annabelle
Actif il y a 1 semaine et 2 jours
annabelle a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 semaines et 3 jours
Un petit chef en cuisine et nous v’la partie pour 2 brioches, une nature avec perle de sucre et une fourrée à la pâte à tartiner.
Quelle ordeur 🤪😋 !!!!
En attente de dégustation…
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annabelle a noté 5/5 la recette Velouté céleri, carottes et coco, il y a 1 mois et 1 semaine
En cours de cuisson, quelle bonne odeur en cuisine 😮😋😋
Très très bon ce mélange de saveur !! -
annabelle a noté 5/5 la recette Pâtes sauce rosée ail et basilic, il y a 3 mois et 1 semaine
Recette facile, rapide, comme on aime 😊😋 !!
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annabelle a noté 5/5 la recette Cake ultra moelleux au chocolat, il y a 4 mois et 2 semaines
J’ai fait une petite portion pour goûter sans toucher au gâteau, et bien ch’est bon mais c’est chaud 😅
Farine de petit épeautre, huile de pépin de raisin, sucre légèrement diminué, Pépite de chocolat mis essentiellement sur le dessus avec les amandes, de peur qu’elles fondent avant cuisson car la préparation est chauffée.
J’attends le verdict de Monsieur 😉Recette excellente 😯🤩😋😋😋! Vraiment moelleux, il me ferait presque penser au savane du commerce en mieux. Recette à garder dans son carnet.
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annabelle a noté 4/5 la recette Gâteau de flocons d’avoine à la banane, il y a 4 mois et 2 semaines
Préparation rapide et facile, yaourt saveur noix de coco car je n’avais pas de nature.
J’enfourne… ⏩️ à suivre, ça sent divinement bon 🤩
Vu de dessous puis de dessus.
⏸️ dégustation à venir.. -
annabelle a noté 5/5 la recette Pain aux flocons d’avoine et au miel, il y a 5 ans et 1 mois
Je n’ai pas encore goûté mais à l’odeur et en le regardant ça me parait bien 🍞😋
En effet, c’était boooonnn 🤗 !!
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annabelle a noté 4/5 la recette Gâteau brioché façon cinnamon rolls, il y a 5 mois et 2 semaines
1er test : 90sucre complet, 200g farine t65, 220g farine complète , Levure, 2 pommes ~200g, un peu de cannelle en plus dans la préparation…
(Moule rectangle 21x31cm)
ça sent divinement bon 🤗, hâte de le déguster 😋😋😋
… il manquerait presque de la cannelle 🤭
J’ajouterai plus de pomme la prochaine fois. -
annabelle a noté 4/5 la recette Lasagnes de légumes, il y a 5 mois et 2 semaines
En attente de dégustation.. !
Fait avec de la patate douce et butternut, graine de lin et sésame par dessus.
>> j’aurai du doubler les proportions de légumes c’était pas énorme, ça a bien réduit, j’ai pu faire seulement 2 couches.
Très bon ! -
annabelle a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 5 mois et 2 semaines
Pas de lait coco, remplacé par de l’avoine, En attente de dégustation…
… Un plaisir pour les papilles, j’adore toutes ces épices 🤩 -
annabelle a noté 5/5 la recette Tarte à l’ail, il y a 6 mois et 1 semaine
Cette tarte est sublime pour les papilles 😍😋 N’ayez craintes du goût de l’ail qui après cuisson est totalement adouci.
Tomme de brebis, fromage de chèvre, ail rose de Lautrec. -
annabelle a noté 4/5 la recette Crumble aux Pommes, il y a 9 mois et 3 semaines
Prepa crumble et hop, au four…
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annabelle a noté 4/5 la recette Brownie fondant choco-banane, il y a 9 mois et 3 semaines
1 banane dans la préparation avec moitié moins de beurre, 2 autres bananes en rondelles dans la pâte chocolat, 30g de sucre complet et hop, passage au four…
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annabelle a noté 5/5 la recette Quiche aux choux de Bruxelles et lardons, il y a 1 an et 1 mois
Super découverte, pour des légumes souvent boudés!
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annabelle a posé une question sur la recette Saucisson brioché, il y a 1 an et 1 mois
Bonjour,
Si je fais l’astuce (saucisson au four 10min pour le secher), est ce qu’il faut tout de même réaliser la cuisson du saucisson ou cela l’annule?-
Bonjour 👋🏻
Vous continuez la recette donc la cuisson, y a la pâte à brioche autour 😂 -
Donc cette astuce peut m’éviter la cuisson des 30 min au varoma? je fais le séchage 10min puis la cuisson en brioche au four ?!
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Perso, mon saucisson à cuire cuit en même temps que ma brioche (30/35mn avec mon four)
- L
lexie0eixel a noté 5/5 la recette Saucisson brioché, il y a 2 ans et 4 mois
Juste magnifiquement bonne !
Je pensais comme d’autre que la pâte aurait dû lever plus (elle a levée mais le visuel avant cuisson n’était pas top), sachant que j’ai tout respecté.
Puis finalement c’était bon !
J’ai utilisé l’astuce du saucisson séché avant au four et de la colle oeuf + farine autour et le rendu est parfait.
Merci pour cette recette au top-
Bonjour,
Avez vous réalisé la cuisson à l’eau du saucisson avant de faire les astuces?
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annabelle a noté 5/5 la recette Cake aux épinards, mozzarella et pesto, il y a 1 an et 1 mois
Pas de pesto, donc fait avec de la noix d’Amazonie au curry, j’aurai du ajouter plus d’assaisonnement. Bonne texture.!
Autre test, je pense que la Levure sèche était trop vieille pour monter…