Garniture trop liquide pour ma part, et comme à chaque fois que le monte une meringue au Mr Cuisine, ça ne tiens pas. Je trouve sincèrement que pour la pâtisserie le monsieur Cuisine trouve vite ses limites

Vraiment bien ! J’ai tenté de mettre du vin jaune du jura pour le vin blanc, ça apporte des arômes de fruits sec intéressants.
Accord met et vin : un jolie Chardonnay des Coteaux du Lyonnais

Quand je cuisine, j’aime bien boire un verre de vin en même temps.
Depuis qu’on à notre Monsieur Cuisine Plus j’ai pris un abonnement chez le caviste…

La meilleur recette de brownies !!
J’en ai testé des dizaines et la f ranch, un orgasme culinaire !!
Les 2 plateaux ont fait 10 min une fois à température ideale (à 2 adultes et une petite de 5 ans) ^^
Validé par toute la famille, et plutôt 2 fois qu’une !!
Merci pour cette recette topissime

Pas mal mise à part que j’ai fait confiance au drive de carrefour via l’appli et ils m’ont livré un quinoa pré cuit donc au final recette un peu fade mais avec pas mal de basilic on arrive à s’en sortir un peu ^^

Après une loooongue cuisson on arrive à un résultat satisfaisant.
En effet, la qualité du riz est primordiale pour ce type de recette et non nombre de riz à risotto vendu en grande surface ne sont que de pale copie d’un véritable riz à risotto. Pour ma part je ne prend que la marque Gallo planté dans le nord de l’Italie. Donc à prévoir une cuisson 2 à 3 fois plus longue. En revanche une fois cette information prise en compte, le rsultat est bien.

Alors je ne sais pas où j’ai foiré le truc mais j’ai du rajouter 25 gr de fecul et laissé un temps de cuisson interminable pour tenter d’obtenir une crème pâtissière assez neutre en goût (bon, me concernant pour une base de pâtissière parfumé au chocolat et au caramel ça m’allait très bien) en revanche je préfère la faire classiquement à la casserole, finalement plus rapide