amandine-76
Actif il y a 39 minutes
Sylvie a noté 5/5 la recette Verrines de betterave, il y a 2 ans
Super bonnes et très fraîches ces petites verrines.
J’ai mis comme suggéré dans l’astuce du boursin à la place de la crème et fait une petite chantilly au chèvre.
20 cl de crème et 150 g de chèvre frais, sel, poivre, mélangé dans momo vitesse 5 et hop dans le siphon.
Mes convives ont bien apprécié. A refaire.
Très beau rendu visuel Sylvie 🤩
Merci Ania, l’association betteraves – chèvre match bien.
J’adore le trompe l’œil sans la ciboulette par dessus on croirait à un dessert 😍
CANONISSIME ma Sylvie jolie 😍😍😍
Merci ma Zozo adorée 🥰🥰🥰🥰🥰
Hummmmm celle-ci est notée déjà au planning de l’année……. 😃
Ah mais non il faut vraiment que je goûte cette merveille ♥️
Très beau rendu visuel.De plus,j’adore la betterave.
Je mets da.s mes favoris.
Magnifiques et délicieuses verrines🤩, ma Sylvie chérie🥰, tes verrines au chantilly au🐐, 🤪🤪, un délice😋🤤 💗🌸💗
Tu les as faites ma Véro ?
Non🙊 toujours pas 🥺, il faut absolument que je les mette en tête de chez tête de liste 🤣😂 !!!!💗🌸💗
Bonsoir
Peut on préparer les verrines ce soir pour demain ?
Bonne soirée et bonnes fêtes de fin d’année 😉
Oui oui sans problème, par contre ne mettre la chantilly si vous en mettez qu’au moment de servir.
Belles fêtes de fin d’années.
Voilà tout est prêt ! 🥳🥳🍾🍾
J’espère que tout sera bon.
Bon réveillon
Nickel, vous allez vous régaler. Bon réveillon 🌟🌟🌟🌟
Bonjour, les betteraves sont-elles cuites préalablement ou utilisées crues?
Je croyais qu’elles sont indigestes si elles sont consommées crues…
Bonsoir,
J’ai utilisé des betteraves rouge cuites sous vide.
Ce p’tit plateau de verrines était extra 😜
Tout le monde s’est régalé.
Bonne soirée et bon week-end 😉
Bonjour, elles sont cuites.
Merci, c’est ce que je supposais mais en l’absence de toute précision…
Bonjour, comment faites-vous votre chantilly ? Au batteur ? Vous mettez la préparation dans un piston ? J’avoue que je ne suis pas au point sur le sujet. Merci d’avance
Bonsoir, je mets directement dans le siphon, j’enclenche la capsule de gaz, je laisse reposer jusqu’à utilisation et hop c’est prêt 😉😉😉
D’accord alors je mets dans le siphon les deux (crème et chèvre) sans mélanger ? Ça se mélange tout seul ?
Je mélange crème et chèvre, je mets dans le siphon. Et la chantilly se fait toute seule.
On met une capsule de gaz ?
Bonjour. Combien on fais de Verrines avec la recette ?
Bonjour, j’en ai fait neuf, mais cela dépend de la taille de vos verrines.
Bonne journée. 
Très jolie bravo
Merci 😍