• A

    annecc a posé une question sur la recette Spritz, il y a 4 mois

    Bonjour
    Avez vous déjà essayé de doubler la recette ?

  • Illustration du profil de Moutonnette

    Moutonnette a noté 5/5 la recette Spritz, il y a 6 ans et 4 mois

    Je me suis amusée à en faire 4 sortes pour mon marché de Noël de demain. Noix de coco, amande, noisette et nature. J’ai cependant gardé ma recette.

    Spritz Thermomix par Moutonnette
    Spritz Thermomix par Moutonnette
    MiamJ'aimeWowLoveHahaMerci42
    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Magnifique !
      Ils vont se régaler !

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Mais il est où votre marché de Noël? 👏 vous allez régalez beaucoup de monde 👍👍

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        En lorraine. Ça fait 10 ans que j’en fais. Je pensais m’arrêter avec l’arrivée de mes p’tits bouts mais j’adore les préparatifs et les vendre dans la convivialité. Cette année Ambre m’a aidé 😊

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Alors la relève est assurée avec Ambre 👍👍

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        De beaux marchés de noël dans ta région

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Je n’aurais plus qu’à initier mon petit Valentin 😉😁

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Oh oui c’est magique noël chez nous c’est la période que j’adore 😍

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Valentin voudras sûrement copier sa grande sœur et Ambre sera toute fière de le chaperonner ❤️❤️

    • N
      nat2502 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Garder votre recette ? C est à dire ?

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        200g de sucre glace, 3 oeufs, 500g de farine, 1/2 levure chimique, 250g de beurre, 160g amande en poudre ou autre et arôme (amande amer, rhum, etc.)

      • Illustration du profil de Cricri7172
        Cricri7172 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour moutonnette
        Si vous les faites nature , la pâte est elle assez ferme ou rajoutez vous de la farine ?
        Merci de votre réponse
        😊😊

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonsoir Cricri. La pâte est bien je n’ai pas besoin de rajouter de farine

      • Illustration du profil de nad
        nad a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour vous mélanger le tout dans un saladier ou dans le robot ? Merci

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Dans le robot. Bonne soirée

    • Illustration du profil de Sunshine25870
      Sunshine25870 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      J’adore les marchés de Noël et vos gâteaux font bien envie. C’est super de continuer les traditions. Bravo

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci pour votre message 😊. J’adore cette période de l’année. Pour mon marché de Noël j’ai fait 21 sortes de gâteaux et 4 sortes de pain d’épices. Je n’ai pas chômée 😥 lol

      • Illustration du profil de Sunshine25870
        Sunshine25870 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Oui effectivement vous n’avez pas chômé. Je fais aussi du pain d’épices. J’achète toujours mon mélange d’épices sur le marché de Noël. Cette année, je vais aller à ceux de Mulhouse, Riquewihr et Neuf-Brisach. Et j’espère bien acheter d’aussi beaux gâteaux.

    • veronique_demier a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Vous avez un hachoir ou vous les faites avec une poche à douille?

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonjour. A ce moment là je les avais faits avec 1 appareil à spritz. Maintenant j’utilise 1 hachoir. Ça va beaucoup plus vite mais ils sont 1 peu plus gros.

      • veronique_demier a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci beaucoup.

    • J
      jennyhauf57 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Vous pensez que c est mieux de préparer la pâte la veille ?

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Mieux je ne pense pas mais vous pouvez le faire sans problème.

      • J
        jennyhauf57 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Merci pour votre réponse.

    • moumousse50 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour Moutonnette, vous respectez le Protocole de Jeanne au Thermomix mais avec vos propres quantités, c’est bien çà ?

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Bonjour moumousse. C’est bien cela 😊

      • moumousse50 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci

    • Josefa a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour Moutonnette
      Pourriez-vous me donner vos recettes de sablés enfin de petits gâteaux que vous faites je suis dans la région marseillaise et par ici ce n’est pas trop nos traditions mais j’ai six petits enfants qui adorent ça et on fait des petits ateliers
      ce serait super
      je vous donne mon adresse mail
      jesjo@sfr.fr
      Il est vrai que l’on’ en trouve plein sur internet mais on est souvent déçu
      Si vous pouvez bien entendu en tout cas un grand merci pour votre partage

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Bonjour Josefa.
        La recette figure dans les commentaires. Bonne préparation 😊

    • A
      annecc a répondu il y a 4 mois

      Bonjour,
      Est ce que vous avez essayé de doubles les proportions dans le bol?

