• Illustration du profil de gistau

    gistau a posé une question sur la recette Sablés coco, il y a 1 mois et 2 semaines

    Bonjour
    Est ce que quelqu’un à essayer de remplacer la poudre de noix de coco par de l’huile de coco ?
    Merci à l’avance pour vos réponses 😉

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonsoir !
      A ne pas faire !
      L’huile de noix de coco peut remplacer les matières grasses dans vos recettes.
      La noix de coco râpée n’a pas du tout la même texture que l’huile

    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Oh! Merci beaucoup pour votre conseil, vous m’avez évité une catastrophe ☺️

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Avec plaisir
        Si vous n’aimez pas la noix de coco râpée vous pouvez la remplacer par de la poudre d’amandes ou de noisettes

  • Illustration du profil de TitePoups

    TitePoups a noté 5/5 la recette Haricots verts à l’italienne, il y a 7 ans et 10 mois

    Très bon 🙂 accompagné des boulettes de poulet au chorizo c’était top!
    J’ai utilisé une boîte de tomates pelées de 400g et rajouté un peu d’eau pour arriver au 640g de tomates .

    J'aimeMiam21
    • gridou88 a répondu il y a 6 ans et 7 mois

      Cc Une recette pour les boulettes?

      • Illustration du profil de TitePoups
        TitePoups a répondu il y a 6 ans et 7 mois

        C’est la recette de cookomix boulette de poulet au chorizo ; )

    • beatrice_74 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonne idée pour les tomates pelées

    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour,
      C’est une très bonne idée les tomates en boîte, mais est-ce que vous avez laissé le jus
      qu’il y a dans la boîte? 🤔
      Je vous remercie par avance pour votre réponse 😀

      • Illustration du profil de TitePoups
        TitePoups a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Oui oui je laisse le jus je rince même la boîte avec un peu d’eau et verser tout dans le bol.

    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 1 mois

      👍 Merci

  • Ju a noté 5/5 la recette Petits beurre maison, il y a 3 ans et 8 mois

    Super recette.
    Validée par toute la famille en version  » petits écoliers »
    La prochaine fois je tente la version au chocolat

    Petits beurre maison Thermomix par Ju
    LoveJ'aimeWow52
    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      J’adore 😆🤪trop mignons 🤩

      • Ju a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Du travail pour faire les plaquettes au chocolat mais les enfants se sont jetés dessus , ça plaisir

      • perlenoire80 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Bonjour, comment faites vous vos plaquettes en chocolat s’il vous plaît ? Je trouve ça super mignon, mon petit cœur adorerai!!

      • Ju a répondu il y a 3 ans et 8 mois

        Il suffit d’acheter le moule pour les tablettes et de fondre le chocolat dedans (chocolat de couverture est mieux pour sa fluidité)

    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, j’en ai fait avec des plaquettes de chocolats mais je ne sais pas si une fois le montage fini si il faut les mettre au frigo pour ne pas que le chocolat fonde ou pas 🤔

      • Ju a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Cela dépend de la température qu’il fait chez vous. En gros comme des petits écoliers du commerce 🤗

    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Ok, merci !😀

  • Annick83 a noté 5/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 3 ans et 8 mois

    Vraiment très bon! Recette suivie à la lettre ,juste ajouté 2 filets de saumon décongelé et une pointe de curry ! Super recette, proportions parfaite, cuit 35 m .

    Lasagnes de légumes Thermomix par Annick83
    Lasagnes de légumes Thermomix par Annick83
    J'aimeMiam4
    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour,
      Avez vous cuit le saumon avant,
      Ou avec les légumes ?
      Merci pour votre réponse 😀

      • Annick83 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonjour. Je l’ai mis cru en morceaux 🙂

    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 1 mois

      👍 merci pour votre réponse très rapide 😃

  • Illustration du profil de carocawo

    carocawo a noté 5/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 5 ans et 5 mois

    Avec du saumon ça a fais l’unanimité !

    Lasagnes de légumes Thermomix par carocawo
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    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour,
      Est-ce que vous avez cuit le saumon avant le montage?
      Merci pour votre réponse 😉

  • L

    Laetimimie a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 1 an et 10 mois

    Faite avec un sachet de levure sèche, prévoir de faire dans deux moules car elle gonfle beaucoup. Elle est très belle.
    Recette exquise

    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par Laetimimie
    J'aimeWow6
    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour,
      Elle est superbe, comment avez vous employez la levure sèche ?
      Merci pour votre réponse 😏

  • S

    soleil38 a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 5 ans et 10 mois

    Je crois qu’elle va devenir ma brioche basic… Faite avec 2 sachets de levure sèche
    Merci pour le partage

    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par soleil38
    J'aimeMiam7
    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour,
      Est-ce que vous avez réhydrater la levure ou directement dans le bol comme dans la recette 🤔
      Merci pour votre réponse

      • S
        soleil38 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Bonsoir,
        Je mets sans réhydrater comme dans la recette 😉
        Désolé pour la réponse tardive j’espère que vous n’aviez pas commencé au moment de la question 😉
        Bonne soirée

  • Illustration du profil de Dauphinlibre

    Dauphinlibre a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 5 ans et 5 mois

    😍 excellente brioche 😋 ! Faite avec 5gr de levure sèche ! 👍👍👌👌 merci Marie 💞

    Brioche à l’eau gazeuse Thermomix par Dauphinlibre
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    • maria_anna a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Pour la levure sèche vous avez mis comme dans la recette ou fait fondre à l’eau d’abord ?

