amelieparis
Actif il y a 3 semaines
amelieparis a posé une question sur la recette Bûche pralinée aux éclats de noisettes caramélisés, il y a 1 an et 11 mois
Ma crème n’a pas vraiment changé de texture 😏 j’espère que ça ira pour le montage..
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Lilou a noté 5/5 la recette Biscuits aux flocons d’avoine et amandes, il y a 3 ans et 9 mois
Très bonne recette rapide et simple à faire 😋. Merci
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Bonne idée de les tremper dans du chocolat!
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Merciii 😋
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amelieparis a posé une question sur la recette Krumchy, il y a 5 ans et 5 mois
Est ce qu’on peut utiliser la recette du salidou pour le caramel?
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Oui vous pouvez !
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amelieparis a posé une question sur la recette Pâte de praliné, il y a 5 ans et 6 mois
Est ce qu’on peut utiliser cette pâte dans le Nutella à la place du chocolat praliné ?
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Je ne fais jamais de nutella ! Mais pourquoi pas !
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amelieparis a posé une question sur la recette Bûche Tiramisu, il y a 5 ans et 11 mois
Il faut enrouler ensemble la génoise avec le torchon ou enrouler la génoise puis l’envelopper du torchon?
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Il faut enrouler la génoise dans le torchon
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Je me pose la question aussi, je ne comprend pas cette étape, mettre le torchon sur la génoise, puis l’enrouler.
je l’enroule comme l’enroulage final ? -
Posez votre torchon sur la génoise et roulez les 2 ensemble. Ça permet de garder votre génoise souple car elle ne sechera pas.
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Super merci pour vos réponses !
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amelieparis a posé une question sur la recette Blanquette de veau, il y a 5 ans et 11 mois
1000 gr de viande pour 4 personnes ça me paraît énorme…C’est y compris les os?
Comment adapté la recette pour 8 personnes?-
C’est bien sans les os, cela fait du coup 250g de viande par personne. de bonnes portions, mais ca se mange bien.
Pour 8 si vous doublez je ne pense pas que tout rentre dans le TM. -
J’ai fait la recette pour 2 personnes ce soir avec 530g, ça aurait pu faire 3 personnes car on avait 2 belles assiettes,mais il n’en reste plus donc effectivement ça se mange très bien 😋
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amelieparis a posé une question sur la recette Tarte aux pommes façon crumble, il y a 7 ans et 4 mois
Peut-on utiliser du beurre plutôt que de la margarine? merciii
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Oui du beurre mou c’est ce qui est précisé dans les astuces de la recette 😉
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Oups! merci 😉
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amelieparis s'est inscrit il y a 7 ans et 10 mois
J’avais la même chose hier soir
Ce matin ça avait « pris » et c’était dur… surtout ne pas faire comme moi, c’est à dire vouloir la repasser rapidement avec le fouet… texture liquide après, je galère pour le roulage…. Buche toute raplapa… bon j’espère que ça va aller quand même…
Merci du conseil 🙏