amylee_35
Actif il y a 4 mois et 2 semainesbadmod a noté 5/5 la recette Kouign amann, il y a 5 ans et 1 mois
Super. On attends que ça refroidisse pour déguster.
badmod a noté 5/5 la recette Kouign amann, il y a 5 ans et 1 mois
Super. On attends que ça refroidisse pour déguster.
waaa il est magnifique !!
J ai pas pu attendre, je viens de goûter et c est une tuerie 😋. Du gras, du sucre, mais c est un délice
Rhoooo mais il est SUPER BEAU !!! 🤗🥰😍
Il a l’air trop bon 😍
Waouh!!!!!! Trop beau 🤩😍🤩 pas trop compliqué à faire ?
Non franchement j avais peur mais ça se fait très bien.
Inspiré par le meilleur pâtissier diffusé mercredi??🤣🤣
J’y ai pensé aussi ! 😂
Et oui c est exactement ça 😄
Superbe,félicitations
Merci au meilleur pâtissier de m’avoir donné envie d’en manger !
Vous n’avez pas replié les coins ? Vous avez roulé les bandes pour faire des rouleaux. ? Merci
J ai fait des bandes de pâte que j ai roulé et déposé sur la tranche dans mon moule. Je fais souvent des brioches de cette forme. C est facile et le visuel est sympa.
👍🏻 merci pour cette réponse rapide !!!!
Votre moule fait quel diamètre ?
Bonjour environ quelle largueur les bandes svp?
Je crois 22 ou 24 cm
Surtout pas attendre que ça refroidisse ça se mange chaud 😋
Je n’ai rien compris à cette recette. Reprendre les 3 étapes.. lesquelles…??
Le tourage
Bonjour
Comment faites vous pour le façonner de cette façon ? Rouler à quel moment ?
Il suffit de faire des petits boudins de pâte et ensuite on les enroule sur eux même comme un escargot. On recommence et on les place les uns a côté des autres dans le plat.
😃🤤🤤🤤 magnifique
Wouaou superbe et au niveau du feuilletage de la pâte vous faites façon escargot ou alors comme il l’indique la recette ?
J’ai fait comme la recette