Comme indiqué par la team Alsace, pas de levure !
Pâte étalée sur papier sulfu, taille juste nickel pour un lèche frite, croustillante et moelleuse à la fois (25g d’huile d’olive) !
Merci à tous et toutes pour les conseils 😉

J’ai utilisé des tomates pelées et son jus à la place de l’eau et ajouté du concentré de tomates en suivant les conseils 😁😅
600g de viande et les épices à chili con carne de old El Paso.
J’ai mis un poivron entier et du maïs aussi 😁
C’est trop bon 🤤😁

Super bon équilibre entre le salé de la tapenade et le sucré des tomates caramélisées, pâte nickel !😁
Je pense seulement qu’il doit être plus facile de la faire en plusieurs petites portions, j’ai un peu galéré pour mettre la pâte avec la tapenade à l’envers !! 🤣🤣
Bref c’est quand même super bon 🤤

Comme indiqué dans certains commentaires j’ai laissé la peau (+3 min) et torréfié les graines (fleur de sel et paprika) 😁
Résultat : trop bon ☺️ merci

Wahou tout simplement ! Le goût , la texture tout y est ! 😍
J’ai suivis la recette à la lettre !

Fait avec lasagnes fraîches et comme indiqué dans certains commentaires j’ai mis 135g de farine pour la béchamel 😁

Super simple à faire et ils sont très bons !
Je les ai badigeonné de lait avant cuisson pour qu’ils puissent dorer !