Amandine
Actif il y a 2 jours et 19 heures- S
solenne1429 a noté 5/5 la recette Sauce au poivre, il y a 4 mois
Personnellement j’ai doublé la quantité de poivre car la 1ère fois elle n’était pas assez relevée à notre goût.
Pensez vous que l’on puisse la congeler pour sortir des glaçons en fonction du besoin ?
Le profil de Amandine a été mis à jour il y a 4 ans et 3 mois
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Amandine a posé une question sur la recette Croissants, il y a 6 ans et 6 mois
Bonjour,
Tout se passait très bien… Jusqu’à ce que je me loupe dans le « façonnage » et que du beurre sorte… Il me manque une étape avant de pouvoir étaler pour faire les triangles mais tout colle, une cata. J’ai remis au frigo, quelque chose à faire pour sauver mes croissants ?-
Le frigo et le refaçonnage semble être la bonne solution 🙂
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C’est ce que j’ai fait du coup. Par contre j’ai fait des minis croissants. Ce qui m’a permis de travailler par morceau et de la garder bien froide ! Une prochaine fois pour les réussis !!
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Amandine s'est inscrit il y a 6 ans et 6 mois
Je dirais oui pour la congélation
Je confirme que c’est très bon
J’ai congelé le restant de ma sauce et nickel
J’ai décongelé la mienne et c’est très bien.
Bonjour, vous pensez qu’elle se garde plusieurs jours au frigo? Si je la fais aujourd’hui pour le 25( soit 3 jours à l’avance)?
Je ne veux pas vous affoler mais le 25 c’est demain ? Moi je la fais effectivement aujourd’hui pour le 25, 3j au frais ça paraît jouable ☺️