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Comme dans la recette, 😊💞

    • maria_anna a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Merci beaucoup je vais essayer

    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour,
      Je n’ai pas de levure fraîche et je me demandais comment vous avez fait pour utiliser de la levure sèche
      Je vous remercie pour votre réponse 😉

  • Illustration du profil de gistau

    gistau a posé une question sur la recette Petits pains aux figues, il y a 1 an et 2 mois

    Bonjour tout le monde
    Dans les astuces il est dit que le must c’était d’employé du levain déshydraté
    Est-ce que quelqu’un a essayé ?
    Je vous remercie pour vos réponses 😊

  • Illustration du profil de FaSoAd

    FaSoAd a commenté la recette Galettes de brocolis au Thermomix, il y a 3 ans et 7 mois

    Je me suis amusée à mélanger différents légumes ( carottes, reste de brocolis congelés, reste d’haricots verts congelés), plusieurs épices, un reste de jambon blanc et un reste de mozzarella.
    Bref, idéal pour vider frigo et congélo !

    Maintenant yapluka goûter 😜

    Galettes de brocolis Thermomix par FaSoAd
    J'aime1
    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour
      Est-ce que les carottes vous avez les précuites avant

    • Illustration du profil de FaSoAd
      FaSoAd a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour
      Non pas du tout. J’ai tout mixé et ça a cuit avec le reste

  • Illustration du profil de gistau

    gistau a posé une question sur la recette Galettes de brocolis, il y a 1 an et 2 mois

    Bonjour tout le monde,
    Est-ce quelqu’un a ajouté des carottes en plus du brocolis?
    Je vous remercie pour vos réponses 😊

    • Illustration du profil de csfefinou
      csfefinou a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ça doit être faisable. Mais il faut certainement blanchir la brunoise de carottes avant, car le temps de cuisson n’es pas le même

    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ça marche, merci pour votre réponse 😀

    • Illustration du profil de 🍀nanou050885🍀
      🍀nanou050885🍀 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour @gistau en tapant « carotte » dans la rubrique question de la recette vous trouverez souvent une réponse et des commentaires très utiles 😁🍀

    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci pour l’info, maintenant j’ai la réponses à ma question ! 😉

  • Illustration du profil de gistau

    gistau a posé une question sur la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 1 an et 2 mois

    Bonjour,
    C’est dimanche et donc aucun magasin d’ouvert et je n’ai plus de beurre 1/2 Sel.
    Est-ce que vous sauriez la quantité de Sel qu’il faut ajouter à du beurre
    Ordinaire pour faire 80g de beurre 1/2 Sel?
    Je vous remercie d’avance pour vos réponses😊

    J'aime1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour 👋🏻 @gistau
      Vous rajoutez 3gr de sel fin pour 100gr de beurre
      Pour du beurre salé, c’est 5gr de sel fin pour 100gr de beurre

    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 2 mois

      👍 génial merci beaucoup pour votre réponse super rapide 😀

    • D
      doumassia a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci Marie ,j’ai encore appris un truc. Génial 🤗🤗🤗

  • L

    laduch38 a noté 5/5 la recette Moules marinières, il y a 2 ans et 1 mois

    Très bonnes, mais j’aurais du embaucher quelqu’un pour nettoyer les moules

    Moules marinières Thermomix par laduch38
    HahaJ'aime10
    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour
      Quelle moules vous utilisez, des bouchots ou d’Espagne ?
      Merci d’avance pour votre réponse 😉

      • L
        laduch38 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bouchot il me semble

    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 5 mois

      👍 ça marche !
      Merci de m’avoir répondu 😊

  • Illustration du profil de Mercredi83

    Mercredi83 a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 2 ans

    Elles sont … comment dire …. extra bonnes mon fils de 6 ans adore les iles flotante mais là il a dit que c etais les meilleurs du monde et je confirme elles sont les meilleurs que j ai manger alors fini celles du commerce et merci pour cette delicieuse recette ❤

    Îles flottantes Thermomix par Mercredi83
    MiamLoveJ'aime11
    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Bonjour
      Est-ce que vous avez fais le caramel ou est-ce que c’est du caramel acheté.
      Merci par avance pour votre réponse 😊

      • Illustration du profil de Mercredi83
        Mercredi83 a répondu il y a 1 an et 6 mois

        Bonjour c est du caramel acheter car je me sens pas capable encore de faire moi meme 😁

    • Illustration du profil de gistau
      gistau a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Moi c’est pareil, merci pour votre réponse aussi rapide 😉