Quiche faite ce jour, j’ai mis du fromage blanc à la place de la ricotta et j’ai mis du fromage de chèvre à la place de la mozzarella. Par contre comme d’autres personnes l’ont fait remarquer il faut plus de feuilles de blettes.
Un délice même les enfants ont adoré. Recette que je referai pour ne pas gaspiller les vert de blettes car de cette façon tout le monde aime.