      • Illustration du profil de Moutonnette
        Moutonnette a répondu il y a 4 mois

        Bonsoir. En fait je n’ai pas suivi la recette, J’ai fait la mienne que j’ai mise dans les commentaires.

  • A

    annecc a posé une question sur la recette Nougat glacé, il y a 7 mois et 2 semaines

    Bonjour,
    Qu avez vous mis comme fruits confits ?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour 👋🏻 @annecc
      Plusieures idées dans les avis recommandés 😉
      Moi perso, je n’ai mis que des dés d’abricots secs avec les fruits secs

    • Illustration du profil de HeleneD75
      HeleneD75 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonsoir,
      Jamais de fruits confits pour ma part

    • Illustration du profil de susi
      susi a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Bonjour, c’est très personnel. Vous pouvez mettre les fruits confits qui vous plaisent ou ne rien mettre si vous ne les aimez pas mais alors j’augmente un peu la quantité de fruits secs.

  • Illustration du profil de nadouille21

    nadouille21 a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 4 ans et 9 mois

    Super bon !
    Je lai cuit dans mon cake factory 50 minutes. Je doublerai les quantités pour le prochain pour qu’il soit plus épais 😋👌🤤

    Flan pâtissier sans pâte Thermomix par nadouille21
    Flan pâtissier sans pâte Thermomix par nadouille21
    J'aimeLove3
    • M
      morganecook a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, vous l’avez mismt 50 min à combien dans le cake factory?merci

      • Illustration du profil de nadouille21
        nadouille21 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        A 180 en P6 😉

    • M
      morganecook a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Est ce normal? Après 1h au cake factory?

      image-113cdf3c-0b1d-45d1-a866-e9c8a5ae8d49
      • A
        annecc a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Combien de temps l avez vous laisse dans le cake factory pour qu il soit bien cuit???

    • Illustration du profil de nadouille21
      nadouille21 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Moi jai pas eu ça.
      Par contre vous avez mis quelle quantité ? Parceque moi mon moule n’était pas rempli autant 😅

  • kadrouchkaa a noté 5/5 la recette Flan pâtissier sans pâte, il y a 4 ans et 4 mois

    Vraiment délicieux on adore plus jamais j achete de flan .petit moule a charnière pour un grand doubler les doses

    Flan pâtissier sans pâte Thermomix par kadrouchkaa
    Flan pâtissier sans pâte Thermomix par kadrouchkaa
    Flan pâtissier sans pâte Thermomix par kadrouchkaa
    Flan pâtissier sans pâte Thermomix par kadrouchkaa
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    • A
      annecc a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour,
      Vous avez double les doses et combien de tps avez vous cuit?? Merci

      • kadrouchkaa a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Désolée je viens juste de voir votre message. Même temps de cuisson après je vérifiait au fur et à mesure. Et mis sous le grill 5min

  • A

    annecc a posé une question sur la recette Yaourt au Varoma, il y a 3 ans et 6 mois

    Bonjour,
    Est il possible de réaliser cette recette avec du lait écrémé ? (liquide ou poudre) Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      C’est mieux avec du lait entier. Vous risquez d’avoir des yaourts trop liquides.

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Oui, c’est possible, je l’ai fait.

      • Illustration du profil de sandra261296
        sandra261296 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Bonjour vous avais mis du lait demi écrémé au lieu du lait entier ?

      • Illustration du profil de Isa1981
        Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Oui

  • A

    annecc a posé une question sur la recette Glace à la vanille, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonjour
    Est ce que quelqu’un aurait par hasard fait cette préparation au thermomix et ensuite l’avoir fait prendre dans une sorbetière ??

    • Illustration du profil de bussa
      bussa a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Je viens de voir votre demande, je fais toutes mes glaces avec une sorbetière quelque soit la recette. Donc celle de cookomix vont aussi parfaitement. 😉

      • L
        lilyscrap a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour,
        A partir du point 4 vous mettez dans la sorbetière ?

      • Illustration du profil de bussa
        bussa a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Oui au point 4. 😉

  • A

    annecc a posé une question sur la recette Glace au Nutella, il y a 4 ans et 9 mois

    Bonjour,
    Est ce que quelqu un a deja fait cette recette au thermomix puis mis la préparation dans une sorbetière?

    J'aime1
    • Illustration du profil de karolinne
      karolinne a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, pas essayé 🙂

    • Val a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Je me pose souvent la question car j’ai toujours très difficile à mixer les glaçons 😥

  • A

    annecc s'est inscrit il y a 5 ans et 11 mois