Vous pouvez utiliser une cocotte en verre avec couvercle (pyrex). Je fais ce pain cocotte chaque semaine dans un plat en verre avec couvercle et cela fonctionne très bien.

Vous pouvez également mettre 2 même plats allant au four l’un renversé par dessus l’autre. Je varie entre cette possibilité et la cocotte afin de varié la forme 😉

Merci