• A

    angy25 a commenté la recette Pain viennois au Thermomix, il y a 1 an et 11 mois

    Très moelleux par contre je trouve que ça sent la levure de boulanger, vous avez un conseil ?
    J avais mis de la levure à réhydrater.

    Pain viennois Thermomix par angy25
    Pain viennois Thermomix par angy25
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    • L
      Larry @1208 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Moi je mets 2 ou 3 gouttes de jus de citro dans le bol du TM

      • A
        angy25 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci pour l’idée

    • Illustration du profil de dinet1219
      dinet1219 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Moi j ai mis que 15g de levure fraîche et c est largement suffisant

      • A
        angy25 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci je referai un essaie

  • A

    angy25 a noté 5/5 la recette Croquettes de cabillaud à la sauce tomate, il y a 2 ans et 9 mois

    Très facile à faire et super bon ! Merci pour cette recette

    Croquettes de cabillaud à la sauce tomate Thermomix par angy25
    J'aimeMerciLove6
  • A

    angy25 a noté 5/5 la recette Terrine de macédoine et surimi, il y a 3 ans et 7 mois

    Merci pour recette très facile et très rapide et aussi très bonne

    ​Terrine de macédoine et surimi Thermomix par angy25
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  • A

    angy25 a commenté la recette Glace à la fraise au Thermomix, il y a 3 ans et 7 mois

    Très bonne et très rapide à faire !! Par contre après l avoir congelé quelques heures, elle est vraiment très dure !!! Avez vous une astuce ?

    Glace à la fraise Thermomix par angy25
    Glace à la fraise Thermomix par angy25
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    • laet_9 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Pareil pour moi ici , la prochaine fois je pense faire en petit pots individuels car impossible en boule …ou alors il faut la manger direct !

  • A

    angy25 a commenté la recette Biscuits à la cuillère au Thermomix, il y a 3 ans et 8 mois

    Pour une première je suis très contente du résultat

    Biscuits à la cuillère Thermomix par angy25
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  • A

    angy25 a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 3 ans et 10 mois

    Très contente de mes premières île flottante

    Îles flottantes Thermomix par angy25
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  • A

    angy25 a noté 5/5 la recette Manalas, il y a 4 ans

    Super bon le jour même, un vrai régal par contre je n ai pas réussi à les conserver, le lendemain ils étaient tous secs alors que je les avais mis dans une boîte en fer.

    Manalas Thermomix par angy25
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    • S
      simlerc67 a répondu il y a 3 ans et 12 mois

      Effectivement les manala ne se conservent pas très bien, c’est normal même ceux acheté en boulangerie en Alsace
      Par contre ils se congèlent sans soucis
      Vous pouvez aussi les envelopper de papier alu ou de film

      • A
        angy25 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci beaucoup si j en refait je pense que je les congèlerai

  • A

    angy25 a noté 5/5 la recette Mini muffins au chocolat, il y a 4 ans

    Super bon !!! Très moelleux !!! Et les petites de chocolats, le petits plus qui fait craquer !!!

    Mini muffins au chocolat Thermomix par angy25
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  • A

    angy25 s'est inscrit il y a 4 ans