Angela3005
Actif il y a 3 jours et 14 heures
Angela3005 a noté 5/5 la recette Tarte normande aux pommes, il y a 4 ans
Trop trop bonne !!!
Je fais même parfois seulement la pâte pour faire des petits sablés ou en fond de tarte avec de la compote et des fruits par dessus…. un délice !-
Angela3005 a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 4 ans et 7 mois
Alors là….j’en ai essayé des recettes mais celle-ci c’est la bonne!!! Ça fait déjà 2 fois que je la fais et trooooop bon! Cette fois-ci il y en a avec une barre de chocolat et des natures avec sucre perlé.
Merci pour cette recette.
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fanchouille a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 4 ans et 7 mois
Facile à faire! Recette suivie à la lettre et les petit pains sont vraiment super beau et très moelleux.
c’est vrai que la pâte est un peu collante et ce n’est pas toujours facile de façonner de jolis ovale, mais pour une première, je suis très satisfaite 👍🤗
Si quelqu’un a des astuces pour une jolie forme ovale, je suis preneuse 🙄-
Moi ils étaient pas tendre quand je les ai fais 🙁
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Bizarre… Vérifier ta levure? Le temps de levage?
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Tu les as conserver combien de temps
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J’ai mis une partie au congélateur et le reste j’ai mangé en 2 jours…
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Alors pour être bien ovale j’étale grossièrement mes boules de pâte avec les doigts et je roule pour faire comme un boudin et je soude bien la fermeture….et je roule avec la paume de mes main sur le plan de travail. J’espère que je me suis bien faite comprendre 😅
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Je vais essayer ça merci beaucoup 👍🤗
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Angela3005 s'est inscrit il y a 6 ans et 4 mois
Bonjour,
Jolis pains au lait.
Comment avez vous fait pour les façonner aussi régulièrement ?
Les miens se sont applatis et certains ont même cramé car de tailles différentes…
Bonjour !
Alors je vous avoue que je ne les ai pas pesé je coupais à vue d’œil.
Pour le façonnage je prends une boule je l’étale grossièrement avec mes doigt et je la roule en boudin en soudant bien la fermeture et je roule encore un peu surtout sans appuyer sur le plan de travail et hop c’est tt bon 😊.
J’espère que je vous ai aidée et que je me suis faite comprendre ; c’est pas facile sans vidéo 😅 excusez moi d’avance .
Merci ! Il faut que j en refasse alors pour les améliorer !!!😋