- A
Audrey a commenté la recette Velouté de celeri branche au Thermomix, il y a 1 an et 11 mois
Comment faites vous pour ne plus avoir de fils ? C’est trĂšs dĂ©sagrĂ©able 😞
mariaknight a noté 5/5 la recette Bolognaise végétarienne aux lentilles, il y a 2 ans et 10 mois
TrĂšs bonne alternative pour changer de la viande. J’ai utilisĂ© une petite boĂźte de champignons de Paris et du cĂ©leri hachĂ© que j’avais congelĂ©. J’ai prolongĂ© la cuisson dans le thermomix de 5 min pour que les lentilles soient bien cuites. J’ai garni des cannelloni, recouvert de bĂ©chamel allĂ©gĂ©e Cookomix et parsemĂ© de mozzarella. Au four 40 minutes dans un plat Ă gratin. Il y a de quoi garnir 20 cannelloni 🙂 Je vous conseille un ustensile comme celui en photo, trĂšs pratique 😉
- K
kihm13 a notĂ© 5/5 la recette Barres de cĂ©rĂ©ales Ă lâavoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 4 ans et 8 mois
excellente un goûter sain et rapide
refaite une 2 Ăšme fois au beurre de cacahuĂšte, miel et cacahuĂšte
puis cuisson 15 min à 160 degrés au four
délicieuse et bien croustillantes (voir 2 derniÚres photos)- C
Bonjour combien de beurre de cacahuetes avez-vous mis?
C est un moule a financier? - K
oui moule Ă financier
- K
a peut prés 250g
-
Bonjour vous passez au. Four et apres posé au frigo?
- K
bonjour non je n’ai pas repassĂ© au frigo je laisse refroidir puis boĂźte hermĂ©tique
-
Bonsoir. Avez-vous beurré votre moule en silicone ?
- K
nn je n ai pas beurrer mon moule
-
Bonjour , je suis super intéressée par votre recette ! Auriez vous les proportions de tous les ingrédients ? Merci beaucoup !
- J
vous avez quand mĂȘme mis la banane
- K
non pas de banane pour la version cuite
- A
Vous avez procĂ©dĂ© comment exactement alors ? Pas de banane et rien pour remplacer ? Et cuisson au four au lieu de refroidir au frigo ? Vous avez changĂ© d’autres choses ?
- K
Le beurre de cacahuete sers de liant à la préparation ainsi que le miel
Et oui par la suite cuit au four pour plus de croustillant car la version de base et trĂšs moelleuse - A
Oui justement j’aimerais essayer votre version pour que cela croustille đ
-
Bonsoir pouvez vous exactement dire comment vous faites vous remplacer le beurre de cacahuĂšte Ă la place de quoi
Merci de votre réponse
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Moutonnette a notĂ© 5/5 la recette Barres de cĂ©rĂ©ales Ă lâavoine, noisettes, banane et chocolat, il y a 3 ans et 9 mois
Afin que les barres de cĂ©rĂ©ales soient croustillantes je les ai cuite environs 20min a 170° dans des moules Ă financiers. Je n’ai pas mis la ganache
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Bonjour CĂ©line elles sont bien gourmandes vos Barres,j en prendrais bien avant mon footing du samedi.😉
-
Bonjour Martine. Passez par la Lorraine 😍
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Oui si je pouvais 🤗
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Bonjour, une fois la recette fais Ă peu prĂšs combien de barre ?
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Bonjour. 13 ou 14 portions.. (12 empruntes Ă financiers et il me semble 2 autres en forme d’Ă©toile 🤔)
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Bonjour, vous les avez mises au four aprĂšs les 60min de froid? Merci
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Bonjour, non je ne les ai pas mis au frais comme indiqué mais je les ai cuis directement.
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Merci!
- L
Bonjour, est ce que vos barres ne s’Ă©miettent pas une fois cuites ? Car je n’ai pas mis la ganache non plus, je les ai mises au frigo mais elles s’effritaient.
