amandine_71260
Actif il y a 3 jours et 22 heures
irmala a noté 5/5 la recette Madeleines, il y a 5 ans et 6 mois
Recette au top du top 👍
Rien à redire
Madeleine hyper moelleuse
Et très facile à faire
Je garde dans mes favoris 👍Coque en chocolat avec l’astuce de romaprile, parfait 👍
Merci Minou 🙏
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Elles sont trop belle!
J’ai essayé l’astuce pour le chocolat
Ça n’a pas prit du tout le chocolat est resté dans les moules est les madeleines étaient collé au moule bref catastrophique !
Aviez-vous un moule en silicone?-
Oui moule en silicone
Avec les rebords en durs
Acheter à centrakor hier
C’est parfait 👍 -
Moi fait au moules en tôle une catastrophe
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Ah super merci je vais essayer !😅
- A
Comment qu’on fait la bosse chocolat dessous ? 🤗
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La coque en chocolat ?
J’ai pris l’astuce de romaprile - P
Pouvez-vous m expliquer l’astuce de romaprile ?
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amandine_71260 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 11 mois
Peut ont faire la recette et manger 2jours plus tard la brioche . Va t’elle pas sécher?
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Le mieux peut-être est de la congeler et la sortir au moment venu 😊
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Le soucis c’est que j’ai pas de congélateur que des compartiments déjà pleins. Mais merci de votre réponse.
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J’espère bien. Car je suis entrain de la faire et je suis seule. Je pensais la manger tout au long de la semaine. 🤣
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amandine_71260 a posé une question sur la recette Pennes au poulet, tomates et champignons, il y a 4 ans et 11 mois
Quand vous faites cuire des pâtes indiqué 7/9/12min sur le paquet 13min n’ai pas de trop. Les, pâtes sont pas trop cuite ?
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Adaptez effectivement en fonction de vos pâtes.
Comment avait vous fait pour les démouler. Moi aussi jolies mais toute collé au final ça ressemblé plus à rien
Avec un moule en silicone de demarle flexipan sa colle pas
Elle se sont decolé toute seul pas collé du tout
Quelle est la marque de votre moule svp ?
Demarle 😉
Bonjour je viens de découvrir les moules guy demarle et d avoir mon premier moule (le tablette) j’hésite a m en prendre un pour les madeleines
Mais il en existe plusieurs
Vous avez donc le 20 vous en êtes contentes ? Avec cette recette vous en faites combien svp?
J en suis super contente j ai 3 moules comme celui la je double la recette et je fait mes 3 plaques 😉
Merci beaucoup je vais peut être passer commande alors mais j avoue que le prix me freine un peu…
Donc vous me conseillez plutôt celui pour 20 madeleines (je crois avoir vu sinon 8 et 28)
Bonjour n’hésitez pas a me contacter je suis conseillere guy demarle je vous conseillerais 😊
Idem
Bonjour Mme je vois que vous êtes conseillère chez démarle
Je vois que de super avis sur ces moules
J ai des moules gobel mais les empreintes ne sont pas très profondes sur coup mes madeleines sont pas aussi belle que ce qu elles devraient être …
Où puis-je trouver ces moules et à quels prix
Merci
Bonjour vous mettez au Madeleine sur chaleur tournante ou statique et à quelle température s’il vous plaît
Moi je connais que le miens
Est ce qu’il faut absolument du lait entier ou quelqu’un a fait avec du demi écrémé
Moi je fait avec du demi écrémé
J vais faire ça alors et même quantité que le lait entier
Comment faire pour avoir la bosse au dessus
Tu prépares ta pâte, qq heures avant, et tu la réfrigères jusqu’au moment de l’enfourner.
MAIS seulement, 5mn (pas +) avant d’enfourner, tu répartir ta pâte ds tes empreintes.
C’est la réation chimique du chaud et froid, en qq secondes, qui fait que les pâtes levées, gonflent ainsi.
Bonjour vous le mettez le four sur chaleur tournante ou statique
Chaleur statique