• amandesoso a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 1 an et 3 mois

    Parfait !
    Selon les avis précédents,
    1. j ai acheté la cocotte ronde a 8€ chez Action
    2. J ai mis 20g de levure fraiche, qq gouttes de 🍋 , 2 belles cc de sel, 2cas d huile d olive
    3. J ai fait 50% farine blanche et semi complete
    4. J ai fait lever dans saladier 1h30 avec film alimentaire
    5. J ai préchauffé le four a 230 pdt 10min avec cocotte dedans, farinée au fond
    6. J ai cuit 40 min a 230 puis 10 min sans couvercle a 240
    Merci a tous pour vos commentaires précieux 🥰

    Pain Cocotte Thermomix par amandesoso
    Pain Cocotte Thermomix par amandesoso
    Pain Cocotte Thermomix par amandesoso
    MiamJ'aimeLoveMerci15
    • Illustration du profil de Coconini
      Coconini a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bravo votre pain est splendide et a l’air succulent.
      La mie est parfaite 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

    • Illustration du profil de avalon83
      avalon83 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Miam miam 🤤 qu’il est beau!!!!!
      J’avais bien rigolé lorsque vous vous étiez passées le mot, toutes mes cookopines pour la cocotte action…..
      L’autre jour… j’attends mes parents à la sortie du toubib… un peu de temps devant moi (le toubib m’a prise en avance 🤔)… et… quoi…. une Action au bout de la rue?….. bah ça coûte rien d’y faire un tour pour flâner……. et je suis ressortie…. Avec la cocotte en verre….
      Que j’ai rangé… je ne sais où….. et d’ailleurs… j’avais oublié son existence 😱😅😂… merci de l’avoir rappeler à mon bon souvenir. 😛… reste juste à la retrouver..
      et merci pour le récapitulatif concis des « astuces »
      Belle journée à toutes et tous qui passeraient par la… et surtout à vous mes cookopines qui ensoleillaient mes journées avec vos délires. Je vous adore 😍
      🙏🌻☀️

      • Illustration du profil de Coconini
        Coconini a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Coucou Sandrine allez au boulot hâte de voir ton joli pain cocotte 🥰
        Merci bonne journée également 😘💚❤️♥️🌹

    • Illustration du profil de rose_60
      rose_60 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Ohhhhh….. la jolie mie à trou ….
      Pourquoi n’est’elle pas toujours comme ça ?
      Dégazage ou pas ?
      Merci 😉

      • amandesoso a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci pour votre commentaire, dégazage très léger au moment où j’ai remoulé le pain dans la cocotte 😉

    • Illustration du profil de rose_60
      rose_60 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bon ! La pâte a bien gonflée malgré une erreur de ma part : levure et sel en même temps ! 🤪
      Petit dégazage , mise en boule, direction cocotte, four et 🤞
      Merci Amandesoso 😉

  • amandesoso a noté 5/5 la recette Crumble courgettes, chèvre et lardons, il y a 1 an et 7 mois

  • amandesoso s'est inscrit il y a 1 an et 9 mois