-
Non elles ne s’Ă©miettent pas car je les ai cuites. J’ai toujours eu l’habitude de les cuire et cela a toujours Ă©tait parfait. Je ne les mets donc pas au frais mais directement au four
- L
Super merci pour votre rĂ©ponse. Je viens de faire un essai. Et elles se tiennent parfaitement. Merci encore pour l’astuce. 😁👌
- P
Merci j’ai suivis vos conseils… Un petit tour au four et c’est juste UNE TUERIE…
-
Merci pour ce retour ! 😁
- M
Bonjour jâaimerais savoir si vous les conserver au frigo ou dans un rĂ©cipient hermĂ©tique Ă lâabri de la lumiĂšre 🤗
-
Bonjour maddy73. Je les conserve dans une boĂźte Ă biscuits pour garder leur croquant 😉😉 Il faudrait que j’en refasse d’ailleurs… 🤗
- M
Super merci pour le retour je ne mâen lasse pas 😁
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Jâai suivi vos conseils et câest un dĂ©lice,
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Merci pour votre retour c’est sympa 😊
- A
Bonjour
Vous d’aires cuire Ă quelle Ă©tape exactement alors ?-
Bonjour, a l’Ă©tape 9 je les mets dans des moules Ă financiers puis je les enfourne
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Ă quelle Ă©tape les avez cuites svp ? je pensais aussi les faire dans les moules Ă financiers
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La rĂ©ponse est juste au dessus… 😉
- N
nanou54330 a noté 5/5 la recette Aubergines à la parmesane, il y a 3 ans et 10 mois
Recette revisiter ! Aubergine, pomme de terre et émincé de poulet à la sauce tomate à la provençale et du gruyÚre ! Un délice !
- A
Bonjour. Ăa a l’air trĂšs bon aussi. Vous pouvez dĂ©tailler la recette svp ? 😃
- N
Bonjour alors là ça fait un moment que je lâai faite cette recette je sais plus ce que jâavais fait 😬
- A
Aaah dommage ☺️
-
Elsa a noté 5/5 la recette Aubergines à la parmesane, il y a 6 ans et 1 mois
DĂ©licieux 👌
Par contre, pour ceux a qui sa peut intĂ©resser, il y a une meilleure astuce pour dĂ©gorger les aubergines. Il faut les dĂ©poser sur du papier absorbant (Sopalin), et verser du gros sel sur les tranches d’aubergines. Il vous suffira 15 a 30 minutes pour pouvoir retirer l’excĂ©dent d’eau et le sel. Et le tour et jouĂ© 😉
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Merci
- J
Merci
-
C’est avec plaisir 😉
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Merci
- A
Merci
-
Merci đ
- C
Merci ça va me faire gagner du temps et donnera peut-ĂȘtre un final moins liquide !
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Les aubergines ne sont-elles pas trop salées ensuite ? Merci
- Y
Testez, passez le doigt dessus et goĂ»tez. Si trop salĂ©es, on peut les rincer Ă l’eau claire.
-
Je nâai pas salĂ© par la suite et câĂ©tait parfait 😋
- A
Bonjour. Si on les rince Ă l’eau claire est-ce que les aubergines ne vont pas se gorger d’eau Ă nouveau ??
-
Moi je ne les ai pas rincĂ© et franchement aucun problĂšme avec la quantitĂ© de sel. Pour moi aussi les rincer me donne Ă penser que ça rendrait un peu dâeau.
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Non le but c’est justement de faire dĂ©gorger, donc il faut Ă©viter de les rincer. Ăa ferait l’effet inverse, et ça n’aurait servi Ă rien.
Enlever bien l’excĂ©dent de sel et vous ne saller pas le plat. Si il faut rĂ©ajuster saler au moment de la dĂ©gustation 😉😘 -
Je trouve les aubergines pas assez c fondantes a la sortie du four
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Qd on pose le varoma il faut I mettre les aubergines ? Car pas précisées la recette
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Merci 🙂
- L
Pas de cuisson au varoma avec la passage au four je pense?!
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Manucocotte a noté 5/5 la recette Cacao maison, il y a 4 ans et 9 mois
Je vais essayer de laisser dedans un bĂąton de cannelle, c’est un chocolatier de Bayonne qui m’avait dit que ça parfumait bien. Merci pour la recette 👍
- A
Bonjour. Ăa a donnĂ© quoi alors ? ☺️
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Bonjour, un chocolat Ă dĂ©guster l’hiver, ça le parfume lĂ©gĂšrement 👍
- J
jojo a posĂ© une question sur la recette Gratin d’asperges au jambon, il y a 3 ans et 9 mois
Pensez vous que l’on peut faire cette recette avec des asperges vertes
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Je me posais la mĂȘme question ! En fait j ai honte mais j ai jamais mangĂ© d asperges blanches seulement des vertes du coup j ai peur de pas aimer. Les blanches ressemblent en goĂ»t ?
