angelik_6
Actif il y a 1 semaine et 1 jour
angelik_6 a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 3 ans
Magnifique ! tant le visuel que le goût 😍. J’ai fais quelques légères modifications : pas de raisins mais des pépites de chocolat, pas de rhum, mais de la vanille et pour le faire briller, n’ayant pas de confiture d’abricot, j’ai pris du miel mélangé à l’eau.
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angelik_6 a posé une question sur la recette Nutella, il y a 3 ans et 8 mois
J’ai fait ma pâte à tartiner il y a 2 jours, conservée dans un pot hermétique à température ambiante, et la texture n’est plus aussi lisse. J’ai suivi à la lettre la recette de base. Quelqu’un a une réponse ou solution svp? Merci 😊
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Bonjour, moi je remplace 1/4 du lait concentré sucré par du lait concentré non sucré. Pour ma part, elle n’est ni trop liquide ni trop dure 🙂
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L »idée m’était passée par là tête mais j’étais pas sûre… J’essayerai comme ça alors, merci du conseil !😉
- B
bibou974 a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 8 mois
C’est la première fois que je publie une résultat de recette! Une franche réussite… je le trouve vraiment bon🙂 reste plus qu’à le faire goûter à ma fille demain! J’ai une question, la texture reste bien lisse? J’ai un doute j’ai l’impression qu’il va durcir 🙄
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J’ai fais la mienne il y a 2 jours, le pot est bien entamé, mais la texture a l’air de durcir un peu… Je le conserve à température ambiante. Quelqu’un a t’il une solution svp ?
- R
Pour qu’il ne durcisse pas trop, je remplace 1/4 du lait concentré sucré par du lait concentré non sucré. 🙂
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angelik_6 a noté 4/5 la recette Crème dessert choco-coco, il y a 3 ans et 8 mois
Le dessert est prêt 🤤 A goûter une fois refroidi… J’ai doublé les doses pour en faire plus 😊 et mis de la crème de coco à la place du lait de coco 😊
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CAMIRINA a noté 5/5 la recette Beurre, il y a 3 ans et 8 mois
Trop contente d’avoir réussi !
J’avais essayé il y plusieurs mois et ce fût la cataschtroumpf….
Une vraie gamine devant ma machine.
Fait avec de la crème d’Isigny (pot en verre).
Merci pour le partage. 🤗
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Waouhh,trop bien! Je n’ai pas encore osé me lancer 🥴
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Moi aussi j’avais peur…
Franchement je pense vraiment que la réussite est liée à la crème. Si tu prends celle d’Isigny en pot en verre ça marche du premier coup ! Tu me diras…
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Cool moi je n’ose pas !!!!
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Lance toi ! C’est trop bien… en utilisant la bonne crème…
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Super! Est ce qu’on sent une grande différence par rapport à un beurre du commerce 🤔?
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Je vous dirai cela demain Isa.
Là il se repose… -
Bonjour Isa,
Alors le verdict … il est bien tartinable, Je l’avais salé avec des cristaux de sel mais ils ont disparu. Il est très doux en texture bien que salé avec un petit goût de crème. C’est très bon. Validé chez nous ! Belle journée. -
Merci pour le retour d’expérience. Je vais tenter un jour 😉
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Merci pour le retour 😉👍🏼👍🏼👍🏼 mince, dommage pour le sel 🙄
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C’est une catastrophe pour moi
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Bonjour Tiffany,
Quelle crème avez-vous utilisée ? -
Une crème épaisse 30 pourcent
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J’avais eu la même déception que vous ! Comme noté dans mon commentaire, pour une réussite assurée il faut utiliser de la crème d’Isigny (pot en verre).
Il ne faut pas rester sur un échec Tiffany ! A refaire…. - V
pareil ,une vraie catastrophe
la 2eme fois sera la bonne
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Pas tenté cette recette de beurre mais ça me dit bien ! Et je confirme, je cuisine quasi avec la crème d’Isigny, elle est top en texture et en goût ! 😉
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Laissez vous tenter Angelik c’est très sympa à faire. Et avec votre crème c’est la réussite assurée ! Belle journée.
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Réussi même si je ne peux pas le goûter 👏
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Bjr ; j’ai acheté la crème d’Isigny ; est ce celle la ? Car je la trouve épaisse
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J’ai acheté une autre crème et mon beurre a le goût de crème et il est très friable ! Est-ce pareil pour vous ?
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Bonsoir Annma
Ça semble être la crème idéale.
Il faut bien la presser pour la compacter. Je n’ai pas en faisant ainsi de beurre friable. Tentez de le reprendre. Effectivement il y a un petit goût de crème qui s’estompe au fil des jours.
- M
Bonjour combien de temps peut on le conserver ? Hâte d’essayer 🥰
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Bonjour
Je l’ai gardé une semaine car il m’a servi également en pâtisserie. Belle journée. - M
Merci 😍
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Bonjour il faut vraiment de fleur de sel iu un sel simple ? Merci
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Bonjour
Vous pouvez mettre du sel simple. Je voulais avoir un effet cristaux de sel. Belle journée. - J
Bonjour
Pourriez vous me dire quel ustensile vous mettez dans votre robot je n’arrive pas à trouver. Merci beaucoup.-
Bonjour il faut mettre le fouet
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Bonjour
Juste les lames pour ma part.
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Bonjour Jennypiau
Je n’ai mis aucun ustensile dans le robot. Il y a juste les lames. Belle journée. -
Bonjour
Vous le mettez au congélateur après?-
Bonjour
En beurrier dans le réfrigérateur. -
Bonjour
D’accord
Merci pour votre réponse
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Bonjour. J’ai essayée hier soir et après une nuit au frigo il n’est pas dur , il est un peu mou…. pourtant j’ai suivie la recette correctement …. ça vous ai déjà arrivé ?
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Bonsoir
Ça fait 2 fois que j’essaie et catastrophes..
Avec compact cook pro..
Avec deux crème différentes..
Mettre les 4 lames où fouet.
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angelik_6 a noté 4/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 8 mois
Ce soir c’est soirée crêpes ! Comme je n’achète et ne consomme pas de vrai Nutella, l’occasion était trop bonne, j’ai donc fait mon Nutella,… texture onctueuse, plus qu’à déguster. 😍 Et avec le surplus du fond du bol, un bon cacao noisette pour se réchauffer 😊😊😀😀
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angelik_6 a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 3 ans et 8 mois
Recette suivie à la lettre. Vraiment excellent !!
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angelik_6 a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 3 ans et 9 mois
Superbe 👌