Annie58
Actif il y a 2 semaines
marianne2684 a noté 5/5 la recette Chouquettes, il y a 7 ans et 1 mois
Super recette , mes 1er chouquettes . Un regal
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Plopinou a noté 5/5 la recette Sucre vanillé, il y a 6 ans et 6 mois
Hum qu’elle bonne odeur 😉
Ce sucre vanillé à la même odeur que celui que ma grand mère prenait pour faire ses pâtisseries 👍👍👍👍
Merci à minou pour cette recette qui me touche au plus profond de mon être 😘
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Coucou !! Une petite pensée pour cette journée particulière.je te souhaite un très joyeux anniversaire 🎂🎂. Belle journée en famille..à bientôt..
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Tu es un amour merci pour cette pensée qui me vas droit au 💖
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Bonjour
Faite vous sécher vos gousses avant ?
Merci-
Non pas du tout.
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Merci
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Cc bonjour, vous avez pulvérisé longtemps car j’ai l’impression qu’il y a moins de grosses graines de vanille…comme j’aimerai l’avoir
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Annie58 a noté 3/5 la recette Confiture de fraises, il y a 2 ans et 6 mois
Enfin, j’ai une déception pour une recette de Minou….lol.
Après avoir réalisé la confiture de fraises à la lettre, il s’avère qu’elle est très liquide… obligée de la recuire à l’ancienne, avec un peu plus d’agar agar… Merci de votre attention 😉
Cordialement, Annie 🌻 -
Annie58 a posé une question sur la recette Flamby, il y a 2 ans et 9 mois
Je dois être une sacrée « quiche » car j’ai complétement raté ces Flamby….j’ai juste pas mis d’agar agar….je n’en avais pas. Du coup, ce sont des crèmes très liquides à boire 😩.
Est-ce que ça vient de ça ?-
Cela ne peut être autrement sans agar agar
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Merci, maintenant je sais ce qu’est l’agar agar, lol 😂
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Oui c’est ça.
J’en fais régulièrement et depuis que je suis le conseil d’Erghy 👍 je mets 3 gr d’agar-agar et c’est top top-
Je ne vais pas m’arrêter sur un échec ! Je vais enfin, acheter de l’agar agar, lol
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Merci pour vos réponses, c’est super gentil.
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oui car l agar agar c est ce qui donne la texture c est comme de la gelatine
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Annie58 a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 3 ans et 8 mois
J’ai rencontré quelques soucis au début, pâte très collante, j’ai ajouté pas mal d farine pour m’en défaire, lol ! Très très longue a réaliser mais tellement bonne….
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Annie58 a posé une question sur la recette Sorbet à l’abricot, il y a 4 ans et 5 mois
Bonsoir, peut-on faire exactement le même recette avec des pêches contrôlées en morceaux, svp ?
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Bonjour, oui la recette est là :
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Merci beaucoup, avec du retard, hihi !
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Annie58 a posé une question sur la recette Glace à la fraise, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour, si c’est de la crème entière liquide, ça irait ????
MERCI 😉-
Bonjour Annie
Oui à 30% de matière grasse minimum
Bon vendredi-
Merci c’est très gentil à vous, bon weekend à vous 😉
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Annie58 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 8 mois
Une tuerie de masse ! Trop facile et trop bon. J’ai fait avec des pépites de nougatine, ça en fait environ une vingtaine ! C’est la première fois que je fais cette recette et ça envoie du lourd, hihi .
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Annie58 a posé une question sur la recette Sablés de Noël, il y a 6 ans
Cc bonsoir, par quoi remplacer les 4 épices svp ? Sont ils nécessaires ?
Merci de votre attention.-
Cannelle?
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Bonjour, moi j’ai mis de la cannelle, autrement vous pouvez mettre de l’extrait de vanille
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Annie58 a publié une note il y a 6 ans
Bonsoir, aujourd’hui je viens de finir de faire ma 1ère pâte à tartiner pendant que mes pains au lait poussent…
Ce nutelmix est super bon mais la prochaine fois je mettrai plus de noisettes… -
Annie58 s'est inscrit il y a 6 ans
Trop belle..!😋
Elles sont vraiment magnifiques, Bravo !!
Help ma pate est toute liquide 😕😕😕
VOUS AVEZ BIEN SUIVIE LA RECETTE ?
Ben oui apparemment c’était une.histoire d’oeuf 3 c’est.beaucoup trop 2 sont suffisant 😉
Idem pâte trop liquide j’ai mis 3 œufs
bonjour moi il sont vreste un peu coller
Idem pour moi 3 œufs, super liquide
Pareil pâte trop liquide aussi et j’ai suivi la recette à la lettre
Il manque 50g de farine je pense vs la recette cookidoo
Combien on peux en faire en suivant la recette ?
Je double la recette 😉
Bonsoir, pour l’étape 4 comment savoir que la température soit baissé à 50 degré
Cest note sur le robot
Vous regarder sur votre thermomix, moi j’ai le tm31.
Il faut regarder sur le symbole température 3eme rond
Vous avez fait comment pour mettre du sucre tout autour?
Vous avez roulé les boules dedans? Merci
Je viens d’essayer de les faire et elle ne gonfle pas ? Une astuce svp ? Recette suivie à la lettre avec 3 œufs
Je pense que vous n’avez pas bien lu les astuce. Pour les 3 œufs sa ne doit pas dépasse 125g donc à vous d’enlever si sa dépasse 125g
Vous avez utilisé une poche à douilles?
Avec 2 petite cuillère
Oui moi j’ai utilisé un sac de congélation 😂
Trop pratique cette petite astuce ^^ Merci 😊
Je double la recette et je mets 5 oeufs
Bonjour comment on récupère la pâtes trop liquided
Trop belle , vous avez utilisez quel embout pour votre poche à douille svp?
Bonjour,Comment faites vous pour que les grains de sucre soient si bien posés ?
Bonjour , à la main avant la cuisson.