AnSo87
Actif il y a 1 jour et 11 heuresAnSo87 a posé une question sur la recette Brioche sans beurre, sans oeufs, il y a 5 ans et 9 mois
Bonjour, est-ce que des personnes ont déjà testé avec de l’huile de coco plutôt que de tournesol ??🌻
Bonne journée!
AnSo87 a posé une question sur la recette Pancakes à la banane, il y a 5 ans et 10 mois
Bonjour est-il possible de les congeler ensuite svp?? Bonne journée.
Bonjour,
Je n’ai jamais essayé donc je ne suis pas certain.Bonsoir. Je découvre votre réponse aujourd’hui. Mieux vaut tard que jamais 😅
Bon depuis j’ai testé et on peut les congeler sans pb 👍🏼👍🏼
AnSo87 a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 5 ans
- A
angielesloges78 a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 5 ans
Bonjour
J’aimerai remplacer la gélatine par de l’agar agar. Quel serait la quantité? Merci d’avance2gr D’agar agar = 1 feuilles
Bonsoir.
Je ne souhaite pas utiliser de gélatine non plus.Je me tourne donc vers l’agar agar mais je ne sais pas du tout comment cela s’utilise.
Je vous avouerais que je ne sais même pas à quoi cela ressemble 😅Pourriez-vous m’éclairer svp? Je souhaite le préparer vendredi prochain pour les 3 ans de mon petit 😊
Merci d’avance!
Bonne soirée.
Bonjour, c’est sous forme de poudre. Que l’on trouve en magasin bio ou certaines grandes surfaces. C’est vendu a côté des feuilles de gélatine, généralement en sachets predosés comme la levure.
Il faut compter 2gr d’agar pour 1 feuille de gélatine soit une cuillère a café rase.
A incorporer au liquide froid de la préparation a gélifier.Bon courage !
Un grand merci pour votre réponse. Je testerai la recette demain. Merci à vous
- T
Bonjour alors qu’ est ce que ça a donné ? J’aimerais le faire avec de l agar agar. Merci
- T
Bonjour je viens de lire sur différents site que 1 sachet de 2g = 3 feuilles de gélatine donc attention.
- A
Super merci bcp 👍👍
- C
Bonjour, Avez-vous svp essayé avec l’agar-agar svp ? Merci
amandine_63 a posé une question sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 5 ans
Pouvons nous remplacer la gélatine par de l agar agar?
Bonjour,
J’ai vu dans les commentaires qu’une personne l’avait fait. Je souhaiterais en faire de même mais je n’en ai jamais utilisé.
Je suis preneuse de conseils égalementBonsoir avez-vous testé avec l’agar-agar ?
AnSo87 a posé une question sur la recette Gâteau zébré, il y a 6 ans
Bonjour, j’ai déjà testé cette petite merveille 😉
J’aimerai réaliser à nouveau ce gâteau mais dans un moule en silicone comme sur la photo ci-dessous (pour les 2 ans de mon fils)
Est-ce que cela vous semble envisageable et si oui avec les mêmes quantités???
Merci d’avance pour votre aide précieuse!!
Help me please 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
- C
Cath a commenté la recette Cake courgettes et cheddar au Thermomix, il y a 7 ans
Petit point d attention : il manque l ajout de la farine dans le pas à pas « écran thermomix « . Je me suis faite avoir. On verra ce que donne la dégustation du cake sans farine !
Et si c’est écrit !!!
Même erreur pour moi. On verra ce que cela donne quand même.
AnSo87 s'est inscrit il y a 7 ans et 1 mois
Ça m’intéresse aussi, avez vous testé ?
Bonjour,
J’ai testé et cela fonctionne parfaitement. N’hésitez pas 😊
Merci pour votre réponse ! Vous avez mis la même quantité ?