Mes notes perso sur la recette Gâteau de savoie, il y a 7 ans et 3 mois
Battre les blancs vitesse 7 pendant 6 minutes
Utiliser vitesse 3 à la place de 1.5
Four à 155 degrés et laissé 5 minutes de plus.
Tenter avec de l’arôme de vanille ou extrait de citron la prochaine fois.