aninessa
Actif il y a 1 mois et 3 semaines
aninessa a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 2 mois
Bonjour
20g de levure fraîche correspond à combien en levure du boulanger sèche?
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aninessa a noté 5/5 la recette Paella, il y a 4 ans et 2 mois
Recette génial!! J’ai juste retirer le riz après la première cuisson!!!
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Bonjour, la dose en recette me suffit pour 7 personnes ?
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Bonjour
Oui je pense largement
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aninessa a noté 5/5 la recette Nems au poulet, il y a 3 ans et 6 mois
Super recette!!
J’ai mis plus de sel pour le goût !!
Je n’ai pas serré du tout les nems, et du coup ils n’ont pas éclaté à la cuisson,( friture) -
aninessa a posé une question sur la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour!! Pouvez-vous me donner l’équivalence en agar-agar de la 1/2 feuille de gélatine, merci!!!
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2g d’agar agar correspond à 3 feuilles de gélatine
La réponse se trouvait dans les commentaires -
Merci, oui je n’ai vu la réponse qu’après avoir posté la question
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aninessa a posé une question sur la recette Paella, il y a 4 ans et 2 mois
Bonjour,
Auriez vous une mesure plus précise au sujet des épices à paella?
Merci!!!
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Bonjour, le plus souvent c’est une sachet de 20 grammes pour 250 grammes de riz .. après ça dépend des marques.
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aninessa a posé une question sur la recette Risotto au chorizo, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour
Par quoi remplacer le vin blanc?-
L’équivalent en bouillon de volaille
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aninessa a posé une question sur la recette Riz cantonais, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour
Je ne comprend pas comment mettre l’omelette ?-
sur ton plateau tu mets une feuille papier sulfu et tu mets tes oeufs battus dessus
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Merci!!
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aninessa a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre au Boursin, il y a 4 ans et 5 mois
Super bon!! J’ai enlevé les champignons, et mis de la dinde à la place de la coppa. Même mes enfants ont aimé et tout mangé !!
- F
C bien 😂
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aninessa s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour aninessa , ça correspond à environ 8gr de levure sèche. Il suffit de diviser le poids donné de levure fraiche par 3 pour obtenir l’équivalent en levure sèche.
Merci bcp!!