- J
merci je pense que je vais essayer quand meme on verra le résultat
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Je trouve que les asperges blanches sont moins fortes et plus charnues que les vertes. Personnellement, je préfÚre les blanches. Avec une bonne mayonnaise faite maison
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Oui je pense que verte ou blanche c’est pareil 👍je connais les deux et il est vrai que les vertes sont plus goĂ»teuse ..mais bon c’est une histoire de goĂ»t
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Bon finalement j ai fait avec des asperges blanches et c etait trĂšs bon. J essayerai avec des vertes la prochaine fois pour changer.
- V
Moi jâarrive pas Ă Ă©plucher les blanches
- A
Pareil poir moi. Je fais Ă l’Ă©conome mais aprĂšs cuisson il y a toujours des asperges dures inmangeables 😓
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Moi, je les Ă©pluche avec un Ă©conome.
- A
Audrey a posé une question sur la recette Hachis Parmentier, il y a 3 ans et 8 mois
Bonjour. Peut on congeler ce plat ? Si oui comment ?
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Oui en mettant au congĂ©lateur đ
- A
Audrey a posé une question sur la recette Galettes de brocolis, il y a 3 ans et 8 mois
Bonjour. Peut-on les congeler ? Si oui, plutĂŽt avant ou aprĂšs cuisson ?
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Bonjour,
Personnellement je ne les ai jamais congelĂ©, je sais que d’autres personnes l’ont fait. Je pense qu’il faut faire une prĂ©-cuisson, les congeler, les cuire de nouveau pour terminer la cuisson et Ă©viter que cela soit trop sec.- A
OK merci beaucoup 👍🏻
- A
Audrey a commenté la recette Beignets au four au Thermomix, il y a 3 ans et 9 mois
Voici mes beignets 😭 ça fait deux fois que je fais la recette et deux fois le mĂȘme rĂ©sultat… Ils sont tour raplaplas et compacts. Pourquoi ? Quand je vois les vĂŽtres tellement rĂ©ussis je ne comprends pas. J’ai utilisĂ© de la levure que j’avais congelĂ©e mais j’ai lu que ça n’empĂȘchait pas son efficacitĂ© et ma pĂąte avait plutĂŽt pas mal gonflĂ©. Au moment d’Ă©taler ma pĂąte (rouleau Ă pĂątisserie) je crois que je l’ai roulĂ©e trop fine. Pensez-vous que ça pourrait simplement venir de lĂ ?
-
Oui, je pense que c’est ça la raison. J’ai eu le mĂȘme problĂšme… 🙄
- A
OK je vais retenter une derniĂšre fois alors 🤞🏻
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🍀🤞🏻
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jessica_69008 a commenté la recette Beignets au four au Thermomix, il y a 3 ans et 9 mois
J’ai fait ma pate avec de la levure fraĂźche, j’ai tout respectĂ© a la lettre et ma pate ne gonfle pas 😭😭 Trop dĂ©goĂ»tĂ©e, surtout quand je vois vos photos… Ăa me donne tellement envie !!!
- A
Pareil pour moi…
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Fac7 a notĂ© 5/5 la recette Ăpinards frais Ă la crĂšme, il y a 5 ans et 9 mois
Ouahou ! Que C’est bon !! 🤗
J’ai mis les oeufs dans le varoma avec les Ă©pinards et cuit seulement 15 mn. C’est juste parfait-
Ha chouette lâidĂ©e des Ćufs j y penserais
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Ah je v essayer .. merci pour lâinfo
- A
Comment vous avez fait exactement les Ćufs ?
- T
titie68 a noté 5/5 la recette Quinoa sauce basquaise, il y a 5 ans et 4 mois
TrĂšs bonne recette !
Suite aux commentaires j’ai rajoutĂ© 15 minutes de cuisson,ainsi que 100g de sauce tomate.
J’ai mis 140gr de poivron et 140 gr de courgette. MĂȘme les enfants ont apprĂ©ciĂ© !- A
Super idĂ©e de rajouter de la courgette !!! 👍🏻
- A
Audrey a commenté la recette Manalas au Thermomix, il y a 4 ans
Bonjour. Savez vous si je peux préparer la pùte ce soir et ne les cuire que demain matin ? Si oui ou mettre la pùte pendant la nuit ?
- A
Audrey a posé une question sur la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour. OĂč trouvez-vous les graines de moutarde ? Je n’en trouve nulle part. Peut-on remplacer par de la sauce moutarde ?
