Antoinette95
Actif il y a 2 jours et 15 heures
zora34 a noté 5/5 la recette Msemen, il y a 3 ans et 7 mois
Franchement je te remercie pour la recette et la vidéo qui aide beaucoup c’est la première fois que j’essaie les msmen j’ai suivis la recette à la lettre et il est réussi et trop bon 😍😍 merci
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Dany33 a commenté la recette Brioche aux pralines roses au Thermomix, il y a 5 ans et 7 mois
Marie moi aussi j’en ai fait 2 !
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Magnifique !!! … et énorme 😁
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Une pour ma copine et l’autre est au four pour le petit-dejeuner enfin …..en principe !
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Ta copine va être contente ! Ta brioche est ultra gourmande !
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Je pense je l’attends c’est pour offrir à sa fille !
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Trop gentille !
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Très belle ça donne envie 🤩🤤
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Magnifique, j’en mangerais bien un morceau.
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Sans pb elle est énorme !
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Woah !!! Trop belle !!! 🤗😮
- M
Bonjour, vous avez doublé la recette ou alors la recette donne 2 brioches ?? Merci 🙂
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J’ai fait 2 brioches : une pour mon amie et une pour moi ! 2 fois la recette 😉
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Bonjour,
pour la levure vous avez de la levure en cube ou en sachet.
Merci
Bonne journée-
Pour moi, c’était en cube
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Merci beaucoup, bonne soirée
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Bien gonflée cette brioche !
- A
Bravo !!!!
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Magnifique bravo 👋
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Antoinette95 a noté 4/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 3 ans et 8 mois
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Super bonne recette et merci à la personne qui a répondu a mes questions et qui se reconnaîtra ! Je n’ai pu résister a la tentation de la goûter à la sortie du four! Un regal! A refaire !
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Pâte très aeree, filante et surtout pas collante!
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Mlbrac a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 6 ans et 9 mois
Avant et après cuisson, on goûte cet après-midi…hum !!!…..
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Bonjour est ce que ça marche avec de la crème liquide ?
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Bonjour, moi je n’avais pas de crème épaisse mais j’avais du mascarpone, par contre j’aimerais aussi savoir si on peut mettre de la crème liquide ou du fromage blanc merci
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Moi je l’ai toujours faite avec de la crème liquide et pas de soucis , toujours très bonne . Par contre je réduis le temps de cuisson
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Bonsoir. J’ai testé ce jour, et j’ai cuit comme dans la recette ; mais trop cuite pour moi. Donc je ferai comme vous pour la prochaine. Si j’avais regardé votre commentaire :/ .Bonne soirée
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Superbe
- C
Magnifique !
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Belle présentation très appétissante bravo
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Merci pour la photo, je n’avais pas compris le principe….
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Holala ! Quelle à l air appétissante !😋
- D
Super bonne !
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Bonjour, dois t-on SVP concasser les pralines? Cela n’est pas indiqué Merci par avance pour votre réponse
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Oui, sinon aie… les dents ne vont pas apprécier.
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Bonjour oui c’est mieux soit les acheter concassé ou bien le faire vous-même mais grossièrement surtout pas en poudre bonne recette à vous
- B
Bonjours es que c facile à faire
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Oui la brioche est facile a réaliser. Le plus long est le temps de pose. N ayez pas peur de vous lancer, votre brioche sera sans aucun doute magnifique
- B
Ok merci
- C
Votre pâte a l’air de se tenir alors que la mienne était vraiment molle. Une idée d’où cela pourrait venir par hasard ?
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Pareil pour moi j’ai été obligé de mettre de la farine en plus pour la rouler 🤔on verra…
- C
Moi aussi très molle avant…mais bien gonflee et moelleuse après !
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Magnifique ! !!
- A
Vous mettez le batteur ou juste le couteau hachoir?
- M
Comment vous concassez les pralines
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Les pralines dans un torchon sur 1 planche.
Je referme le torchon, et je met des brefs coups de marteau par dessus. - M
A merci beaucoup
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je broie quelques secondes au thermomix
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Magnifique quel type de farine vous utilisez moi j’ai fais avec la 65 je la trouve pas assez moelleuse un avis ?
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Bonsoir matt06
Pour mes brioches j’utilise de la farine T45 -
Merci pour votre retour
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Avec plaisir 🙂
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Bonjour La T65 c’est surtout pour faire du feuilletage pour de la brioche il faut utiliser de la T45 plus il y a de gluten et plus la brioche va lever
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votre brioche est superbe !!
