• Mes notes perso sur la recette Fajitas, il y a 2 mois

    2 cac de concentré de tomate

    • amelie_141 a répondu il y a 2 mois

      Diviser par 2 pour faire 4 fajitas

    • amelie_141 a répondu il y a 2 mois

      Mettre épices mexicaine en remplacement de toutes les épices

  • amelie_141 a noté 5/5 la recette Soupe de lentilles au chorizo, il y a 2 mois

    Quelques modifications en prenant des légumes surgelés dont des courgettes à la place du céleri par goût.
    Je divisé la recette par 2 car je suis seule à en manger et cela me fait 4/5 bols (donc 2 repas car c’est trop bon !!!)

    Love1

  • amelie_141 a noté 4/5 la recette Dhal d’aubergine et de lentilles corail, il y a 2 mois et 2 semaines

    15 minutes de cuisson ont suffis pour moi qui n’aime pas trop quand c’est trop proche de la purée. Avec le jus de citron vert et les épices c’est excellent !!!

    J'aime1

  • Mes notes perso sur la recette Tartes aux poires et pépites de chocolat, il y a 6 mois et 1 semaine

    Étaler du Nutella sur la pâte

    • amelie_141 a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Moins de sucre

  • Mes notes perso sur la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 8 mois

    Faire cuire les lardons et saucisses à part et les rajouter au dernier moment

    • amelie_141 a répondu il y a 8 mois

      Cuire que 25min

  • Mes notes perso sur la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 8 mois et 1 semaine

    Mettre un peu de chorizo en dé à la fin

    • amelie_141 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Saupoudrer de parmesan à la fin

  • Mes notes perso sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 8 mois et 1 semaine

    Mettre 1 demi cube de levure fraîche pour 2 brioche donc 1/4 pour 1

    • amelie_141 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Diviser toute l1 recette par 2

    • amelie_141 a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Ne pas mettre dabs un moule

  • amelie_141 a noté 4/5 la recette Tarte tomates et jambon, il y a 1 an et 2 mois

    Très bonne recette !
    J’ai remplacé le fromage par du cheddar et l’origan par du thym et du basilic. Un peu de gruyère sur le dessus et parfait.
    J’ai également fait une autre recette de pâte brisee sans oeuf de cookomix dont j’ai l’habitude.

    Love1

  • Mes notes perso sur la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 4 mois

    – A la 2ème pousse ne pas mettre de torchon dessus.
    – Une fois la cuisson terminée, la laisser dans le four sans l’ouvrir.

    • amelie_141 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      1 cas de fleure d’oranger

    • amelie_141 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Il ne faut pas la diviser par 2 juste mettre 1/2cube de levure

    • amelie_141 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Faire pousser dans le plus grand saladier

    • amelie_141 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Si on ÷2 pour 1 brioche : 1/4 cube boulanger

    • amelie_141 a répondu il y a 12 mois

      2min pétrissage
      1 min pause
      2 min petrissage

    • amelie_141 a répondu il y a 12 mois

      30min au four

  • Mes notes perso sur la recette Gratin de chou-fleur, il y a 1 an et 10 mois

    + 6min de cuisson au varoma

    • amelie_141 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      1kg de chou fleur surgelé

  • Mes notes perso sur la recette Sablés de Noël, il y a 1 an et 12 mois

    Glaçage sucré glace + citron

  • Mes notes perso sur la recette Crumble de butternut au chorizo, il y a 2 ans et 1 mois

    Chevrexen remplacement du beurre

    • amelie_141 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      10min cuisson en +

  • amelie_141 a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans et 4 mois

  • amelie_141 a noté 4/5 la recette Endives au jambon, il y a 3 ans et 8 mois

    Pour le monsieur cuisine la béchamel n’a pas prise pour ma part, j’en ai improvisé une autre et faite à l’oeil elle est top. Sinon cuisson des endives au top. Javais des champignons au frigo donc je les ai ajouté pour donner un petit +. Un régal une fois la béchamel refaite 😉