement mais la
Brioche est sèche et s’effrite malgré respect à la lettre de la recette. Rien à voir avec la vraie brioche vendéenne -
applepie1124 a noté 5/5 la recette Sushis, il y a 5 ans et 6 mois
Merci pour ce partage, recette simple et parfaite ! Il faut prendre le coup avec la natte 😅. J’ai mis 950g d’eau et pas de débordement à la cuisson. Merci
- R
Bonjour vous n’avez pas mieux de feuille d’algues ?
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Bonjour, non nous n aimons pas ça 😅 et le riz se tient très bien sans, il suffit de prendre le coup avec la natte 😉
- R
Merci j’essaierai 👍😁
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J’ai investi dans cet appareil pour mon fils qui est fan de makis et c’est juste génial. Hyper pratique. Même ma
Fille de 7 ans arrive à les faire toute seule 🙃
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Vous l’avez trouvé où votre sésame noir s’il vous plaît ?
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Oups désolée je n’avais pas vu votre question. Je l’ai acheté sur internet, le site easy-sushi.
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Pas grave merciiii j’en ai trouvé dans un magasin spécial pour les restaurateurs
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bonjour,
il s’agit d un mélange sésame blanc/ sésame noir, trouvé au rayon asiatique de grande surface -
Merci pour votre réponse j’ai fait mon mélange moi même impossible d’en trouver du tout prêt
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Vous pouvez en trouver dans les épiceries turque aussi
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applepie1124 a noté 5/5 la recette Brioche Bouldouk, il y a 4 ans et 7 mois
Super recette, brioche magnifique comme chez le boulanger! Merci pour ce partage
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applepie1124 a commenté la recette Cookies fourrés au nutella au Thermomix, il y a 4 ans et 8 mois
La pâte est hyper collante, les cookies ne sont pas agréables à façonner… je ne suis pas sure d’en refaire… mais le résultat est top, ils sont beaux et bons!
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applepie1124 a commenté la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel au Thermomix, il y a 4 ans et 9 mois
Totalement addictif 🤤 merci pour cette tuerie !
J ai amélioré mon enrobage lors de cette 2ème tournée, en saupoudrant le sucre/sel directement sur les amandes, puis en secouant au fur et à mesure. En effet lors de la première tournée le sucre s´est aggloméré, certaines amandes n’étaient pas recouvertes, d’autres étaient trop sucrées, et j’avais des amas de sucre seuls. -
titilili67 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 5 ans et 10 mois
Nutella maison réalisé ce soir…excellent ! J’ai torrefié les noisettes (250gr) et aussi 50gr d’amandes. J’ai ensuite mixé les amandes et noisettes torrifiés vit.10 pendant 15 sec puis à plusieurs reprises à vit.6 jusqu’à avoir une consistance huileuse et lisse.
J’ai ajouté 100gr de chocolat praliné et 100gr de chocolat noir 85%.
Chauffer à 50 degrés vit.2 pendant 3min . Puis j’ai ajouté 2 cs de sirop d’agave.
Il est juste parfait et une belle texture
Il sera goûté par les loulous au petit dej demain matin ave la brioche à l’eau gazeuse qui sort tout juste du four 😁👍-
Pas de lait concentré sucré, ni huile de noisette ?
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Non …suffisamment d’huile grâce au mixage des noisettes et amandes torrifiés mais il faut mixer à plusieurs reprises en raclant à chaque fois les parois. Le chocolat praliné contenant déjà du lait et du sucre j’ai juste ajouté du sirop d’agave en plus. Ça a un très bon goût de noisettes. Moi qui était addict au Nutella je peux vous dire que j’adore celle ci 😜
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Merci, le prochain coup je teste votre recette.
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Oki vous me direz comment vous la trouvé 😁
- T
Ça se garde aussi 1 mois?
- T
Est-ce qu’il se garde plus longtemps qu’on m’ois du coup? Étant donné qu’il y’a pas de lait concentré
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Votre recette est vraiment top top top!
Bien moins sucré qu’avec le lait concentré sucré .
J’ai torrefier les noisettes et amandes 15min, mais la prochaine fois je ferais que 10min.
Et je mixerais bien plus encore que ce que j’ai fait avec les noisettes, car on sentais encore un peu l’effet granulé de la noisette.
Et j’ai mis 140g de chocolat noir et 60g de chocolat praliné.
Mais la texture ce rapproche bien plus du vrai Nutella que la recette avec le lait concentré.
Merci beaucoup pour votre partage.👍-
Penser à tamiser la préparation et garder les résidus pour un gâteaux ou en ajoute à la confection de glace
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Je suis contente que la recette vous convienne …nous on adore et je suis bien fière de ma création 😁😊 bonne régalade ! 😋😋
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Pour l’instant je l’ai goûté un peu chaud, il etait donc liquide! Est ce qu’il se durci un peu?
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Oui effectivement il durci un peu
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Ah super! Merci vraiment pour cette découverte!
Je recommande vivement à tout le monde de l’essayer! -
Je vais la tester car je viens de faire la recette et avec le lait concentré sucré je la trouve trop sucrée et pas assez le goût de noisettes
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Merci à vous de l’avoir testé et de m’avoir donné votre avis .