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Bonjour, en fait c’est sous forme de poudre. Je le trouve au rayon Ă©pices. Mais de la moutarde relĂšvera le goĂ»t tout pareil je pense đ
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Carrefour Auchan Intermarché et je pense sûrement en bio
Ducros en faisait avant ….. il faut chercher un peu car cela en vaut la peine
Marque BEDROS pour moi
J.adore jâen mets dans le moulin Ă poivre dans mes pĂątes Ă tartes salĂ©es
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Bonne idĂ©e les cannellonis. Les lentilles passent inaperçu pour les enfants ou pas? Je fais les lentilles Ă la marocaine mais la petite n’aime pas du tout. Peut-ĂȘtre que cette version ça pourrait le faire?🤔
Merci. Je trouve qu’elles se sentent peu surtout que j’ai prolongĂ© la cuisson. A tester. J’aime beaucoup la soupe turque de lentilles corail c’est un dĂ©lice 🥰
Merci. Je vais la tester alors. Je ne connais pas cette soupe. Je vais regarder.
Voici la recette, tu m’en donneras des nouvelles 😏
Merci 🥰elle a de bonnes recettes j’aime bien sa chaĂźne. A tester
J’aime bien aussi 🥰
Je viens de regarder la recette ce sont les corails. Ăa non plus elle n’aime pas, je fais le veloutĂ© qu’il y a sur l’application. Elle en mange un peu mais sans plus. Elle est super bonne comme soupe.
Une trĂšs belle assiette qui fait envie 😘
Merciii carambar10 🤩
De beaux cannellonis qui font envie!😍
La sauce bolo a l’air succulente !
A tester…un jour!(Je ne me donne plus de dĂ©lai !😂)
Merci Corinne, il ne vaut mieux pas annoncer de dĂ©lai 😅
Bonne idĂ©e Maria, lĂ prĂ©sentation en cannellonis… 👍👌👏👏😋
Et les lentilles, ça change… 😋😋😋
J’ai ce petit appareil et en effet, il est franchement pratique pour ce type de manipulations… 👍
Bonne journĂ©e Ă toi 🥰
merci Tartine 🥰 Je m’en sers aussi pour remplir les moules Ă financiers par exemple 😋 Et lĂ je n’avais pas envie de sortir la poche Ă douille, la prĂ©paration Ă©tait super chaude qui plus est.
Bon vendredi !
Bonjour! Comment s’appelle cet ustensile? Je ne comprends pas bien comment ça fonctionne sur base de la photo mais ça a l’air gĂ©nial đ Merci!
Bonjour mimms, 😃
Ăa s’appelle un distributeur de pĂąte…
C’est trĂšs pratique pour doser avec prĂ©cision…
La pĂąte coule par en dessous, il y a un clapet qui s’ouvre uniquement quand on actionne la poignĂ©e… 👍👍👍
Bonne journĂ©e et bonne cuisine 😋
Tartinepouki a tout dit ! Merci Ă toi 🥰
Super cet ustensile ! Il manque Ă ma collection 🤣 ! Ăa a bien fonctionnĂ© pour la sauce lentilles ? Ce n’Ă©tait pas trop dense/compact ?
C’Ă©tait un peu compact, la prochaine fois je pense rajouter de la sauce tomate. Mais en poussant lĂ©gĂšrement avec une cuillĂšre Ă soupe c’Ă©tait nickel et au moins ça n’allait pas trop vite 👌🏻
Merci Tartinepouki, je vais commander cet ustensile
Ăa a l’air cet appareil, ça se trouve ? Svp
Bonsoir je ne sais plus du tout oĂč je l’ai achetĂ©. Peut-ĂȘtre en magasin type gifi 🤔
TrouvĂ© sur Amazon pour 20âŹ49 annoncĂ© livraison gratuite
Merci beaucoup pour votre rĂ©ponse. Je regarderai chez GĂźfi quand j’y serai
Avec plaisir 😉 pensez aussi Ă la foir fouille par exemple
Cc merci pour l’idĂ©e j’ai choisis un mĂ©lange lentilles corail et blĂ© ect Ă l’indienne c trop bon
Bonsoir et merci ! C’est sympa tout ça 🤤
TrÚs bonne idée les cannelloni, je vais tester
Bonjour. MĂȘme si la prĂ©paration n’est pas liquide , ça fonctionne ??