annebreti
Actif il y a 8 ansannebreti a noté 5/5 la recette Confiture de châtaignes, il y a 8 ans
pas simple et beaucoup de temps à passer pour la première peau !!! Jai aussi ajouter de lagar-agar à la fin … erreur à ne pas faire car la confiture est trop ferme mais c’est très bon !
annebreti s'est inscrit il y a 8 ans et 1 mois
Merci pour votre retour ! j’enquête sur cette histoire de broyage des châtaignes à l’étape 1, vous avez eu le problème ?
Merci !
Oui il a fallu trier les châtaignes et les peaux en lambeaux… et prise au fond du bol, gros nettoyage pas prévu ….
bonsoir
j’ai eu le même problème, car il n’y avait pas assez d’eau