• Illustration du profil de angel49122

    angel49122 a commenté la recette Magdalenas – Madeleines espagnoles au Thermomix, il y a 1 an et 7 mois

    Bjr a tous. Je vois que vous mettez moitié huile d’olive et moitié tournesol ?? Quelqu’un a mis que de l’huile d’olive ? Et le goût ??

    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Vous pouvez y aller ,ça relève 1 peu mais sans être gênant du tout
      Sinon faites moitié moitié avec 1 huile neutre

    • Illustration du profil de angel49122
      angel49122 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Super merci bcq pour votre réponse. Demain je teste

    • Illustration du profil de reyes64
      reyes64 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Oui moi je ne mets que de l’huile d’olive pour retrouver le goût de mon enfance

      • Illustration du profil de angel49122
        angel49122 a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci bcq de votre réponse

  • Illustration du profil de angel49122

    angel49122 a noté 5/5 la recette Chutney de courgettes, il y a 1 an et 7 mois

    Une 1er pour moi 👍. Merci je valide très bon 5/5.

    J'aime1
  • Illustration du profil de guizmo73

    guizmo73 a noté 5/5 la recette Confiture de melon, il y a 2 ans et 7 mois

    Et bin je m’en suis vue avec cette confiture!! Heureusement que j’étais à côté de momo car tout à débordé !! Du coup j’ai mis le couvercle anti éclaboussures et rebelotte tout déborde !! Du coup j’ai baissé la température à 90° et la impeccable. Je sais pas se qui c’est passé, j’ai été farfouiller dans les questions réponses et les commentaires j’ai rien trouvé, comme si c’était arrivé qu’à moi!! Bon bref c’est pas grave, elle a très bon goût. J’avais que 600g de melon j’ai mis 280g de sucre roux et un sachet de sucre vanillé, 3 feuilles de gélatine car pas d’agar-agar. A voir si elle va prendre. 😋😋

    Confiture de melon Thermomix par guizmo73
    WowJ'aimeMerci13
    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Coucou ça arrive les débordements, tu as essayé de mettre un morceau de beurre ? C’est magique ça s’arrête de suite.

      • Illustration du profil de guizmo73
        guizmo73 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Ah non j’ai pas essayé je ne connais pas cette technique. Tu mets le beurre dans la préparation ?

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oui oui quand ça commence à bouillir hop un petit morceau de beurre. Il me semble avoir vu cette astuce ou dans une astuce mise dans une recette de confiture ou dans un commentaire.

      • Illustration du profil de guizmo73
        guizmo73 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Mdr!!! Un peu flou ton astuce 🤣🤣🤣🤣

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        😂😂😂 Meuh non pas du tout 🤣🤣🤣 Tiens j’ai trouvé sur Google. Ça va plus vite que de me taper toutes les recettes de confitures du site et leurs commentaires 🤣🤣🤣

        Photo de Coconini3869
      • Illustration du profil de guizmo73
        guizmo73 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Ah cool merci! J’essaierai la prochaine fois♥️

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Mais de rien 😘💋

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Elle a une belle couleur ta confiture Guizmo 👍😋 Et Coco, il me semble que c’est Mimi qui avait parlé de cette astuce pour éviter les débordements

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Ah merci Cricri ♥️ Tu me rassures je l’avais bien vu passer cette astuce et je m’en suis servi pour mes premières confitures il y a deux, trois ans déjà. D’ailleurs j’en ai tellement fait que depuis on écoule le stock. 😂

      • Illustration du profil de Cricri-25
        Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Oui t’inquiète je l’ai lu aussi cette astuce 😉

      • Illustration du profil de Sissi.Ladebrouille
        Sissi.Ladebrouille a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Faut faire la bourse aux échanges 😊

      • Illustration du profil de Sissi.Ladebrouille
        Sissi.Ladebrouille a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Mais mieux vaut connaître son adversaire…

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 9 mois

        Oh non je n’ose pas !!! Mes confiotes risqueraient d’empoisonner mon adversaire 😂😂😂La DLC est dépassée quand même mais ça me gonfle de jeter 😂😅

    • E
      elo2363 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Bonjour ! La confiture a t elle prise avec la gélatine ?

      • Illustration du profil de guizmo73
        guizmo73 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Bonjour, oui elle a prise mais pas autant que j’aurais voulu. La prochaine fois je mettrais 4 feuilles.

    • E
      elo2363 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Merci !

    • A
      aminanb a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Essayez de mettre le panier vapeur au dessus ça freine les débordements

    • Illustration du profil de angel49122
      angel49122 a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Aaah moi aussi cela mes déjà arrivé donc je surveille toute temps

  • Illustration du profil de angel49122

    angel49122 a commenté la recette Tarte aux fraises au Thermomix, il y a 3 ans et 10 mois

    Merci bcq

    Tarte aux fraises Thermomix par angel49122
    J'aime2
  • Illustration du profil de angel49122

    angel49122 a noté 4/5 la recette Crème dessert Oréo, il y a 3 ans et 11 mois

    A déguster une fois froids

    Crème dessert Oréo Thermomix par angel49122
  • Illustration du profil de angel49122

    angel49122 a noté 4/5 la recette Crème dessert au caramel, il y a 3 ans et 11 mois

  • Illustration du profil de angel49122

    angel49122 a noté 5/5 la recette Mini pavlova aux fraises, il y a 3 ans et 11 mois

    • Illustration du profil de angel49122
      angel49122 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Mmm merci bcq pour cette recette

      IMG_20210501_115359
  • Illustration du profil de angel49122

    angel49122 a noté 3/5 la recette ​Crème aux spéculoos, il y a 4 ans

    Très bon juste que j’ai suivi à la lettre et trop de maïzena la prochaine fois je mettrais que 5 gr.
    Merci

    J'aime1
  • Illustration du profil de angel49122

    angel49122 a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 4 ans

    Bonjour.
    La 1er fois et un régal , à réfère….
    Merci

  • Illustration du profil de angel49122

    angel49122 a noté 5/5 la recette Baba au rhum, il y a 4 ans

    • Illustration du profil de angel49122
      angel49122 a répondu il y a 4 ans

      Très bon merci

      IMG_20210325_092138
  • Illustration du profil de pleinletablier

    pleinletablier a noté 5/5 la recette Panna cotta au sirop de pamplemousse, il y a 4 ans

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    • Illustration du profil de angel49122
      angel49122 a répondu il y a 4 ans

      Bonjour.
      C’est normal qu’elle n’était pas complétement prise. Il faut attendre au moins 12 heures .
      Quand je prépare une panna cotta je la fais la veille pour la déguste le lendemain.
      Bonne journée

      • Illustration du profil de Petroni
        Petroni a répondu il y a 4 ans

        Même après 12h elle n’était pas complétement prise. Mais comme dit dans mon commentaire j’ai ajouté de la noix de coco râpée 🤔

  • Illustration du profil de angel49122

    angel49122 s'est inscrit il y a 4 ans