Alexandra 83
Actif il y a 1 moisAlexandra 83 a posé une question sur la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 8 ans et 2 mois
Bonjour je voudrais la réaliser pour Noël et je voudrais savoir si on peut utiliser des framboises congelés ? Ou faut il que des fraîches ? Sachant qu en décembre on en trouve pas des fraîches
Alexandra 83 s'est inscrit il y a 8 ans et 7 mois
Bonsoir ! Prenez des congelées et décongelez les avant de les utiliser dans la recette 🙂
Merci beaucoup pour votre réponse 😊
Moi j’ai utilisé un.mélange de framboise et fraises congelés que j’ai sorti une bonne heure du congle avant l’utilisation. L’avantage avec les fruits surgelés est que le ganache est déjà assez froid donc pas besoin de réserver au frais 😉