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Mes notes perso sur la recette Curry de pois chiches au lait de coco, il y a 3 ans et 10 mois
Cacahuète amande graine de courge
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AlexK40 a noté 5/5 la recette Salade de penne à l’italienne, il y a 4 ans et 4 mois
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AlexK40 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 4 ans et 11 mois
- A
AlexK40 a noté 5/5 la recette Poulet au chilindrón, il y a 5 ans et 2 mois
Une vraie tuerie. Fait avec des blancs car pas de pilons. 20 min de cuisson car pas de serano et au top !!!! À refaire rapidement
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Mes notes perso sur la recette Poulet au chilindrón, il y a 5 ans et 2 mois
Fait avec 550g d’escalope de poulet, 3g de sel et 1g de poivre et 0,15g de piment force 3 et cube vollaile. Pulpe de tomate environ 150 à 200g. Utilisation du fouet en sens inverse cuisson 20 min
- A
Fait sans serano
- A
AlexK40 a noté 5/5 la recette Jambalaya, il y a 5 ans et 3 mois
Exellent, perso j’ai rajouté un tout petit peu de piment en plus 🤪
- N
Je confirme cette recette est excellente. Perso je met un peu moins de riz.
- A
AlexK40 a noté 5/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 5 ans et 4 mois
Exellent, pas besoin d’epaissir pour moi, la prochaine fois je mettrai une pincée de piment pour plus de peps
- A
Mes notes perso sur la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 5 ans et 10 mois
Pour un plus petit cheescake, diviser tout par 2 sauf le biscuit. Voir reduction temps de cuisson
A la place de Philadelphia, prendre du fromage à tartiner nature marque repère- A
Prendre le plus grand moule la prochaine fois !!!! X1,5 en fond de pate biscuit
- A
Beurrer le moule !!!!!
- A
Mes notes perso sur la recette Soupe de poireaux, il y a 5 ans et 9 mois
Remplacer pomme de terre par 300g brocolis + 350g de poireaux (Sans huile de truffe et persil) : si huile d’olive 36,08kcal/100g et si beurre 35,14kcal/100g
- A
Sans huile de truffe et persil : 39,46kcal/100g au lieu de 61kcal/100g
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AlexK40 a noté 5/5 la recette Frozen margarita, il y a 5 ans et 9 mois
Je n’en avais jamais bu et j’ai trouvé cela excellent ! J’ai suivi les conseils mis dans les commentaires. Pour 2 personnes, j’ai divisé la recette par 2 pour la tequila, cointrau et citrons. 30g de sucre et 150g de glace. Pour les citrons, je les ai pressés avant, c’est moins embêtant.
- A
AlexK40 a noté 5/5 la recette Fishcakes Thaï, il y a 5 ans et 9 mois
Excellent! Ce sera parfait cet été avec une petite salade verte. J’ai suivi les conseils et j’ai rajouté quelques épices une tuerie
- A
AlexK40 a noté 5/5 la recette Cordon bleu, il y a 5 ans et 10 mois
Une tuerie !!! Une cuillère à soupe de sel fait 15g de sel 😱 ça fait peur on se dit qu’il y a une erreur et en fait non mais je trouve que 10g suffise. Prévoir un bol d’eau a côté, c’est plus pratique lors du façonnage, les mains bien humides et un emporte pièce puis le tour est joué. Pour la panure, j’ai répété l’étape 2 fois, prévoyez un oeuf ou 2 en plus au cas où et plus de chapelure
- A
AlexK40 a noté 5/5 la recette Lait de poule, il y a 5 ans et 11 mois
Première fois que j’essaye le lait de poule et j’adore. Un peu sucrée pour la quantité donc je ne mettrai que 30g de sucre la prochaine fois dont 1 sachet vanillé
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AlexK40 a noté 5/5 la recette Penne au chorizo, il y a 6 ans et 2 mois
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AlexK40 a noté 5/5 la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 6 ans et 2 mois
Mon premier gratin de pâte, très bonne recette!
Ajouter du piment et une viande ou crevettes