• N

    NiNiPatalo a posé une question sur la recette Kesra – Galette orientale, il y a 5 ans et 11 mois

    Bonsoir est-ce que ça ressemble à des batbouts svp merci 🙂

    • halima691 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonjour.
      Non les batbouts se rapprochent plus de la consistance du pain matlour.
      Ici c’est plus craquant, plus mince et il n’y a pas de « mie » (pas de levure).

    • alia1 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Bonsoir, non pas du tt c’est une galette compacte et friable certaines fois

    • N
      NiNiPatalo a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Merci de vos réponses 🙂

  • alia1 s'est inscrit il y a 6 ans