annabelle_92
Actif il y a 2 jours et 23 heures
annabelle_92 a modifié l’image de son profil il y a 6 mois
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annabelle_92 a posé une question sur la recette Ganaches coco et fraise tagada pour macarons, il y a 4 ans et 6 mois
Bonjour, j’aimerais réaliser des macarons à la pistache avec cette recette. Pensez-vous que si je remplace la coco par de la pâte de pistache ça pourrait faire le job?
Merci -
Le profil de annabelle_92 a été mis à jour il y a 4 ans et 2 mois
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annabelle_92 a noté 5/5 la recette Pâte de pistache, il y a 4 ans et 6 mois
Recette très facile, j’ai acheté des pistaches déjà émondées en magasin bio pour gagner du temps. Pendant les 5mn de mixage, j’ai régulièrement coupé pour racler les bords (je l’ai fait à chaque fois que ça tournait dans le vide). Je vais essayer de faire des macarons pistache à présent 😊
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mau34pop a noté 5/5 la recette Pâte de pistache, il y a 4 ans et 7 mois
Plus qu’à faire les macarons pour pouvoir la goûter 😋
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Bonjour, est ce que vous pourriez me donner votre recette de ganache pistache pour les macarons svp?
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Bonjour Annabelle,
J’ai suivi cette recette : https://youtu.be/qEJ9syULjJs
Comme il y avait des petits morceaux de pistache j’ai terminé en mixant avec un pied à soupe. ☺️
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Merci beaucoup!
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annabelle_92 a noté 4/5 la recette Mousse de fraises, il y a 4 ans et 6 mois
C’est tellement satisfaisant quand on ouvre le couvercle du bol 😍
Après un passage au frigo toute l’après midi j’ai ENFIN pu goûter cette fameuse mousse… C’est bon mais la prochaine fois je mettrais moins voire pas de sucre car je trouve que c’est beaucoup trop sucré, et donc un peu écoeurant. J’ai mis les autres ramequins au congel pour tester la version glacée… La suite au prochain épisode 😊-
Version glacée validée c’est carrément meilleur
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annabelle_92 a noté 5/5 la recette Quiche lorraine, il y a 4 ans et 6 mois
Rhololo… Trop trop bonne… La prochaine fois on essaiera de la mettre au frais pour la manger froide, j’adore ça . Merci pour cette recette facile et rapide à réaliser en plus d’être délicieuse!
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annabelle_92 a noté 5/5 la recette Ecrasé de pommes de terre et saumon, il y a 4 ans et 6 mois
Un vrai régal! Fait sans chair de crabe car je n’aime pas ça, tout le monde a adoré 😍
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annabelle_92 a noté 5/5 la recette Financiers, il y a 4 ans et 6 mois
J’adore les financiers et cette recette est top 👌 j’avais fait celle de Cookidoo la 1ère fois et j’avais été très déçue, à présent j’utilise cette recette dès que j’ai fini mon stock de financiers (c’est à dire au moins 2x par mois 😂)
- M
Mathilde a noté 2/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 6 mois
Dommage le goût est bon mais c’est une soupe de chocolat et non une mousse au chocolat …
Après 2h00 encore liquide
Après une nuit : un peu moins liquide mais toujours pas la texture attendue
À manger à la paille :-/-
Vous avez suivi la recette à la lettre ? Perso je n’ai pas du tout le même résultat , pour moi c’est impeccable
- M
Bonjour. Oui oui à la lettre ! C’est la deuxième fois et deuxième fois loupée ! Tant pis pour cette recette
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Mon dieu, moi pareil, j ai raté, plus effet crème que mousse
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annabelle_92 a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat magique, il y a 4 ans et 6 mois
Une vraie tuerie! Moi qui suis incapable d’incorporer DÉLICATEMENT le chocolat dans les blancs en neige sans laisser de grumeaux ou sans enlever tout l’air 😂 cette recette est faite pour moi! La texture est la même qu’une vraie mousse au chocolat et le goût est très bon. J’adore et je referais
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😍😍
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annabelle_92 a posé une question sur la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 4 ans et 7 mois
Bonjour, je n’ai pas trouvé de basilic les 2/3 dernières fois que je suis allée faire les courses. Par quoi je peux remplacer pour le pesto? Et que ça garde un goût un peu relevé ?
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Dans cette recette c’est justement l’association avec le basilic qui fonctionne bien, après vous pouvez peut être utiliser un autre pesto (par ex tomates séchées)
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Du coup comme j’avais plus de mâche que nécessaire j’ai fait un pesto de mâche, c’était franchement délicieux!
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annabelle_92 a noté 5/5 la recette Cupcakes Kinder, il y a 4 ans et 7 mois
Super bon, à l’étape 4 j’ai remplacé la crème par du mascarpone pour que ça tienne mieux.
La prochaine fois je mettrais un fourrage au Nutella je pense 😋-
Coucou que du mzscarpone ou aussi un peu de crème ? Merci
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80gr de crème au début puis 80gr de mascarpone à l’étape 4
Bonsoir avez vous essayé ?
Oui j’avais essayé et c’était pas top, je n’ai encore jamais réussi à faire de macarons pistache satisfaisants
Bonjour je l est testé la ganache pistache elle est liquide