• Freixenet a noté 5/5 la recette Mousse au chocolat, il y a 2 ans et 8 mois

    Très bonne mousse au chocolat
    J’ai fait la recette 3 fois avec différents chocolat … un régal 😋😋

    Mousse au chocolat Thermomix par Freixenet
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    • Illustration du profil de fanfan1949
      fanfan1949 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Vraiment très jolie présentation, régalez-vous.
      Bonne journée ☀️

    • Illustration du profil de nadinemarie
      nadinemarie a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      c’est super beau !

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Waouh🤩

    • Illustration du profil de originebike
      originebike a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour
      Que c est joliment présenté 👌👏 !

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      La présentation est superbe 👌👍👏

    • C
      celine0801 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Super beau et très réussi

    • 1
      1fafane a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Belle présentation qui augmente l’envie d’y goûter ✌👏😋😋

    • Illustration du profil de AliceReims
      AliceReims a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Waouh trop beau bravo 😍

    • N
      nati29 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bonjour..c’est beau !! Est ce long à réaliser ?

      • Freixenet a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bonjour un peu car j’ai fait 3 fois la recette et après pour faire les différentes couches il faut attendre environ 1h entre chaque au frigo

    • Illustration du profil de avalon83
      avalon83 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Oh alors ça… ça donne vraiment envie de passer la main par l’écran …. Juste pour goûter 😇😋🤤
      Très jolie présentation 😍

    • syl_32 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Très jolie magnifique

    • Illustration du profil de Petiote
      Petiote a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Belle présentation 😍

    • C
      celine0801 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Belle présentation 👏👏👏

    • L
      lamiaaa a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour c’est super joli je voulais savoir si donc vous aviez utilisé 7 œufs pour chaque chocolat différent ?

      • Freixenet a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Bonjour oui vu que j’ai refait la recette 3 fois

    • Illustration du profil de zoupette66
      zoupette66 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Félicitations !!!! vous m’avez bluffé. Présentation digne d’un resto gastro. J’envie votre courage et votre patience, battre tous ces blancs en neige Waouh … 👍👍👏💖💝

    • C
      Cricri62.@ a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour,quel type de chocolat blanc utilisez vous svp?
      Très jolie présentation.
      Merci

      • Freixenet a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Bonjour j’avais pris du chocolat blanc de grande surface la marque repère de Leclerc il me semble

      • C
        Cricri62.@ a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Merci

    • alice_240 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour il faut laisser combien de temps au frigo ? Merciii

      • Freixenet a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonjour entre chaque couche je laissais 1h minimum

    • D
      dom44dom a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Très beau résultat pourriez m’envoyer votre recette

      • Freixenet a répondu il y a 1 an et 8 mois

        Bonjour c’est la recette de cookomix que j’ai refaite 3 fois en changeant de chocolat à chaque fois

    • L
      lauren33 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour comment faites vous pour avoir les 3 chocolats vraiment distincts svp

      • Freixenet a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour j’ai fait la recette 3 fois avec des chocolats différents. Quand je mettais la 1ere couche je les réservais au frais pendant 1h avant de mettre la 2nd couche

    • Sam🌸 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Bonjour comment avez vous fait les séparations ? Merci ☺️

      • Freixenet a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Bonjour, j’ai fait ma 1ere couche que j’ai mis au frigo 1h environ et après j’ai mis l’autre couche pareil 1h au frigo et puis la dernière que j’ai laissé jusqu’au moment de servir

      • Sam🌸 a répondu il y a 1 an et 5 mois

        Et pour mettre de bié?

    • Freixenet a répondu il y a 1 an et 5 mois

      J’ai des verres avec des fonds pas plat mais de biais du coup ça aide 🤣

    • chan_1 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Très jolie présentation

      • Freixenet a répondu il y a 1 an et 4 mois

        Merci 😉

    • marie_2138 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Très joli!

    • pascale_109 a répondu il y a 1 an

      Superbe présentation !!! 👏👏 vous faites combien de Verrines environ ?

      • Freixenet a répondu il y a 1 an

        Je ne pourrais pas vous répondre car la j’en ai fait 4 mais dans des verres à whisky

    • chan_1 a répondu il y a 1 an

      Bravo très belle présentation

    • B
      bbmomix a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Le visuel me plaît et c’est le rendu que je voulais…
      En revanche la mousse au chocolat au lait et celle au chocolat blanc n’ont pas la même tenue que la recette originale avec le chocolat noir..
      C’est plus liquide malgré les 8h de repos…
      A voir demain…

      Photo de bbmomix
    • A
      Aline a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Bonjour, très belle réalisation 🤩 vous utilisez quel pourcentage de cacao pour le chocolat noir ?…

      • Freixenet a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour et merci 😊 j’ai pris le chocolat pâtissier de la marque Repère chez Leclerc je ne peux pas vous dire quel pourcentage c’était 🤷‍♀️

    • A
      Aline a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Ok merci ! Je testé plusieurs chocolats, hier j’ai utilisé 80% de chez Cailler (Suisse) elle était trop amère…

    • Illustration du profil de michlyd
      michlyd a répondu il y a 1 semaine

      🤩 jolie 😋