Anja45
Actif il y a 2 semaines et 5 jours
Magwem a noté 5/5 la recette Mascarpone, il y a 1 an et 12 mois
Mais que ferais-je sans Cookomix ? Et bien je mangerai des trucs avec plein de conservateurs 😂.
Réalisé vendredi , recette suivie, pas trop dure !!!!
Fait avec la crème mise en photo.
Ce mascarpone ira très bien pour le fondant de Nanou. Je double les proportions ❤️❤️❤️. On est devenu raides dingues de ce gâteau .
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Anja45 s'est inscrit il y a 6 ans et 10 mois
Onctueux ton mascarpone 🤩 bravo 👏🏼
Oui agréablement surprise !!!
Il se prépare un fondant de compétition, je le sens 🤫😘
Oui je l’ai annoncé dans le post. Je double la recette d’Ania !!!!!
Perso, j’essaierai avec une crème fraîche crue 😋😋😋😋
Mimine c’est quoi la différence entre la cru et celle de Françoise ? J’aimerais faire du beurre et je ne sais pas quelle crème prendre si tu as une photo ? 🙏🙏🙏
Heu ..c’est du lait qu’il te faut non ? Donc lait cru pour un goût extra….
Pour la recette du beurre 🧈 de ce site c’est bien de la crème fraîche Mimi 😉
Ah ok..je n’ai pas regardé la recette.
Je l’avais fait quand il y avait eu pénurie de beurre et que, mystérieusement, il y avait toujours de la crème fraîche épaisse. Il est super bon le beurre cookomix, pas du tout le goût industriel que l’on trouve en grande surface.
Bonjour Nini et tu as utilisé quelle crème ?
Très beau mascarpone 👍.
C’est quoi le fondant de Nanou svp ?
Recette : fondant chocolat et mascarpone,
Une dinguerie !!!!
C’est ça
Ah merci je vais tester 🤭
@lefrapper
Ni pasteurisée, ni stérilisée, la crème fraiche crue est le fruit direct de l’écrémage du lait cru après la traite. C’est un délice vraiment mais elle ne se garde que peu de temps.
Celle de Magwen a été pasteurisée.
Le mieux, si tu es près d’une ferme ou d’un fromager digne de ce nom, je te conseille d’acheter le plus petit pot pour goûter. Tu comprendras pourquoi je privilégie le plus possible la crème crue.
Attention, cette crème n’est pas blanche mais elle tire plutôt sur le jaune ….
Quant à la photo aie aie…je ne peux pas t’en poster une 😏😏
Le fromager de notre mimi, le retour…..😜
Ppfftt 😡😡 mais 🤣🤣👍👍
Et je suis passée à côté de cette recette 🧐🤔🤦♀️
Merci Françoise ❤️❤️
Merci pour ce partage 🤩
Quelle belle consistance il a ton mascarpone 👍👌🤩
Il est magnifique ton mascarpone 😋🤤, ma Françoise🥰, hâte de voir ton fondant 🍫😋🤤💋💋💕
Je n’ose pas imaginer le délice que sera le fondant avec ce mascarpone !
Je n’avais pas non plus vu cette recette,ce site regorge de surprises!😀
Bonne journée à toutes ! 🥰🍁
C’est magique pas vrai ? Je l’ai fait également et ça dépanne bien ♥️
Oui j’avais vu que tu j’avais fait et c’est un peu les avis des cookopines qui parfois me donnent l’envie
Moi aussi elles m’inspirent 🥰♥️
Oui ! ça aide à se lancer 😉😃
Est-ce que si je double les proportions le temps de cuisson est le même ?? Merci d’avance pour la réponse 🥰