amityville
Actif il y a 3 mois et 1 semaine
amityville a noté 5/5 la recette Crevettes sautées à l’ail et à la bière, il y a 1 an et 8 mois
Recette excellente
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amityville a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 3 ans et 2 mois
Recette parfaite excellente!
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amityville a noté 5/5 la recette Focaccia aux oignons, il y a 3 ans et 9 mois
Très bon goût et la pâte pas du tout sèche. Parfait!
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SylM a commenté l'article Acheter son Thermomix en boutique !, il y a 4 ans et 10 mois
La clé de mon TM5 a fonctionné 6 mois !! Je vie à l’étranger pas simple pour se faire dépanner…
Vu le prix de l’appareil je trouve ça dommage… il est certain que je ne rachèterais pas thermomix car d’autres marques propose des garanties bien plus intéressantes !!!
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amityville a commenté l'article L’histoire du Thermomix, il y a 4 ans et 9 mois
J ai toujours encore mon TM 31 qui fonctionne parfaitement après tant d’années et je viens de faire l’acquisition du TM6 il y a environ 1 mois … Un concentré de technologie époustouflant.😊
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Miamlove a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 5 ans et 11 mois
Une recette que je fais très régulièrement en utilisant du chocolat bio 72% et du lait entier pasteurisé de mon producteur de lait bio.
Je multiplie tout par 3 ( sauf le chocolat que je laisse à 250g) , 22 min/90/v3 et j’obtiens 16 pot « la laitière ». Merci pour cette recette!!
- T
Bonjour combien de temps on peut les conserver
- S
Super ! Je
Comment fermez-vous les pots?-
J’ai des petits couvercles blanc qui s adaptent. On en trouve facilement chez mcm-emballage
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Magnifique tes seize pots
- C
Bonjour, vous mettez 1,5 l de lait ?
- M
C’est au companion ?
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non au TM5
- M
D’accord merci j’ai trouver un tableau convertir les recette thermomix sur un companion 😊😉
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Merci beaucoup. Justement je cherchais à faire plus de quantité
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salut
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chocoulte bio
- P
Bonsoir, étant intolérante au lactose et gluten, est ce que je peux remplacer le lait demi écrémé par du zéro lactose? Merci
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Moi perso je n utilise que du zéro lactose pour toutes les recettes du TM6 et jamais eu de problème.
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Coucou, les crèmes peuvent se garder combien de jours ?
- N
bonjour vous avez quel robot moi ? moi j ai le monsieur connect plus vos temps de cuisson seront identiques ? En vous remerciant.
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Combien de temps peut-on garder au frigo tout ses pots de crème merci
- C
Un peu déçue qd mm… je la trouve trop liquide et pas du tout crémeuse… un conseil? Merci 😊
- N
Je ne comprends , j’ai réussi la 1ère fois mais les autres sont beaucoup trop liquide je sais pas pourquoi pourtant je n’ai rien changé.
- T
Même expérience pour moi 😅
Depuis, je mets 40 g de maïzena et je fais chauffer pendant 35 minutes et ça fonctionne très bien (j’ai le Monsieur cuisine plus) -
Il se peut que votre lait sorte du frigo , du coup prolongez le temps de cuisson jusqu’à ce que à l’œil vous voyez que ça commene à épaissir. Autre option un peu plus de Maïzena
- J
Mes crèmes sont légèrement granuleuses
Est ce cela peut provenir des œufs?Merci
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Trop liquide
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Clasavo a noté 5/5 la recette Crème au chocolat, il y a 7 ans et 6 mois
J’utilise le lait de coco et c’est un vrai régal,les enfants préfère plutôt que avec le lait de vache.j’en fait toutes les semaines,avec 1 oeuf et 20gr de maizena et lait de coco evidement!super conseillée!
- Z
Vous prenez lequel de lait de coco svp ?
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Moi je prends le lait de coco en petite briquette de 200mL (le quasi 100% coco en fait), ce qui donne environ 200g, que je complète avec 300g de « boisson végétale » (l’équivalent végétal du lait). Cela permet de ne pas avoir de la flotte et une onctuosité
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Coucou tout le monde ! J ai juste fais un petit changement sur cette super recette! 50gr chocolat noir et 50gr chocolat praliné! Aussi un régal!
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Bonjour quel type de lait de coco prenez vous ? Pensez vous que les mélange coco/riz vendu dans les rayon bio conviendrai ?
- L
Ce doit être très riche de
Remplacer le lait par
Du lait de Coco !-
Y’a « lait de coco » en grandes briques qui en fait est équivalent à de la flotte et le lait de coco en petites briques à environ 100% de coco qui effectivement est très riche. Moi je mélange les deux pour avoir qqch d’onctueux
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Super idée
- M
Bonjour pas de sucre?
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Bonjour je viens d’essayer avec du lait de coco mais ça cuit pas et ça reste liquide
- D
1 œuf suffit?
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Je trouve que ce n’est pas intéressant de ne mettre qu’un œuf car cela diminue les protéines. Les œufs sont globalement le seul aliment santé de la recette, au contraire il faudrait les augmenter et diminuer le sucre ou la fécule
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amityville s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois
Tout à fait d’accord j’ai acheté le Companion et je compare les deux avantage companion et mes enfants ont le monsieur cuisine vraiment génial et surtout moins cher
Je possède le Thermomix tm6 je suis content avec mais le jour où je devais changer mon robot et bien je ne rachèterai plus le Thermomix car les robots cuiseurs de moins de 500 euros font très bien l’affaire aussi.
J’ai aussi un tm6. Mon premier Thermomix est mort après 59 ans de bons et loyaux services, pas sûr qu’un autre appareil tienne aussi longtemps. Maintenant pour ce qui est du Sav il suffit de demander où est le plus proche de chez vous.