J ai suivi la recette mais, j ai mis ma touche perso…. Les 1000 ml d’eau ont été remplacés par un bouillon maison (bouillon issu d une potée fait quelques jours avant). J ai mis 250 g de pois cassés. Pour faire un repas ultra complet avec des ados à la maison qui ont faim quand ils rentrent du lycée , j’ai fais griller une tranche de pain de campagne sur laquelle j avais mis du jus de cuisson de la poitrine et du gruyère…. Résultat : validée par tout le monde !!!!!

Un doux souvenir d’enfance…..de mes grands parents…. Recette excellente… J ai juste mis de l extrait de citron…. C’était parfait (fait avec mon kitchnaid car je n ai pas vu l intérêt de le faire avec un autre appareil….)

J ai suivi la recette mais j ai mis 600g de foies de volailles frais de chez mon boucher pour la quantité de beurre indiquée et 1 cuillère à café de porto… Un délice

Je n ai pas mis de parmesan mais un mélange 3 fromages dessus…. 😊😜