- Y
Comment torrefiez vous les noisettes ?
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Il faut mettre à plat les noisettes sur une plaque et mettre au four 10min à 180 °.
Lorsque les noisettes ont refroidi, les débarrasser de leur peau brune (facile en les mettant dans un torchon vaiselle et en les frottant ). S’il en reste un peu ce n’est pas grave . Bonne recette ! 👍 -
J’ai laissé les peaux qu’elle bique ! Mais bon mangeable quand même. Je recommencerais
- Y
Bon alors j ai teste, je confirme que la texture est vraiment top, c est enfin facile a tartiner. J ai mixe tres longtemps mais j ai tjrs qq grains, pas grave. Pour moi le gout est trop prononce en noisettes, je pense que je vais diminuer la dose au profit du chocolat pour essayer, et aussi pour diminuer le prix de revient, car la ca revient c est vrai tres cher avec les 300g noisettes. On arrive a un pot de 500g de pate pour plus de 6 euros. En tous cas merci de cette recette !
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300g de noisettes? La recette dit 30g 🤔
- K
Je viens de l’essayer! Et je confirme : C’est bcp mieux que la recette avec le lait concentré que j’avais testé juste avant. J’ai suivi votre recette et je retrouve un excellent goût de noisette. Au lieu du sirop d’agave j’ai rajouté deux cuillères à soupe rases de sucre de canne un une lichette d’huile de noisette (je l’ai achetée trop cher pour ne pas l’utiliser 🤣). Dans tous les cas, cette recette est adoptee et ce sera celle ci que je ferai dorénavant. Même si niveau cout de revient c’est plutôt cher, au moins je sais ce que mes enfants et moi mangeons! Merci encore!!!
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Mmmm très très bon merci titilili 67
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J ai voulu remelanger après le sirop d agave et sa me donne sa….hello comment je peut rattraper?
- K
Moi aussi j’arrive à cette consistance et je ne sais pas pourquoi
- K
Mm résultats je comprends pas
- D
Il faut absolument que je test cette recette.
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1er essai, j’ai suivi votre recette mais sans sucre ajouté. Plus qu’à attendre que ça fige un peu. Texture un peu granuleuse, goût de noisettes 🐿 très prononcé.
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Impeccable.
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Bonjour
je découvre votre recette, après 2 ans.
Je vais la tester car à mon goût, la 1ère recette, bien que délicieuse. est trop sucrée pour moi… Pourtant je suis une gourmande de produits sucrés…
Pour me simplifier, j’ai mis de la poudre de noisettes.-
Je vous en prie.
Tenez moi au courant de la version avec la poudre de noisettes. J’ai un peu peur que le « gras » de la noisette ne ressorte pas avec de la poudre. Il vous faudra sans doute ajouter un peu de l’huile de noisette.
Belle recette 😋 -
Houps, oubliez de vous répondre… J’ai écouté votre suggestion, un peu d’huile de noisettes en plus ! Parfait pour moi ! Le pot n’avait pas trainé.
- C
J’ai lu votre commentaire récemment, et je viens de tester votre recette. C’est parfait pour moi, car je n’aimais pas trop le fait de mettre du lait concentré…trop sucré.
Je n’ai pas mis autant de noisettes, à voir après les commentaires de mes testeurs🙂…j’ai ajouté un peu d’huile de noisettes, et pas de sucre en plus. Mis 170g de pralinoise et 100g de chocolat noir.
Merci pour votre partage ! - P
Bonjour
Je viens de découvrir votre recette, j’ai mis 230g de noisettes et 70g d’amandes. Monsieur aime 😀 lui qui est une bouche à chuke comme on dit dans le nord. C’est beaucoup plus sain. Merci pour votre partage. -
Attention ne pas trop mixer sinon ça se solidifie, et mission impossible pour retrouver la première texture. Bon elle reste très bonne mais dommage pour moi.
- B
Mettre un peu d’huile de noisette
- T
Peut-on mettre autre chose que du sirop d’agave ? Ou si on ne le met pas est-ce grave ?
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Bonjour
Pas nécessaire d’en ajouter…le chocolat praliné est déjà suffisamment sucré 😅 belle régalade 🤩
- N
Je viens de le faire mais le goût est assez amer. Avez-vous la même chose ?
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Bonjour
Ah mince..peut être est ce dû aux noisettes…trop torréfiées ?
Avez vous pris du chocolat praliné ou juste du chocolat noir ?
A rectifier avec du sirop d’agave dans ce cas ou un peu plus de chocolat praliné
Du moins c’est ce que je ferai 😊
- N
Oui en effet j’ai mis un peu plus de chocolat noir.
- I
Bonjour ✨ du coup dans votre recette nous mettons 250g de noisettes + 50g d’amandes torréfiées c’est bien ça 🤔 ?
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applepie1124 a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 4 ans et 10 mois
Recette validée à 100%! Rapide et délicieusement bon, merci!
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applepie1124 a noté 5/5 la recette Gratin Dauphinois, il y a 5 ans
Super recette! Pour ma part, j ai fait la 1ere partie de la recette à l avance, puis ai mis mon plat au four 25 minutes avant le service. Impeccable!
Bonjour, cela a été précisé, c’est bien en rondelles dans le panier de cuisson