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    gistau a posé une question sur la recette Pâte sucrée, il y a 4 ans et 8 mois

    Bonjour,
    Est ce que pour une tarte aux pommes avec de la crème patissière, il me faire une cuisson à blanc avant ?

    • C
      clairesoleil a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Bonjour
      Non juste badigeonner votre pâte avec un blanc d’œuf et elle cuira très bien. En tout cas moi ça fonctionne 😉 bonne journée et bonne dégustation

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      gistau a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      👍Génial, je vous remercie pour le conseil 😉

      • C
        clairesoleil a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonsoir Ça a fonctionné ?

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      gistau a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Oui, merci 😉

    • Titine45 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Super merci

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