- B
Merci
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Bonjour je souhaite la faire pour l anniversaire de mon mari demain est ce possible de laisser levée ma pâte toute la nuit?
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SCSC a noté 5/5 la recette Brioche aux pralines roses, il y a 5 ans et 8 mois
Encore une brioche à la texture bien moelleuse et une superbe mie bien filante, une super et très gourmandes brioche 😋 réalisation en version briochettes 😉
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C est gourmand
Bon dimanche à vous deux
Bises-
Merci 😊 bon dimanche également !
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Bonjour, est ce qu’il faut concasser les pralines? Merci par avance pour votre réponse
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Bonjour, cela dépend de votre préférence ! Personnellement je les laisse entières et je les achète entières.
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Merci pour vous réponse et votre réactivité car je suis en train de la réaliser et elle lève en ce moment pour 2 h.Et le temps de cuisson? Certaines disent que 25mn a 160° ce n’est pas assez ???quel est votre avis? SVP? Je mettrai la photo après cuisson! Encore Merci a vous
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Pour le temps de cuisson cela dépend de votre four, maintenant je me fie toujours aux recommandations de la recette à adapter selon votre four, surtout si vous la faite entière, l’essentiel est de vérifier le fond de votre brioche, car en général le dessus cuit plus vite que le fond…
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Merci beaucoup Belle journée a vous
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Antoinette95 a posé une question sur la recette Flamby, il y a 5 ans et 1 mois
Bonsoir, moi aussi déçue car j’ai obtenu de la crème liquide beurk! Du coup, j’ai recommencé une 2e fois la cuisson avec un peu d’Agar agar en plus Et………meme résultat!!!! Je vais réessayer avec des feuilles de gélatine car je suis têtue!!!rare de rater une recette avec mon thermomix Et que je suis à la lettre pourtant!!!!! Merci pour votre aide
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Bonjour, vous utilisez quoi comme crème fraîche ?
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Bonjour,
Merci tout d’abord d’avoir pris le temps de me répondre.
J’ai utilisé de la creme liquide entiere de la marque « delisse », marque Leclerc
Bonne journee -
C’est toujours un plaisir pour moi de pouvoir aider lorsque je le peux, la prochaine fois faite avec une crème semi épaisse toujours entière et pour cette préparation l’idée de la gélatine reste la meilleure des solutions. Bonne journée à vous et au plaisir de lire votre prochaine « réussite ». Sonia
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Merci ! Effectivement, je comptais la refaire avec de la gelatine! Bonne journee
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Je l’ai faite avec de la crème épaisse et non liquide, de l’agar-agar et parfait
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Merci
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Bonjour. Quelle quantité de gélatine à utiliser svp ?
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Il faut regarder sur internet ou sur le paquet des feuilles de gélatine. Cela varie selon la quantite de liquide !
Bonne soiree
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Antoinette95 a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 5 ans et 1 mois
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Très bonne recette! Impeccable pour les dessous de tarte et aussi pour les petits qui n’apprécient pas les morceaux de pommes!
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Antoinette95 a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 5 ans et 7 mois
Très Bonne recette! Facile et rapide à faire surtout quand on utilise le four pour les 2 levées ! Merci
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Antoinette95 s'est inscrit il y a 8 ans et 6 mois
Ils ont l’air top ! Bravo
Merci 🥰🥰
Trop beaux les votres Zora, hâte de les faire au thermomix
Merci 👍🥰
Bonjour Zora.J’ai testé votre recette mais je n’ai pas du tirer assez la pâte car cela m’a fait des Msemen « cartonnés « .Je recommencerai un jour car je suis persévérante ! Bon WE
Recette testé pour la 2ème fois, c’est pas encore top mais a force de la faire ça va être bien
Super beaux ça se voit que c’est bien souple et léger ! Top 😉👍
Super bravo
Merci
Hate d’essayer depuis le temps que j’attends les proportions exact avec maman c à l’œil sauf que cette œil je ne l’ai pas… J’ai pu découvrir la harcha sur ce site top. Merci pour cette vidéo 😍👍👏👏
Super beau 👌🏻👌🏻
Coucou où es ce su on trouve la video svp merci 💋
coucou, normalement ça se trouve tout en haut, avant le début de la recette, il y a lien avec un aperçu youtube
Merci bcp 💕🙏
Un peu plus haut
Merci Mourad
Ils me donnent envi bsaha